CIS
6
Продукты, предназначенные для замораживания,
следует тщательно упаковать во избежание обра-
зования излишнего инея. Перед тем как поместить
продукты в морозильное отделение, охладите их в
холодильнике.
1. Когда замораживаете свежие продукты, не до-
пускайте, чтобы они касались ранее замороженных
продуктов. Предпочтительно, чтобы продукты, раз-
мещенные внутри морозильного отделения, не со-
прикасались с задней и боковыми стенками. Помни-
те, что сохранность продуктов зависит от скорости
замораживания.
2. Старайтесь не открывать дверь морозильного от-
деления во время замораживания.
3. Для правильного хранения и легкости последую-
щего размораживания размещайте продукты в мо-
розильном отделении небольшими порциями – это
способствует более быстрому и надежному замо-
раживанию. Рекомендуем вести записи с указанием
даты замораживания.
4. В случае сбоев в электропитании или случайного
размораживания, когда холодильный прибор выклю-
чен, не открывайте дверцу морозильного отделения.
Это поможет сохранить низкую температуру в моро-
зильном отделении на более длительный срок.
5. Частично размороженные продукты используйте
для приготовления блюд с тепловой обработкой.
6. Не помещайте в морозильное отделение на дли-
тельное время полные стеклянные емкости с замер-
зающими жидкостями, особенно если в них находят-
ся плотно закупоренные шипучие или газированные
напитки. Жидкость, кристаллизуясь, может разру-
шить емкость.
7. Если температура окружающей среды в течение
продолжительного времени не превышает 14°С, то
температура, необходимая для хранения продуктов,
не будет достигнута, что сократит время хранения
продуктов.
Использование морозильного
отделения
