57
NL
Kookprogramma’s
!
U kunt voor alle programma’s een temperatuur
tussen de 60°C en MAX instellen, behalve voor het
programma GRILL, waarbij wordt aanbevolen altijd de
maximum temperatuur (MAX) in te stellen.
Programma
TRADITIONELE OVEN
De onderste en bovenste verwarmingselementen
gaan aan. Met deze traditionele kookwijze is het beter
een enkel rooster te gebruiken: met meerdere roosters
riskeert u een slechte temperatuursverspreiding.
Programma
GEBAKOVEN
Het onderste verwarmingselement gaat aan. Deze
functie wordt aangeraden voor het bakken van fijne
gerechten en vooral voor taarten die moeten rijzen en
dus meer warmte nodig hebben die van onderaf komt.
Programma
OVEN BOVEN
Het bovenste verwarmingselement gaat aan. Deze
functie kan worden gebruikt voor het afmaken van een
gerecht.
/
Programma
GRILL
Het bovenste verwarmingselement gaat aan. De hoge
en rechtstreekse hitte bruint de oppervlakten van het
vlees onmiddellijk zodat er geen vocht verloren gaat
en de binnenkant mals blijft. Het koken onder de grill
is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge
temperatuur aan de buitenkant nodig hebben: kalfs-
en runderbiefstuk, entrecôte, filet, hamburger etc...
Kook met de ovendeur dicht.
Programma’s
Het braadspit
(slechts op enkele modellen
aanwezig)
Voor het activeren van het
braadspit (
zie afb.) gaat
u als volgt te werk:
1. plaats de lekplaats in positie 1;
2. zet de steun van het braadspit op de 3e stand en
steek de vleespen in het gat achterin de oven;
3. activeer het braadspit met de knop
PROGRAMMA’S op de positie
.
Praktische kooktips
!
Bij de functies GRILL raden wij u aan de lekplaat
op stand 1 te zetten om eventueel vet of jus op te
vangen.
GRILL
• Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de
gerechten op het midden van de grill.
• We raden u aan het energieniveau op de hoogste
stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste
verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn
werking wordt geregeld door een thermostaat.
PIZZA
• Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet
hem op het bijgeleverde ovenrooster.
Bij gebruik van de bakplaat duurt het langer en
krijgt u waarschijnlijk geen krokante pizza.
• Bij zeer gevulde pizza’s raden wij aan de
mozzarella of andere kaas pas halverwege de
kooktijd toe te voegen.
