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WELCOME TO JOSPER
BIENVENIDO A JOSPER
En JOSPER nos enorgullecemos de ser una empresa
familiar con proyección internacional. Reivindicamos
nuestros orígenes, nuestra trayectoria y todo el trabajo
de las personas que durante más de 45 años han
construido una marca que va más allá de los productos
que comercializamos. Somos una familia y te damos la
bienvenida a la misma.
Pronto descubrirá que trabajar con un JOSPER es
distinto a todo, que brasear con carbón vegetal es único
y que los vínculos que establecen los cocineros con los
productos y la marca JOSPER son emocionales.
En una época de relaciones virtuales y productos
tecnológicos, lo culinario supone un retorno a lo
auténtico. En JOSPER somos especialistas en cocinar
con brasa porque creemos en la cocina de los sabores
y la autenticidad de los procesos. Por esta razón,
creamos cada día nuevas herramientas, para que el
enamorado de la cocina auténtica pueda desarrollar
toda su creatividad basada en la cocción con brasas.
Fusionamos lo artesano con lo tecnológico en nuestros
procesos de fabricación para poder alcanzar niveles de
excelencia y calidad que garanticen la durabilidad de
nuestros productos y una mejor experiencia de uso.
En JOSPER hemos decidido aprovechar toda la
experiencia acumulada para abordar nuevos retos que
nos motiven y nos proyecten al futuro. Hemos potenciado
nuestra área de I+D+i con nuevas y estimulantes
colaboraciones con Centros de Investigación para ir
más allá de lo establecido y crear nuevos productos que
nos hagan vibrar a todos.
También estamos trabajando para que nuestro
compromiso social inspire nuestra actividad en todos
los ámbitos. Consideramos que la eco-eficiencia es
un proceso de mejora y superación continua que nos
obliga a crear y producir productos cada vez más
responsables.
Colaboramos con los mejores cocineros del mundo
para aprender y crecer juntos. Con vosotros trabajamos
conjuntamente para que la experiencia de trabajar con
JOSPER sea memorable.
Estamos seguros de que disfrutará con JOSPER.
Gracias por confiar en nosotros.
At JOSPER we are proud to be a family company
with international projection. We claim our origins, our
trajectory and all the people who, for more than 45
years, have work to build a brand that goes further than
the products we manufacture. We are a family and we
welcome you into it.
Soon you will discover that working with JOSPER is
different than everything, that broiling with charcoal is
unique and that the connection established between
the cooks and the products and the JOSPER brand is
emotional.
In a time of virtual relationships and technological
products, the culinary is a return to the authentic. In
JOSPER we are specialists in charcoal cooking because
we believe in cooking with flavors and the authenticity of
the processes. For these reasons, we are building new
tools every day, so the people who love the authentic
cuisine can develop all their creativity based on the
charcoal cooking.
We merge the craft with technology in our fabrication
process to reach excellency levels and quality that
guarantees the durability of our products and the best
use experience.
At JOSPER we have decided to use all the experience
accumulated to engage in new challenges that motivate
us and project our future. We have potentiated our
I+D+i area with new and stimulating collaborations with
investigation centers to go further in the established and
create new products that make us all throb.
We are also working to make our social commitment
inspire our activity in all different ambits. We consider
that eco-efficiency is process of continuous improvement
and overcoming that challenges us to create and
produce products more liable each time.
We collaborate with the best cooks in the world to learn
and grow together. With you we work together to make
the experience of working with JOSPER memorable.
We are sure you will enjoy JOSPER. Thank you for
trusting us.
Pere Juli
Cofounder President JOSPER S.A.U.
Presidente cofundador de JOSPER S.A.U.
Summary of Contents for MGJ-132
Page 1: ...1 MANGAL HANDBOOK MANUAL MANGAL ...
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Page 6: ...6 ...
Page 8: ...2 ...
Page 9: ...3 1 BEFORE USING THE MANGAL 1 ANTES DE USAR EL MANGAL ...
Page 12: ...6 BEFORE USING THE MANGAL ANTES DE USAR EL MANGAL ...
Page 13: ...7 2 JOSPER TECHNOLOGY 2 TECNOLOGÍA JOSPER ...
Page 16: ...10 JOSPER TECHNOLOGY TECNOLOGÍA JOSPER ...
Page 17: ...11 3 JOSPER MANGAL RANGE 3 GAMA DE MANGALES JOSPER ...
Page 18: ...12 JOSPER MANGAL RANGE GAMA DE MANGALES JOSPER ...
Page 22: ...16 JOSPER MANGAL RANGE GAMA DE MANGALES JOSPER ...
Page 23: ...17 4 EQUIPMENT AND EXPLODED 4 EQUIPO Y DESPIECE ...
Page 28: ...22 EQUIPMENT AND EXPLODED EQUIPO Y DESPIECE ...
Page 29: ...23 5 INSTALLATION INSTRUCTIONS 5 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ...
Page 31: ...25 ASSEMBLY MONTAJE INSTALLATION INSTRUCTIONS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN 1 2 5 2 3 ...
Page 34: ...28 INSTALLATION INSTRUCTIONS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ...
Page 35: ...29 6 USAGE INSTRUCTIONS 6 INSTRUCCIONES DE USO ...
Page 43: ...37 7 CLEANING AND MAINTENANCE 7 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ...
Page 50: ...44 ...
Page 51: ...45 8 MAINTENANCE INSTRUCTIONS 8 INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO ...
Page 57: ...51 9 JOSPER S COOKWARE 9 MENAJE JOSPER ...
Page 64: ...58 JOSPER S COOKWARE MENAJE JOSPER ...
Page 65: ...59 10 JOSPER CHARCOAL 10 CARBÓN JOSPER ...
Page 66: ...60 JOSPER CHARCOAL CARBÓN JOSPER ...
Page 68: ...62 JOSPER CHARCOAL CARBÓN JOSPER ...
Page 69: ...63 11 WARRANTY 11 GARANTÍA ...
Page 72: ...66 WARRANTY GARANTÍA ...
Page 73: ...67 12 CONTACT DETAILS 12 DATOS DE CONTACTO ...
Page 74: ...68 CONTACT DETAILS DATOS DE CONTACTO ...
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