50
ES
TR
PL
2
INSTRUCCIONES DE USO Y
MANTENIMIENTO
2.1 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO.
Atención:
las instalaciones de calefacción y ca-
lentamiento de agua deben periódicamente ser
sometidas a mantenimiento (ver, en la sección
dedicada al técnico de este manual, el punto relativo
al “control y mantenimiento anual del aparato”)
y a un control periódico de eficiencia energética
según lo establecido por la legislación nacional,
autonómica o local vigente.
Esto permite que se mantengan las características de
seguridad, rendimiento y funcionamiento propias
de la caldera.
Sugerimos formalizar contratos anuales de limpieza
y mantenimiento con su técnico de zona.
2.2 ADVERTENCIAS GENERALES.
No exponer la caldera mural a vapores que pro-
vengan directamente de la cocción de alimentos.
Prohibir el manejo de la caldera a niños y a personas
inexpertas.
Para mayor seguridad, comprobar que el terminal
concéntrico de aspiración- aire /descarga-humos
(si se ha montado) no esté obstruido, aunque si
provisionalmente.
Si se decide no utilizar la caldera durante un cierto
periodo de tiempo, se deberá:
a) vaciar de agua la instalación, a no ser que se
utilice anticongelante;
b) cortar las alimentaciones eléctrica, de agua y de
gas.
Si se deben realizar trabajos u operaciones de
mantenimiento cerca de los conductos o en los
dispositivos de salida de humos y sus accesorios,
apagar el aparato y, finalizados los trabajos, personal
profesionalmente cualificado deberá comprobar la
eficiencia de los conductos y de los dispositivos.
No efectuar limpiezas del aparato o de sus piezas
con sustancias fácilmente inflamables.
No dejar recipientes con sustancias inflamables en
el local donde está instalado el aparato.
•
Atención:
para usar dispositivos que utilizan
energía eléctrica se deben tener en cuenta algu-
nas reglas principales, como:
- no tocar el aparato con partes del cuerpo
mojadas o húmedas; tampoco tocarlo con los
pies descalzos;
- no estirar los cables eléctricos, no exponer el
aparato a los agentes atmosféricos (lluvia, sol,
etc.);
- el cable de alimentación del aparato no debe
ser sustituido por el usuario;
- en caso de desperfectos en el cable, apagar el
aparato y dirigirse exclusivamente a personal
profesionalmente cualificado para la sustitu-
ción del mismo;
- si se decide no utilizar el aparato durante un
cierto tiempo, es conveniente desactivar el
interruptor eléctrico de alimentación.
2
INSTRUKCJE OBSŁUGI I
KONSERWACJI
2.1 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA.
Uwaga:
instalacje cieplne muszą zostać poddane
okresowym pracom konserwacyjnym (patrz w
niniejszej instrukcji obsługi, część dla technika,
punkt dotyczący “kontroli i konserwacji rocznej
urządzenia) i kontrolę wydajności energetycznej
zgodnie z obowiązującymi wskazaniami krajowymi,
regionalnymi i lokalnymi.
Pozwala to na stałe utrzymanie w czasie cech
bezpieczeństwa, wydajności i pracy charaktery-
zujących kocioł.
Sugerujemy zawarcie rocznych kontraktów na
czyszczenie i konserwację z Waszym Technikiem
Strefy.
2.2 OSTRZEŻENIA OGÓLNE.
Nie wystawiać kotła półkowego na bezpośrednie
wyziewy z urządzeń gotujących.
Zakazać korzystania z kotła dzieciom i osobom
bez kwalifikacji.
W celach bezpieczeństwa sprawdzić, czy końcówka
koncentryczna zasysania-powietrza/spustu-spalin
(jeśli obecna) nie jest zatkana.
W razie chęci dezaktywacji czasowej kotła należy:
a) opróżnić instalację hydrauliczną, gdzie nie prze-
widziane jest użycie zapobiegania zamarzaniu;
b) odłączyć kocioł od zasilania elektrycznego,
hydraulicznego i gazowego.
W razie prac lub konserwacji struktur umiesz-
czonych w niedużej odległości od przewodów lub
urządzeń odprowadzania dymu i ich dodatków,
wyłączyć urządzenie i po zakończonych pracach
sprawdzić wydajność przewodów i urządzeń zwra-
cając się do wykwalifikowanego personelu.
