IMC F78/020, Installation, Operating And Maintenance Manual

8 | 

P a g e

WastePro II 

SUPPLY CONNECTIONS 
 
HOT AND COLD WATER INLET SUPPLIES  
 

THE FOLLOWING ARE IMPORTANT INSTALLATION REQUIREMENTS  

The plumbing system is to be installed and used in accordance with the requirements of the Water 
Supply (Water Fittings) Regulations and Byelaws. The purpose of these regulations is to protect your 
drinking water supply from contamination. 
Customers are to ensure that the HOT water supply is compliant and has an approved air break or 
back flow prevention.  
By-laws  and  Regulations  vary  by  region  so  it  is  important  to  check  with  the  authority  having 
jurisdiction in your area. 

 
A 15 mm HOT water supply is required on the WastePro II, and the connection should be made to 
the ¾” ‘Washing Machine’ style connection on the rear of the machine. The head of water should 
not be less than 0.18 bar (1.8m). 
 
The rate of flow required for normal food waste is 10 - 12 litres per minute.

 
WASTE OUTLET CONNECTION 
 

The machines are fitted with a standard 2” waste pipe stub outlet. The size of these outlets must 
not be reduced, and the drainpipe should run into 54mm outside diameter pipe work as far as its 
junction with the main pipe or outside manhole connection. The length of run between the machine 
and the main junction must be kept to a minimum and the pipe run must have a fall of at least 1 in 
7. A running trap should be fitted, although “P” or “S” type traps can be used. Do not use bottle 
traps. Changes of direction should be made by bends rather than elbows and cleaning eyes should 
be  fitted  where  possible,  in  accordance  with  standard  plumbing  practice.  Copper  pipe  and 
compression fittings should be used, but plastic tubing is acceptable to most drainage authorities. 
 
IMC WastePro’s must have an independent waste pipe, which does not also serve sinks, dishwashers 
and similar equipment. It  is  imperative that the waste pipe from the WasteStation bypasses any 
existing in-line grease trap or grease separator that may be present unless said trap or separator 
has been specified to suit the output of the WasteStation along with the existing equipment. Should 
a grease trap or separator be used solely for the WasteStation, it must be specified by the supplier 
to suit the output of the WasteStation. If this outlet is positioned below a control box, it is important 
to  use fittings, which  give at  least the minimum 220 mm clearance,  required for service access. 
Ensure the installation complies with local water regulations. 
 
Every machine is  run and  tested by IMC before dispatch. The water  flow adjustments  are made 
when installed in the final location. A service valve should be installed in the pipe work to the water 
inlet and this should be set fully open to start with, adjusting to suit during installation. Ensure that 
water supply demands made by other equipment served by the same supply pipe do not starve the 
WastePro II. To avoid this, run the piping in a size larger than recommended above and reduce at 
connection point to the machine.