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rev. 1 - 04/2019

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2

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GM

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2

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1

2

3

ES

 

LIMPIEZA ORDINARIA DE LOS EQUIPOS

ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER INTERVENCIÓN DE 
MANTENIMIENTO ORDINARIO O EXTRAORDINARIO, 
ES NECESARIO DESCONECTAR LA ALIMENTACIÓN 

ELÉCTRICA DEL APARATO Y USAR EQUIPOS ADECUADOS DE 
PROTECCIÓN PERSONAL (POR EJEMPLO, GUANTES, ETC...).

EL USUARIO DEBE EFECTUAR SOLO OPERACIONES 
DE MANTENIMIENTO ORDINARIO (LIMPIEZA). PARA 
EL MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO PÓNGASE 

EN CONTACTO CON UN CENTRO DE ASISTENCIA Y SOLICITE LA 
INTERVENCIÓN DE UN TÉCNICO AUTORIZADO.

LA GARANTÍA SE ANULA EN CASO DE DAÑOS PRO-
VOCADOS POR UN MANTENIMIENTO MAL REALIZA-
DO O NO REALIZADO (POR EJEMPLO, UTILIZACIÓN 

DE DETERGENTES NO ADECUADOS). 

CUIDADO CON LOS CUERPOS CALIENTES AL REALI-
ZAR EL MANTENIMIENTO Y LA LIMPIEZA DEL MO-
TOR.
ATENCIÓN A LOS BORDES AFILADOS EN LOS TRANS-
PORTADORES RANURADOS, EN LA BATERÍA DE CON-
DENSACIÓN (LAS ALETAS ESTÁN PROTEGIDAS POR 

UN FILTRO), EN LA BASE DE SOPORTE DEL MOTOR (ORIFICIOS) 
Y EN LAS RANURAS DEL TABLERO DE INSTRUMENTOS. ANTES 
DE EFECTUAR CUALQUIER INTERVENCIÓN DE MANTENIMIEN-
TO, ES NECESARIO DESCONECTAR LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRI-
CA DEL APARATO Y USAR EQUIPOS ADECUADOS DE PROTEC-
CIÓN PERSONAL (POR EJEMPLO, GUANTES, ETC...).

Para la limpieza de cualquier componente o accesorio NO utilice:

 - detergentes abrasivos o en polvo;
 - detergentes agresivos o corrosivos (por ejemplo, ácido clorhí-

drico, muriático o sulfúrico, soda cáustica, etc...). ¡Atención! No 
use estas sustancias ni siquiera para limpiar el suelo debajo del 
aparato;

 - utensilios abrasivos o en punta (por ejemplo, esponjas abrasi-

vas, rascadores, cepillos de acero, etc...)

 - chorros de agua a vapor o a presión.

PARA ASEGURARSE DE QUE EL APARATO ESTÁ EN 
CONDICIONES DE UTILIZACIÓN Y SEGURIDAD PER-
FECTAS, SE ACONSEJA SOMETERLO AL MENOS UNA 

VEZ AL AÑO A MANTENIMIENTO Y CONTROL POR PARTE DE UN 
CENTRO DE ASISTENCIA AUTORIZADO.

ELIMINACIÓN AL FINAL DE LA VIDA ÚTIL

Según cuanto indicado por el Art. 13 del Decreto Legislativo nº 
49 del 2014 “Actuación de la Directiva RAEE 2012/19/EU sobre los 
residuos de aparatos eléctricos y electrónicos” 

El símbolo del contenedor tachado especiica que el 
producto se ha puesto a la venta después del 13 de 
agosto de 2015 y que al inal de su vida útil no debe asi-
milarse con los otros residuos sino que debe eliminarse 

por separado. 
Todos los aparatos están realizados con materiales metálicos re-
ciclables (acero inoxidable, hierro, aluminio, chapa zincada, co-
bre, etc) con un porcentaje superior al 90% en el peso. 
Inutilizar el aparato para la eliminación quitando el cable de ali-
mentación y cualquier dispositivo de cierre de compartimentos 
o cavidades (si están presentes).
Es necesario prestar atención a la gestión de este producto al i-

Attenzione, il cruscotto 
non rimane alzato da 
solo!
Attention, the dashboard 

does not stay up on its own!
Attention, le panneau de com-
mande ne reste pas levé tout seul!
Achtung, das Armaturenbrett nie 
alleine anheben!
Atención, el tablero no se queda 
arriba por sí mismo.
Внимание, приборная панель не 
остается поднятой самостоятельно!

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Page 1: ...BEDIENUNGSANLEITUNG KBS Gastrotechnik GmbH Scho bergstra e 26 65201 Wiesbaden www kbs gastrotechnik de Stand Januar 2020...

Page 2: ...adio pasticceria e gelateria Patisserie and ice cream cabinet manual Manuel armoire pour p tisseries et glaciers Handbuch Schrank Konditorei und Eisdiele Manual de armario para pasteler a y helader a...

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Page 4: ...ensibilit 30 mA al quale collegare obbligatoriamente la macchina che sia gi predisposto un punto di allacciamento alla rete idrica se previsto nelle vicinanze dell appa recchiatura che sia predisposta...

Page 5: ...sicurarsi che l apparecchio si trovi in condizioni di utilizzo e sicurezza perfette di sotto porlo almeno una volta all anno a manutenzione e controllo da parte di un centro di assistenza autorizzato...

Page 6: ...h a high sensitivity 30 mA to which the machine must be connected is installed that a point of connection to the water mains is near the device if applicable that a socket with a ground connection of...

Page 7: ...eld liable for the use of non original spare parts To ensure that the device is in perfect use and safety conditions we recommend you have it maintained and serviced by an authorised service centre at...

