58
GR
Πίνακασ ψησίματοσ
Προγράμματα
Τρόφιμα
Βάροσ
(Kg)
Θέση των
επιπέδων
Προθέρμανση
(λεπτά)
Προτεινόμενη
θερμοκρασία
Διάρκεια
ψησίματοσ
(λεπτά)
Ζύμωση
Ζύμωση των ζυμών με μαγιά φυσική (μπριόσ,
ψωμί, κέικ ζάχαρησ, κρουασάν, κλπ.)
Παραδοσιακόσ
Φούρνοσ
Πάπια
Ψητό μοσχαρίσιο ή βοδινό
Ψητό χοιρινό
Μπισκότα (φρόλασ)
Κροστάτεσ
1
1
1
-
1
2
2
2
2
2
15
15
15
15
15
200
200
200
180
180
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
Πολυ-μαγείρεμα
Πίτσα (σε 2 θέσεισ)
Λαζάνια
Αρνί
Ψητό κοτόπουλο + πατάτεσ
Σκουμπρί
Plum-cake
Μπινιέ (σε 2 θέσεισ)
Μπισκότα (σε 2 θέσεισ)
Παντεσπάνι (σε 1 θέση)
Παντεσπάνι (σε 2 θέσεισ)
Αλμυρά κέικ
1
1
1
1+1
1
1
0.5
0.5
0.5
1
1.5
1 και 3
2
2
1 και 3
1 και 2
1 και 2
1 και 3
1 και 3
1 και 2
1 και 3
2
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30
Φούρνοσ Πίτσα
Πίτσα
Ψητό μοσχαρίσιο ή βοδινό
Κοτόπουλο
0.5
1
1
2
1
1 ή 2
15
10
10
220
220
180
15-20
25-30
60-70
Barbecue
Σουβλάκια από καλαμάρια και γαρίδεσ
Σουπιέσ
Φιλέτο μπακαλιάρου
Λαχανικά στο πλέγμα
Μπριζόλεσ μοσχαρίσιεσ
Λουκάνικα
Hamburger
Σκουμπρί
Τοστ (ή φρυγανιά)
0.6
0.6
0.8
0.4
0.8
0.6
0.6
1
n.° 4 και 6
3
3
3
1 ή 3
3
3
3
3
3
-
-
-
-
-
-
-
-
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
8-10
10-15
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
15-20
3-5
Gratin
Κοτόπουλο στο γκριλ
Σουπιέσ
1.5
1.5
2 και 3
2 και 3
10
10
200
200
55-60
30-35
