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To Convert Surface Burners

1. If the burner grates are installed, remove them.

2. Remove burner cap.

3. Remove the burner base.

4. Apply masking tape to the end of a 

7

 mm nut driver to help 

hold the gas orifice spud in the nut driver while changing it. 
Insert nut driver into the gas opening and press down onto 
the gas orifice spud and remove by turning the gas orifice 
spud counterclockwise and lifting out. Set gas orifice spud 
aside.

5. Replace with correct Natural gas orifice spud. See the 

“Natural Gas Orifice Spud/Hood Chart.”

Use the following chart to find the exact orifice spud 
placement.

Remove choke from medium burner base.

Natural Gas Orifice Spud/Hood Chart

6. Place LP gas orifice spuds in plastic parts bag for future use 

and keep with package containing literature.

7. Replace the burner base.

8. Replace burner cap.

9. Repeat steps 2 through 8 for the remaining burners.

Complete Installation

1. Refer to the “Make Gas Connection” section for properly 

connecting the range to the gas supply.

2. Refer to the “Electronic Ignition System” section for proper 

burner ignition, operation, and burner flame adjustments.

IMPORTANT: You may have to adjust the “LO” setting for 
each cooktop burner.

Checking for proper cooktop burner flame is very important. 
The small inner cone should have a very distinct blue flame 
¼" (0.64 cm) to ½" (1.3 cm) long. The outer cone is not as 
distinct as the inner cone. LP gas flames have a slightly 
yellow tip.

3. Refer to “Complete Installation” in the “Installation 

Instructions” section of this manual to complete this 
procedure. 

Large Dual Burner

A. Burner cap
B. Burner base

Medium Burner

A. Burner cap
B. Burner base

C. Choke (for use with medium 

burner, LP gas only)

Small  Burner

A. Burner cap
B. Burner base

A

B

A

B

C

A

B

Burner Rating

Size

Burner Style

5,000 BTU

1.01 mm

Small burners

15,000 BTU

1.75 mm

Medium burners

20,000 BTU

2.10 mm
0.52 mm

Large burner - main
Large burner - simmer

18,000 BTU

1.93 mm

Grill burner

Burner orifice spud

            A. Size stamp

A

Summary of Contents for 30" (76.2 cm) Cooktop

Page 1: ...I RE 26 EXIGENCES D INSTALLATION 27 Outils et pi ces 27 Exigences d emplacement 28 Sp cifications de l installation lectrique 30 Sp cifications de l alimentation en gaz 31 INSTRUCTIONS D INSTALLATION...

Page 2: ...ath Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any ele...

Page 3: ...ackguard Order Part Number 8285148 36 91 4 cm Adjustable Backguard Order Part Number 8284756 48 121 9 cm Adjustable Backguard Order Part Number 8284755 9 22 9 cm Backguard for 30 76 2 cm Ranges Order...

Page 4: ...clearances The anti tip bracket must be installed To install the anti tip bracket shipped with the range see Install Anti Tip Bracket section Grounded electrical supply is required See Electrical Requ...

Page 5: ...control panel see NOTE C 35 90 2 cm cooktop height when sitting on the wheels D 36 91 4 cm width E Model serial rating plate location A Optional backguard may be installed B 27 68 9 cm depth with cont...

Page 6: ...EC calculated load is less than the total connected load listed on the model serial rating plate If connecting to a 50 amp circuit use a 50 amp rated cord with kit For 50 amp rated cord kits use kits...

Page 7: ...NFPA 54 latest edition or CAN CGA B149 latest edition IMPORTANT Range cooktop must be connected to a regulated gas supply IMPORTANT Leak testing of the range cooktop must be conducted according to th...

Page 8: ...ng and closing Do not block access to shutoff valve The valve is for turning on or shutting off gas to the range Gas Pressure Regulator The gas pressure regulator supplied with this range must be used...

Page 9: ...range on cardboard to avoid damaging floor InstallOptionalBackguard All ranges may require a backguard See Cabinet Dimensions in the Location Requirements section See the Tools and Parts section for i...

Page 10: ...cket holes of the determined mounting method See the following Floor Mounting Wall Mounting 4 Using a Phillips screwdriver mount anti tip bracket to the wall or floor with the two 12 x 1 screws provid...

