30
E
E
E
E
E
- En el interior del frigorífico el aire circula de forma natural,
tendiendo a descender el aire más frío porque pesa más. Por
esta razón, la carne y el pescado deben colocarse encima
del cajón para frutas y verduras.
- Siga atentamente nuestros consejos sobre la duración máxi-
ma de conservación: ningún alimento, ni aún el más fresco,
se mantiene inalterado durante mucho tiempo.
- Contrariamente a lo que suele creerse, los alimentos coci-
nados no se conservan más tiempo que los crudos.
- No introduzca líquidos en recipientes destapados, pues
aumentaría así la humedad en el interior del frigorífico y, por
consiguente, la formación de escarcha.
Regulación del flujo de aire frío
Es aconsejable regular la circulación de aire frío en el interior
del refrigerador de acuerdo a las variaciones de la tempera-
tura ambiente.
Por ello el aparato está equipado con un estante especial,
que se puede colocar en dos posiciones diferentes, situado
sobre la bandeja de recolección del agua de
descongelamiento (Fig. 1).
Coloque en la posición
"A"
cuando la temperatura am-
biente es superior a 20°C;
Coloque en la posición
"B"
cuando la temperatura am-
biente es inferior a 20°C.
Consejos para ahorrar
- Instale el aparato correctamente.
Es decir, lejos de fuentes de calor, de la luz directa del sol y
en un lugar bien aireado.
- Utilice el frío justo.
Sitúe el botón de regulación de la temperatura del frigorífi-
co en una posición intermedia. Demasiado frío, además de
consumir mucho, no mejora ni prolonga la conservación de
los alimentos. Al contrario, en el frigorífico, puede estropear
la verdura, los embutidos y los quesos.
- No llene demasiado el aparato.
Para conservar bien los alimentos, el frío debe circular libre-
mente en el interior del frigorífico. Si lo llena demasiado,
impedirá la circulación, y el compresor tendrá que trabajar
en forma continuada.
- Mantenga la puerta cerrada.
Abra el frigorífico lo menos posible, porque cada vez que lo
haga se escapará parte del aire frío. Para restablecer la tem-
peratura, el motor tendrá que trabajar mucho tiempo con-
sumiendo mucha energía.
- Preste atención a las juntas.
Vigile que las juntas permanezcan elásticas y limpias, para
que se adhieran bien a la puerta y no dejen escapar ni si-
quiera un poco de frío.
- No introduzca alimentos calientes.
La introducción de una olla caliente en el frigorífico eleva de
inmediato la temperatura varios grados, déjela enfriar a tem-
peratura ambiente antes de introducirla en el frigorífico.
- Nada de escar ha
Vigile el grosor de la capa de escarcha en las paredes del
compartimento para conservación y, se se ha hecho
damasiado gruesa, proceda inmediatamente al descarche
(véase más adelante: "Cómo mantenerlo en buen estado").
Uso del compartimiento de
conservación
El símbolo
que se encuentra en la puerta, indica
que el compartimiento permite la conservación de
alimentos congelados durante breves períodos (Como
máximo 2 semanas).
En el momento de la compra de alimentos congelados es
necesario verificar que los mismos estén conservados a
la temperatura adecuada y que el envase esté intacto.
Para mantener inalterada la calidad del alimento congelado
es conveniente transportarlo en recipientes especiales y
colocarlo nuevamente, lo más rápido posible, dentro de la
sección de conservación.
En el caso de que un paquete presente rastros de humedad
y anormales hinchamientos es posible que haya sido prece-
dentemente conservado a una temperatura inadecuada y
que el recipiente, en tanto, se haya deteriorado.
(Fig. 1)
