ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
1. Cómo utilizar la nevera
Se podrá colocar cualquier tipo de alimento dentro de la nevera para que los mismos se
conserven frescos. Esto deberá realizarse una vez que los alimentos se encuentren a
temperatura ambiente.
La nevera cuenta con estantes
para colocar huevos, botellas, manteca, leche y tragos, etc.
Otro tipo de alimentos como por ejemplo CARNE y PESCADO
–y alimentos relacionados-
pueden no sólo secarse sino además soltar olor. Para evitar que esto suceda, estos
alimentos deberán envolverse en papel de aluminio, colocarse dentro de bolsitas de
polietileno o guardarse en envases herméticos adecuados.
2. Ubicación de los alimentos
Se deberá dejar suficiente y adecuado espacio a la hora de guardar los alimentos.
Todos los alimentos que se van a guardar deberán estar envueltos con papel film limpio o
algún tipo de envoltorio capaz de mantener los alimentos frescos. Posteriormente, estos
alimentos deberán repartirse equitativamente en varios estantes para así evitar la
contaminación, la posible pérdida de agua y la mezcla de olores.
Deje enfriar los alimentos que están calientes (a temperatura ambiente) antes de guardar.
De lo contrario, el consumo de electricidad aumentará y ocasionará la formación de hielo
dentro de la nevera.
DESCONGELAR
1. Cuando la nevera esté en funcionamiento durante un largo periodo de tiempo, podrá
formarse una capa de hielo blanca en la superficie interna. Este hielo reducirá la eficiencia
energética de la unidad y hará que sea menos eficaz. Cuando se forme hielo, este deberá
eliminarse inmediatamente.
2. Cuando lleve a cabo el descongelamiento, desconecte la nevera de la red y retire todos los
alimentos de su interior. Deje que el hielo se funda de manera natural con el aire a
temperatura ambiente o utilice cuidadosamente una espátula plástica. Finalmente, seque
los restos de hielo y agua, enchufe la nevera y vuelva a introducir los alimentos en su
interior.
PRECAUCIÓN: Nunca utilice herramientas afiladas para extraer el hielo.
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