Page 11: ...ng Use a new 40 amp power supply cord Plug into a grounded outlet Failure to follow these instructions can result in death fire or electrical shock WARNING Electrical Shock Hazard Disconnect power bef...

Page 12: ...n 7 Tighten strain relief screws 8 Replace terminal block cover 3 wire connection Power supply cord Use this method only if local codes permit connecting cabinet ground conductor to neutral wire of po...

Page 13: ...equirements section 5 Turn on power supply For further information please refer to the user instructions located in the Use and Care Guide VerifyAnti TipBracketLocation 1 Turn all 4 leveling rods 1 fu...

Page 14: ...ding pilots When the cooktop control knob is turned to any position the system creates a spark to light the burner This sparking continues until the flame is lit or the knob is turned to Off Check Ope...

Page 15: ...the burner you want to adjust 8 Turn the control knob to LO and using a butane extension lighter light the burner 9 Remove the control knob 10 Use a x 4 flat blade screwdriver to adjust the flame heig...

Page 16: ...3 Dispose of recycle all packaging materials 4 For oven use and cleaning read the Use and Care Guide Check Operation of Oven s 1 Turn power on 2 Start a Bake cycle See the Use and Care Guide for oper...

Page 17: ...re testing above psi gauge 14 WCP The range and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in exce...

Page 18: ...Installation 1 Refer to the Make Gas Connection section for properly connecting the range to the gas supply 2 Refer to the Electronic Ignition System section for proper burner ignition operation and b...

Page 19: ...ing Gas supply pressure for testing regulator must be at least 1 water column pressure above the manifold pressure shown on the model serial rating plate Line pressure testing above psi gauge 14 WCP T...

Page 20: ...mplete Installation 1 Refer to the Make Gas Connection section for properly connecting the range to the gas supply 2 Refer to the Electronic Ignition System section for proper burner ignition operatio...

Page 21: ...iddle 240V Control Wiring Diagram To Cooktop Stand Alone and Freestanding Cooktop Schematics 4 Burner Cooktop R W BK BU W BU W BU W W V W V V W W P2 1 P2 6 P1 1 P1 3 P1 4 P1 6 Griddle Infinite Switch...

Page 22: ...To Cooktop Stand Alone Version GND G Power Cord Griddle Spare Grill Spare Main Harness Power Spare R W BK W R Reignition Module Cooktop Front View GND BK W BK W W BK BK R N L Control Input Electrodes...

Page 23: ...R L1 L2 HMI KEYBOARD 15 PIN ATLAS BOARD N LCD BK Y BK OR GY BU BK BK BK Y BK R W Latch Motor 15 PIN Y L2 P7 3 P7 1 Meat Probe Temp Sensor 1654 AT 177 C 350 F V V P2 1 P2 5 W W W W 78k AT 15 6 C 60 F...

Page 24: ...BU BR BR T OR Strobe P8 6 P8 5 P6 APPLIANCE MANAGER P8 1 P8 3 M W Y BK BK Latch Motor Meat Probe Temp Sensor 1080 At 21 C 70 F 1654 At 177 C 350 F V V P2 1 P2 5 W W W W 78k At 15 6 C 60 F 37k At 32 2...

Page 25: ...25 Notes...

Page 26: ...e ou d autres vapeurs ou liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil lectrom nager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ Ne pas tenter d allumer un appareil Ne pas touc...

Page 27: ...les doivent tre install s avec un dosseret si l installation se fait sans d gagement entre l appareil et une paroi arri re combustible Voir Dimensions du placard la section Exigences d emplacement pou...

Page 28: ...r de l emplacement d installation de la cuisini re doivent tre scell es Ne pas r aliser de scellement entre la cuisini re et les placards lat raux Respecter les dimensions indiqu es pour les ouverture...

Page 29: ...s de l installation des roulettes D 30 76 2 cm de largeur E Emplacement de la plaque signal tique A On peut installer un dosseret facultatif B 27 68 9 cm de profondeur avec le tableau de commande voir...

Page 30: ...tricit et de tout code ou r glement local en vigueur On peut obtenir un exemplaire de la norme ci dessus aupr s de Canadian Standards Association 178 Rexdale Blvd Toronto ON M9W 1R3 CANADA En cas de d...

Page 31: ...conversion au gaz propane fournie avec la cuisini re et voir la section Conversions pour changement de gaz Les pi ces pour cette trousse se trouvent dans le sachet de documentation fourni avec la cuis...

