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Réglage de la cuisson au four par convection :
1. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par
convection).
“LOWER”, “BAKE” et le symbole du ventilateur clignotent.
“000” clignote sur l'afficheur.
2. Sélectionner la température du four.
Appuyer sur AUTOSET pour 350°F (175°C) ou sur les touches
numériques appropriées. Chaque pression supplémentaire
sur la touche Autoset augmente la température de
25°F (15°C).
La température du four peut être réglée entre 170°F et 550°F
(75°C et 288°C).
3. Appuyer à nouveau sur CONVECT BAKE ou attendre 4
secondes.
“LOWER” et “BAKE” cessent de clignoter. “PREHEAT” et
“LOWER” s'affichent.
“100°” (35°C) ou la température réelle du four, si elle est
supérieure à 100°F (35°C), s'affiche. La température
augmente par tranches de 5° jusqu'à ce que la température
préréglée soit atteinte.
Le symbole du ventilateur commence à pivoter.
Laisser le four préchauffer de 7 à 12 minutes.
Lorsque la température réglée du four est atteinte, un long
signal sonore se fait entendre. “PREHEAT” disparaît de
l'affichage et la température réglée s'affiche.
Pour afficher de nouveau la température réglée pendant le
préchauffage, appuyer sur CONVECT BAKE.
4. Placer les aliments dans le four.
5. Appuyer sur Lower Oven CANCEL (four inférieur - annulation)
ou sur LOWER STOP (four inférieur - arrêt) lorsque la cuisson
est terminée.
6. Retirer les aliments du four.
Rôtissage par convection (four inférieur seulement)
Pour le rôtissage par convection, entrer la durée et la
température de rôtissage normales. La commande vous
indiquera automatiquement de vérifier la cuisson des aliments à
75 % de la durée réglée. Le ventilateur de convection s'allume
immédiatement lorsqu'on met le four en marche.
REMARQUE : Pour le rôtissage par convection, il faut régler la
durée de cuisson avant de régler la température.
Réglage du rôtissage par convection :
1. Appuyer sur CONVECT ROAST (rôtissage par convection).
“LOWER”, “ROAST” et le symbole du ventilateur clignotent.
“000” clignote sur l’afficheur.
2. Entrer la durée de rôtissage à l’aide des touches numériques.
La durée peut être réglée entre 10 minutes (00:10) et
11 heures et 59 minutes (11:59).
Si un préchauffage est nécessaire, ajouter 15 minutes à la
durée de cuisson programmée.
3. Appuyer à nouveau sur CONVECT ROAST ou attendre
4 secondes.
“LOWER”, “ROAST” et le symbole du ventilateur clignotent
sur l'afficheur. “000” clignote sur l’afficheur.
4. Sélectionner la température du four.
Appuyer sur AUTOSET pour 325°F (165°C) ou sur les touches
numériques appropriées. Chaque pression supplémentaire
sur la touche Autoset augmente la température de 25°F (15°C).
La température du four peut être réglée entre 170°F et 550°F
(75°C et 288°C).
5. Appuyer à nouveau sur CONVECT ROAST ou attendre
4 secondes.
6. “ROAST” cesse de clignoter et s'allume sur l'afficheur.
100°F (35°C) ou la température réelle du four, si elle est
supérieure à 100°F (35°C), s'affiche. La température
augmente par tranches de 5° jusqu'à ce que la température
préréglée soit atteinte.
Le symbole du ventilateur commence à pivoter.
7. Placer les aliments dans le four.
Le compte à rebours débute une fois que le four commence à
chauffer. Pour afficher de nouveau la température réglée
pendant le préchauffage, appuyer sur la touche Convect
Roast.
8. Lorsque 75 % de la durée de cuisson réglée s'est écoulée, le
four indique de vérifier l'avancement de la cuisson. Prolonger
la cuisson si nécessaire.
Appuyer sur n'importe quelle touche pour afficher la durée de
cuisson restante.
9. Appuyer sur Lower Oven CANCEL (four inférieur - annulation)
ou sur LOWER STOP (four inférieur - arrêt) lorsque la cuisson
est terminée.
10. Retirer les aliments du four.
Caractéristique Keep Warm™
(garder au chaud)
IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de
service avant d'être placés dans le four chaud. Les aliments
peuvent être gardés au four jusqu'à une heure; toutefois, les
pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont
laissés dans le four durant la fonction Keep Warm™.
La caractéristique Keep Warm™ permet de garder les aliments
cuits chauds à la température de service. Elle peut aussi être
utilisée à la fin d'une cuisson minutée.
Suivre les recommandations du fabricant pour le chauffage des
bols et plats de service vides.
Utilisation :
1. Appuyer sur la touche KEEP WARM™ appropriée.
“WARM”, “000”, et UPPER ou LOWER clignotent sur
l'afficheur.
2. Appuyer sur AUTOSET ou sur les touches numériques pour
sélectionner une température.
“170°” s'allume lorsqu'on appuie une première fois sur
Autoset. Chaque pression sur la touche Autoset augmente la
température de 5°.
La température de maintien au chaud peut être réglée entre
145°F (63°C) et 190°F (85°C).
“WARM” et la température s'affichent lorsque la fonction Keep
Warm™ est activée.
Pour annuler la caractéristique Keep Warm™ :
Appuyer sur CANCEL ou STOP. Retirer les aliments du four.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
