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S
UPERFICIE
DE
V
IDRIO
C
ERÁMICA
• La cubierta puede emitir un olor y humo leve las primeras veces que se use. Esto es
normal.
• Cuando se enciende un control, se puede percibir un brillo rojo a través de la superficie
de vidrio cerámico. El elemento pasará por ciclos de encendido y apagado para mantener
el ajuste de calor prefijado.
• La superficie de vidrio cerámico se puede ver descolorida cuando está caliente. Es normal
y esto desaparecerá cuando la superficie se enfríe.
• Las superficies de vidrio cerámico retienen el calor durante un período después de que
la estufa se ha apagado. Cuando se apaga la luz de SUPERFICIE CALIENTE, el área de
la superficie estará suficientemente frío para tocarla.
•
NOTA:
No intente levantar la cubierta.
NOTAS:
A
REAS
DE
C
OCCIÓN
Las áreas de cocción de su estufa se identifican
mediante configuraciones permanentes en la
superficie de vidrio cerámico. Para una
cocción más eficiente, el tamaño del utensilio
debe ser igual al tamaño del elemento.
Los utensilios de cocina no deben
extenderse más de 1/2 a 1 pulgada del
área de cocción.
Para mayor información sobre los utensilios,
consulte el folleto
“La Cocina Fácil”.
C
ONSEJOS
PARA
P
RO
-
TEGER
LA
S
UPERFICIE
DE
V
IDRIO
C
ERÁMICA
• Antes de usar, limpie la cubierta. (Vea
Limpieza, página 33.)
• No use utensilios de vidrio. Pueden rayar
la superficie.
• No permita que se derrita plástico, azúcar
o alimentos con un alto contenido de
azúcar en la cubierta. Si esto llega a ocurrir,
limpie inmediatamente. (Vea Limpieza,
página 33.)
• Nunca deje que un utensilio hierva hasta
quedar seco pues esto puede dañar la
cubierta y el utensilio.
• Nunca use la cubierta como una superficie
de trabajo ni como tabla de cortar. Nunca
cocine el alimento directamente en la
superficie.
• Nunca use un soporte o un anillo de wok
entre la superficie y el utensilio. Estos
artículos pueden marcar o rayar la cubierta.
• No deslice utensilios de metal a través de
la cubierta caliente. Los utensilios pueden
dejar marcas que pueden ser difíciles de
sacar o dejar marcas permanentes.
Cualquier marca debe ser limpiada
inmediatamente. (Vea Limpieza, página 33.)
• Asegúrese de que la superficie y la parte
inferior del utensilio estén limpios y suaves
antes de encender la estufa para evitar
rayaduras.
• Para evitar rayaduras o daño a la cubierta
de vidrio cerámico, no deje azúcar, sal ni
grasa en el área de cocción. Limpie la
superficie de la cubierta con un paño limpio
o con una toalla de papel antes de usarla.
• Nunca use un paño o una esponja sucia
para limpiar la superficie de la cubierta.
Quedará una película que puede causar
manchas en la superficie de cocción después
de que el área sea calentada.
• No use un utensilio pequeño en un
elemento grande. No solamente
desperdicia energía si no que también
puede resultar en derrames que se quemen
en el área de cocción lo cual requiere
limpieza adicional.
• No use artículos que no sean planos que
sean muy grandes o disparejos, tales como
woks de fondo redondo, de fondo ondulado
y/o rejillas y ollas grandes para hervir
conservas.
• No deslice utensilios de metal pesado a
través de la cubierta pues puede rayarse.
• No use papel de aluminio ni contenedores
tipo aluminio. El aluminio se puede derretir
en el vidrio. Si el metal se derrite sobre la
cubierta, no la use. Llame a un técnico de
servicio autorizado Jenn-Air.
• Si ocurre un derrame cuando esté
cocinando, límpielo inmediatamente del
área de cocción cuando todavía esté caliente
para evitar tener que limpiarlo con mayor
dificultad después. Use extremo cuidado,
limpie el derrame con una toalla seca.
• No permita que los derrames permanezcan
en el área de cocción o en la moldura de la
cubierta durante un período de tiempo
largo.
• No use polvos limpiadores abrasivos o
esponjas de restregar pues pueden rayar la
cubierta.
• No use blanqueador con cloro, amoníaco
u otros limpiadores no específicamente
recomendados para uso en vidrio cerámico.
• Para conservar la apariencia de la cubierta
de vidrio cerámico, limpie después de cada
uso.
C
OCINANDO
EN
LA
C
UBIERTA
,
CONT
.
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