Page 32: ...e Pression minimale 11 27 9 cm colonne d eau Pression maximale 14 35 6 cm colonne d eau En cas d incertitude quant la pression d alimentation tablir contacter le fournisseur de gaz local D bit thermiq...

Page 33: ...du c t de l emballage sur le plancher derri re la cuisini re 2 personnes ou plus saisir fermement chaque c t de la cuisini re Soulever la cuisini re d environ 3 8 0 cm et la d placer vers l arri re ju...

Page 34: ...tournevis Phillips monter la bride antibasculement au mur ou au plancher avec les deux vis n 12 x 1 fournies En fonction de l paisseur du plancher des vis plus longues peuvent s av rer n cessaires pou...

Page 35: ...ases de br leur sur la table de cuisson puis placer les chapeaux de br leur sur les bases de br leur Ensuite placer les grilles de br leur sur les br leurs et chapeaux 4 V rifier que la cuisini re est...

Page 36: ...soient satisfaisants 1 Placer la grille dans le four 2 Placer un niveau sur la grille et contr ler l aplomb de la cuisini re d abord transversalement puis dans le sens avant arri re 3 Si la cuisini r...

Page 37: ...emi re fois que l on allume un br leur il peut prendre plus de 4 secondes pour s allumer cause de l air se trouvant dans la canalisation de gaz Apr s avoir v rifi le bon fonctionnement du br leur tour...

Page 38: ...Tourner le bouton de commande LO faible et allumer le br leur avec un briquet butane allong 9 ter le bouton de commande 10 R gler la hauteur de flamme l aide d un tournevis lame plate de x 4 Serrer la...

Page 39: ...llage 4 Pour l utilisation et le nettoyage du four lire le Guide d utilisation et d entretien Contr le du fonctionnement du des four s 1 Mettre l appareil sous tension 2 Lancer un programme de cuisson...

Page 40: ...olonne d eau Pression maximale de 14 35 5 cm colonne d eau Test de pressurisation de la canalisation de gaz On doit tester le d tendeur sous une pression sup rieure d au moins 1 colonne d eau la press...

Page 41: ...s et conserver le tout avec le sachet de documentation pour pouvoir le r utiliser ult rieurement 7 R installer la base du br leur l aide des deux vis 8 R installer la t te et le chapeau de br leur 9 R...

Page 42: ...tionnement et le contr le du r glage du d tendeur il faut que la pression d admission au d tendeur corresponde aux indications ci dessous Gaz naturel Pression minimale de 6 15 2 cm colonne d eau Press...

Page 43: ...lastique et avec les documents fournis avec l appareil pour pouvoir les r utiliser ult rieurement 7 R installer la base du br leur 8 R installer le chapeau de br leur 9 R p ter les tapes 2 8 pour les...

Page 44: ...cuisson autonome et autoportante Sch mas de la table de cuisson Table de cuisson 4 br leurs R BL N BU BL BU BL BU BL BL VI BL VI VI BL BL P2 1 P2 6 P1 1 P1 3 P1 4 P1 6 Commutateur infini de la plaque...

Page 45: ...de Sortie des lectrodest Module de rallumage R R R R R R MAR JA VE NEU L R OR JA VE BL BU BU Source secondaire pour la plaque frire Cordon d alimentation uniquement la version de la table de cuisson a...

Page 46: ...2 1 P2 5 BL BL 78k C 60 F C 90 F P2 6 P2 2 OR t t P1 7 P1 5 P1 4 BR OR TAN BU BU MAR TAN OR R R F M J1 3 J1 4 J2 2 J2 5 J2 4 J2 1 R R BL R R BU BU BU R R M BU OR M M J4 12 J4 11 J4 8 J4 7 OR MAR N N N...

Page 47: ...12 J4 11 J4 8 J4 7 cran ACL CARTE ATLAS CLAVIER IHM 15 BROCHES 15 BROCHES J900 1 J900 11 ALIMENTATION D COUPAGE SMPS 14 VCC 45 W F F CAPTEUR DE TEMP RATURE 1080 21 C 70 1654 177 C 350 78k C 60 F C 90...

Page 48: ...its r serv s Registered Trademark Trademark of Jenn Air U S A Used under license by Maytag Limited in Canada Marque d pos e Marque de commerce de Jenn Air U S A Emploi sous licence par Maytag Limited...

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