Nie czyścić urządzenia lub jego części produktami
łatwopalnymi.
Nie pozostawiać pojemników ani substancji łatwo-
palnych w pomieszczeniu, gdzie zainstalowane jest
urządzenie.
•
Uwaga:
użycie jakiegokolwiek komponentu,
który korzysta z energii elektrycznej powoduje
konieczność uwzględnienia niektórych podsta-
wowych reguł:
- nie dotykać urządzenia mokrymi lub wilgot-
nymi częściami ciała; nie dotykać będąc boso;
- nie ciągnąć za przewody elektryczne, nie
wystawiać urządzenia na działanie czynników
atmosferycznych (deszcz, słońce, itd.);
- przewód zasilania urządzenia nie może zostać
wymieniony przez użytkownika;
- w razie uszkodzenia przewodu, wyłączyć
urządzenie i zwrócić się do wyspecjalizowa-
nego i wykwalifikowanego personelu aby go
wymienił;
- w razie nie wykorzystywania urządzenia
przez pewien okres czasu, należy odłączyć
przełącznik elektryczny i zasilania.
2
KULLANIM VE
BAKIM TALIMATLARI
2.1 TEMIZLIK VE BAKIM.
Dikkat:
termik cihazların bakım müdahaleleri-
nin periyodik (bu konuyla ilgili olarak kılavuz
kitapçığın teknisyene itaf edilmiş bölümünde
“cihazın senelik bakım ve kontrolü” başlığına
bakınız) olarak yapılması gerekmekte olup,
yerel ve bölgesel talimatlar uyarınca da belli
aralıklarla enerji verim kontrollerinin yapılması
gerekmektedir.
Bu, kombiyi seçkin kılan güvenlik, verim ve işlev
özelliklerinin zaman içinde değişime uğramadan
muhafaza edilmesine olanak sağlar.
Bölgenizdeki yetkili teknisyen ile senelik bakım
ve temizlik kontratı düzenlemenizi tavsiye ederiz.
2.2 GENEL UYARILAR.
Asılı kombiyi pişirme yerlerinden gelebilecek
direkt buhara maruz bırakmayın.
Kombinin çocuklar ve tecrübesiz kişilerce kulla-
nımını yasaklayınız.
Güvenliğin temini amacıyla eşeksenli hava
aspirasyon ve duman tahliye terminalinin (eğer
mevcutsa), geçici süreli de olsa tıkalı olmadığını
kontrol ediniz.
Kombinin bir süreliğine devre dışı bırakılmasına
karar verilmesi durumunda aşağıda belirtilen
işlemlerin yapılması gerekir:
a) antifriz kullanımın öngörülmemiş olması
halinde, tesisat suyunu boşaltınız;
b) elektrik, su ve gaz girişlerini kesiniz.
Boru, kanal ve tahliye yolları civarında yapılacak
bakım ve tamirat işlemleri esnasında cihazınızı
söndürerek kapatınız ve işlemler bittikten sonra
cihazınızı çalıştırmadan evvel uzman bir teknik
personel tarafından kombinin kontrol edilmesini
temin ediniz.
Kolaylıkla alev alabilen malzemeler kullanarak
cihaz temizliği yapmayınız.
Kombi cihazının monte edilmiş olduğu mahalde
kolay alev alan ve tutuşan ürünler ihtiva eden
kaplar bırakmayınız.
•
Dikkat:
her türlü elektrikli aletin kullanımı
bazı temel kurallara riayet edilmesi şartını
getirir:
- cihazı el ya da ayaklarınız ıslak veyahut da
nemli vaziyette tutmayınız; ayakkabısız ve
yalınayak da tutmayınız;
- elektrik kablolarını çekiştirmeyiniz, cihazı
harici atmosferik etkenlere (yağmur, güneş,
vs.) maruz bırakmayınız;
- cihazın giriş kablosunun kullanıcı tarafın-
dan yenisi ile değiştirilmemesi gerekmek-
tedir;
- kablonun hasar görmesi durumunda, kom-
bi cihazınızı kapatınız, cihazı kullanmayınız
ve kablonun yenisi ile değiştirilmesi ama-
cıyla mesleki açıdan uzman bir kişiye baş
vurunuz;
- cihazın uzun süreli olarak kullanılmaması
durumunda elektrik kablosunun prizden
çıkartılması gerekir.