Jenn-Air JJW6024HL, Use & Care Manual

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Plus de modes

Sabbath Mode (Mode Sabbat)

Le Sabbath Mode (Mode Sabbat) permet au four de continuer à 

fonctionner sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on 

le désactive.
Lorsque le mode Sabbat est activé, seul le programme Bake 

(cuisson au four) fonctionne. Tous les autres programmes de 

cuisson et de nettoyage sont désactivés. Aucun signal sonore 

ne retentit et les affichages n’indiquent pas les changements de 

température. Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la 

lampe du four ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de 

chauffage ne s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.
Si une minuterie de cuisson est réglée, le compte à rebours est 

affiché. La minuterie commence à compter dès qu’elle est réglée.

REMARQUE :

 Si une panne de courant se produit lorsque le mode 

Sabbat est en fonction, le four indiquera que ce mode est en fonction, 

mais le programme Bake (cuisson au four) ne fonctionnera pas. La lumière 

du four ne s’allumera pas si la porte est ouverte pendant cette période.

Régler et activer le mode Sabbat :

1. 

Appuyer sur la touche Settings (réglages).

2. 

Sélectionner MORE MODES (plus de modes).

3. 

Sélectionner SABBATH MODE (mode Sabbat).

4. 

Appuyer de nouveau sur SABBATH MODE (mode Sabbat) 

pour l’activer (il est préréglé à désactivé).

5. 

(Facultatif) Pour la cuisson minutée pendant le mode Sabbat, 

appuyer sur ADD A COOK TIME (ajouter un temps de cuisson), puis 

saisir le temps de cuisson désiré et appuyer sur NEXT (suivant).

6. 

Sélectionner START (mise en marche).

Pour désactiver et sortir du mode Sabbat :

1. 

Appuyer sur la touche Alimentation ou Cancel (annulation).

2. 

Appuyer sur l’écran pendant trois secondes.

Pour régler la température :

1. 

Appuyer sur +/– 25 à l’écran pour sélectionner la nouvelle 

température.

REMARQUE :

 Le changement de température n’apparaît pas 

sur l’affichage et aucun son n’est émis.

Papier d’aluminium

IMPORTANT :

 Pour éviter des dommages permanents au fini du 

fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier d’aluminium 

ou un revêtement quelconque.
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, ne pas couvrir 

entièrement la grille d’aluminium, car l’air doit pouvoir circuler librement.
Pour récupérer les renversements, placer du papier d’aluminium 

sur la grille sous le plat. S’assurer que l’aluminium est au moins 

1/2 po (1,3 cm) plus grand que le plat et que les bords sont relevés.

Positionnement des grilles et 

des ustensiles de cuisson au four

IMPORTANT :

 Afin d’éviter des dommages permanents au fini en 

porcelaine, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de cuisson 

au four directement sur la porte ou sur le fond du four.

Grilles

■

Placer les grilles avant d’allumer le four.

■

Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson au 

four se trouvent dessus.

■

S’assurer que les grilles sont horizontales.

■

Placer les aliments de façon à ce qu’ils ne touchent pas le brûleur 

de cuisson au gril en augmentant de volume. Laisser un espace 

d’au moins 1/2 po (1,3 cm) entre le plat et l’élément chauffant.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever l’avant 

puis la retirer. Utiliser l’illustration et le tableau suivants comme 

guide de positionnement des grilles.

Position de la grille

Cuisson au gril

ALIMENT

POSITION DE LA GRILLE

Pour la plupart des cuissons 

au gril

5

Pour qu’une galette à hamburger soit bien saisie à l’extérieur 

tout en restant bien tendre à l’intérieur, utiliser une grille plate en 

position 5. Cuire au-dessus d’un plateau d’égouttement rempli 

de 2 tasses (500 ml) d’eau. Griller pendant 15 à 30 minutes et 

retourner les galettes aux deux tiers de la cuisson.

Cuisson traditionnelle

ALIMENT

POSITION DE LA GRILLE

Gros rôtis, dindes, gâteaux 

des anges et gâteaux Bundt, 

pains éclairs, tartes

1 ou 2

Pains à la levure, mets en 

sauce, viande et volaille

2 ou 3

Biscuits, muffins et gâteaux

3 ou 4 lors de la cuisson sur 

une seule grille; 1 et 4 lors de 

la cuisson sur deux grilles; 1, 3 

et 5 lors de la cuisson sur trois 

grilles; et 1, 3, 4 et 5 lors de la 

cuisson sur quatre grilles.

Cuisson au four des gâteaux à étages, sur deux grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux 

sur deux grilles, utiliser les grilles 1 et 4 avec la fonction de 

cuisson au four. Placer les gâteaux sur les grilles comme indiqué. 

Cuisson au four de biscuits sur deux grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de biscuits 

sur deux grilles, utiliser les positions de grille 1 et 4.

Ustensiles de cuisson

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 

uniformément. Laisser 2 po (5,0 cm) entre les ustensiles de 

cuisson et les parois du four.
Utiliser le tableau suivant comme guide.

NOMBRE D’USTENSILES POSITION SUR LA GRILLE

1

Centre de la grille.

2

Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

Consulter l’illustration précédente.

REMARQUE :

 Le matériel des ustensiles de cuisson et la couleur 

peuvent affecter les résultats. Les plateaux foncés, non adhésifs, 

au fini terme ou en verre peuvent nécessiter des temps de cuisson 

plus courts contrairement aux lèchefrites isolées ou en acier 

inoxydable qui nécessitent un temps de cuisson plus long. Suivre 

les recommandations du fabricant des ustensiles de cuisson.

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