Page 8: ...soit d j pr dispos qu un point de raccordement au r seau hydrique soit d j pr dispos proximit de l appareil si pr vue qu une prise de courant avec raccordement la terre du m me type utilis dans le pa...

Page 9: ...que l appareil se trouve dans des conditions d utilisation et de s curit parfaites il est conseill de le soumettre au moins une fois par an un entretien et un contr le de la part d un centre d assist...

Page 10: ...an den die Maschine angeschlossen werden muss dass in der N he des Ger tes ein Wasseranschluss vorhanden ist falls vorgesehen dass in der N he des Ger tes eine Steckdose mit Erdung vom im Land der Be...

Page 11: ...tern verwendet werden Um sicherzustellen dass sich das Ger t im perfektem Nutzungs und Sicherheitszustand befindet empfehlen wir es zumindest einmal j hrlich durch den Vertragskundendienst warten zu l...

Page 12: ...a que ya se haya preparado un interruptor magnetot rmico diferencial de alta sensibilidad 30 mA al cual es obligatorio conectar la m quina que ya se haya preparado un punto de conexi n a la red de agu...

Page 13: ...ed mismo Se recomienda utilizar repuestos originales El fabricante declina cualquier responsabilidad por el uso de repuestos no originales Para asegurarse de que el aparato est en condiciones de utili...

Page 14: ...rev 1 04 2019 13 RU 30...

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Page 16: ...e non immagazionare steso EN Maximum storage values 60 C Maximum transport values 60 C Maximum values for the installation environment 43 C Do not stack or store lying down FR Valeurs maximales de sto...

Page 17: ...ur l emballage cette pr caution est n cessaire pour viter la mise en circulation de l huile contenue dans le compresseur qui provo querait la rupture des vannes et des probl mes de d marrage du moteur...

Page 18: ...tion to the water mains if applicable D a point of discharge optional The machines must be positioned on the ground only on loors that are not sensitive to heat or lammables perfectly levelled with a...

Page 19: ...ng der B gel vorhanden Die Wahl des Typs der verwendeten Schrauben und D bel ist abh ngig von der Wand an der die Verankerung vorgenommen wird und sie liegt im Verantwortungsbereich des Installateurs...

Page 20: ...escono della fabbrica con il cavo di alimentazione e una spina Shuko gi in stallati sulla morsettiera non consentito fare nessun altro tipo di connessione elettrica e nessuna modiica dimensionale del...

Page 21: ...SS EIN QUIPO TENZIALES SYSTEM AUFWEISEN WIE ANGEGEBEN IN DER GEL TENDEN NORM GELB GR NER LEITER MIT MAX QUERSCHNITT VON 10 MM NORM CEI EN 60335 2 42 2003 09 DIESER ANSCHLUSS WIRD ZWISCHEN MEHREREN GER...

Page 22: ...e griglie Shelving trays type Type plaques grilles Typ Bleche Roste Tipodebandejas rejillas 600x400 600x800 600x730 600x800 Dimensioni Dimensions Dimensions Abmessungen Dimensiones LxPxH 790x750x2110...

Page 23: ...rev 1 04 2019 22 INSTALLAZIONE INSTALLATION INSTALACI N...

Page 24: ...rev 1 04 2019 23 INSTALLAZIONE INSTALLATION INSTALACI N...

Page 25: ...fettuare alcune impostazioni sulla macchina e sui set EN Allows you to make some settings on the machine and on the sets FR Permet d efectuer quelques r glages sur la machine et sur les sets DE Gestat...

Page 26: ...ES3 y ES4 establecen el set de temperatura para mantenerse si se produce la con dici n ES3 ES4 la macchina in fase di sbrinamento the machine is de frosting la machine est en phase de d givrage die Ma...

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Page 29: ...NSIGLIA PER ASSICURARSI CHE L APPARECCHIO SI TROVI IN CONDIZIONI DI UTILIZZO E SICUREZZA PERFETTE DI SOTTOPORLO ALMENO UNA VOLTA ALL ANNO A MANUTENZIONE E CONTROLLO DA PARTE DI UN CENTRO DI ASSISTENZA...

Page 30: ...oric or sulphuric acid caustic soda etc Warning Do not even use these substances to clean the floor under the equipment abrasive or sharp tools e g abrasive sponges scrapers steel brushes etc steamed...

Page 31: ...er de d tergents abrasifs ou en poudre d tergents agressifs ou corrosifs ex acide chlorhydrique muriatique ou sulfurique soda caustique etc Attention Ne pas utiliser ces substances pour nettoyer le so...

Page 32: ...TZT AN DER BASIS DER MOTORHAL TERUNG BOHRUNGEN UND AN DEN LANGL CHERN DES AR MATURENBRETTS ACHTEN VOR DER DURCHF HRUNG ALLE WARTUNGSEINGRIFFE MUSS DIE STROMVERSORGUNG DES GER TS UNTERBROCHEN WERDEN BE...

Page 33: ...lf rico soda c ustica etc Atenci n No use estas sustancias ni siquiera para limpiar el suelo debajo del aparato utensilios abrasivos o en punta por ejemplo esponjas abrasi vas rascadores cepillos de a...

Page 34: ...ia En Italia los aparatos RAEE deben entregarse en los Centros de reciclaje llamados tambi n islas ecol gicas o plataformas ecol gicas al vendedor al que se compra un nuevo aparato que debe re tirar g...

Page 35: ...isations non pr vues du produit Langue de r daction originale italien Le constructeur n est pas responsable des ventuelles erreurs de transcription ou de traduction La reproduction m me partielle du p...

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