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Bei Laiben kann die Rührschaufel zu Beginn des letzten Aufgehschritts herausgenommen werden: Der
exakte Zeitpunkt wird im Kapitel der ZEITENTABELLE unter der Überschrift „Entnahme der Rührschaufel“
angegeben und wird ab dem Zeitpunkt des Programmstarts mit der START Taste berechnet:
z. B. bei Programm Nr. 1, 103 Minuten nach dem Start.
•
Öffnen Sie den Deckel und halten Sie ihn fest, um sicherzustellen, dass er sich nicht über ihren
Händen schließt.
•
Nehmen Sie den Kastenbehälter heraus, indem Sie den Griff gegen den Uhrzeigersinn bis zur
Verriegelung drehen.
• Kippen Sie den Kastenbehälter auf eine Seite, bewegen Sie dann, nachdem Sie Ihre Hand bemehlt
haben, den Teig an der ersten Rührschaufel vorbei.
• Nehmen Sie die Rührschaufel heraus.
• Verteilen Sie den Teig neu und gleichen Sie ihn aus.
• Geben Sie den Kastenbehälter zurück in den Backraum und schließen Sie den Deckel.
Nur bei Programmen, welche die Verwendung von Formen erfordern (Nr. 4 und 11):
Umfüllen des Teigs in die Formen
Nach dem ersten Aufgehschritt, gibt das Gerät 5 Pieptöne ab und schaltet dann 30 Minuten lang auf
Standby.
Nachdem diese Zeit abgelaufen ist, gibt das Gerät 10 Pieptöne ab, um den Start den Backvorgangs
anzuzeigen.
•
Öffnen Sie den Deckel und halten Sie ihn fest, um sicherzustellen, dass er sich nicht über ihren
Händen schließt.
•
Nehmen Sie den Kastenbehälter heraus, indem Sie den Griff gegen den Uhrzeigersinn bis zur
Verriegelung drehen.
• Entnehmen Sie den Teig und füllen Sie ihn in die Formen:
• Teilen Sie den Teig in vier gleiche Teile (Abb. I) und füllen Sie ihn in die zuvor mit Olivenöl oder
Butter und Mehl (Kuchen) gefetteten Formen.
• Setzen Sie die Formen in auf das Formengestell (Abb. L). Setzen Sie das Formengestell in den
Backraum ein (Abb. M).
• Schließen Sie den Deckel.
• Nach 30 Minuten gibt das Gerät 10 Pieptöne ab. Das Programm beginnt eine zusätzliche Gehzeit und
fährt automatisch fort.
HINWEIS: Die für das Umfüllen in die Formen erforderliche Zeit kann nicht verringert
werden. DRÜCKEN SIE WÄHREND DER PAUSE IM PROGRAMM KEINE TASTEN.
3. Schritt: BACKEN
Die Länge dieses Vorgangs hängt vom gewählten Programm ab.
Ende des Brotbackens
• Am Ende des Brotbackvorgangs gibt das Gerät 10 Pieptöne ab; der Startbildschirm erscheint auf
dem Display.
Ziehen Sie den Stecker von der Steckdose ab.
•
Öffnen Sie den Deckel vorsichtig, da Sie die heiße Luft im Gesicht treffen könnte.
Laib:
• Halten Sie den Deckel mit einer Hand fest, um sicherzustellen, dass er sich nicht über ihren Händen
schließt.
•
Ziehen Sie eine Ofenhandschuh an und fassen Sie den Griff. Drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn
bis zur Verriegelung.
