KBS KF-75, User Manual

MANUALE D'USO - FABBRICATORI DI GHIACCIO GRANULARE

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17626/07CF - I

Vi ringraziamo per aver scelto il nostro prodotto con l’augurio che vi serva e vi soddisfi a lungo negli anni. Reclami o comunicazioni

rivolti al costruttore o al suo rappresentante devono sempre riportare il modello ed il numero di matricola del fabbricatore di ghiaccio.

ATTENZIONE: NON DANNEGGIARE IL CIRCUITO REFRIGERANTE

ATTENZIONE: PER L’INSTALLAZIONE IN CUCINA AGGIUNGERE IL SISTEMA DI TERRA EQUIPOTENZIALE

ATTENZIONE: DURANTE IL FUNZIONAMENTO DEL FABBRICATORE DI GHIACCIO PRESTARE ATTENZIONE AGLI

ORGANI MECCANICI IN MOVIMENTO

VERIFICHE ALLA CONSEGNA

1) L’ imballo non sia danneggiato.

2) Il fabbricatore corrisponda all’ordine.

3) Il fabbricatore non abbia subito danni durante il trasporto e/o manchino parti.

Nel caso di danni o pezzi mancanti i reclami dovranno essere comunicati immediatamente allo spedizioniere o al rivenditore.

VERIFICHE PER L’INSTALLAZIONE

1) Leggere attentamente tutti i regolamenti nazionali applicabili per la connessione alla rete di distribuzione dell’acqua.

2)  Il fabbricatore deve essere installato conformemente alle regole impiantistiche nazionali.

3) Il fabbricatore non è adatto all’uso all’esterno.

4) Il fabbricatore non è adatto all’installazione in zone nelle quali può essere utilizzato un getto d’acqua.

5) Il fabbricatore deve essere installato solo in luoghi ove il suo impiego e il suo mantenimento sono riservati a personale qualificato.

6) L’accesso alla zona di servizio dovrebbe essere consentito solo a persone con conoscenza e con esperienza pratica del fabbricatore,  

in particolare per quanto riguarda le norme di sicurezza e igiene.

7) L’utilizzo del fabbricatore non è inteso ad uso di persone (bambini compresi) con ridotte possibilità fisiche, sensoriali o mentali,  

o con mancanza di esperienza e di conoscenza, a meno che siano supervisionati o istruiti riguardo all’uso dell’apparecchio da una

persona responsabile alla loro sicurezza. 

8) Il livello di pressione sonora ponderato “A” è inferiore a 

70 dB.

9) Togliere il fabbricatore dall’imballo e porlo nella posizione desiderata assicurandosi che sia perfettamente orizzontale (agendo sui  

piedini regolabili), lontano da fonti di calore e in ambiente aerato.

10)  Il fabbricatore modulare deve essere fissato in modo adeguato per evitare qualsiasi instabilità.

11)  Lasciare libere le prese d’aria almeno 

20 cm da ogni parte.

12) La temperatura ambiente non deve essere inferiore a 

5

°

C e non superiore a 35

°

C per avere una buona resa e per evitare il congelamento.

13) La tensione di alimentazione deve essere 

230V monofase (800/950/1000/1200/1600/1750/2500 400 V trifase N). La tolleranza

massima ammessa sul voltaggio 

±

6%. Si consiglia di proteggere l’interruttore di rete con un fusibile.

14) La presa di corrente deve essere provvista di messa a terra.

15) La pressione dell’acqua potabile di rete non deve essere inferiore a 

1 bar (100kPa) e non superiore a 6 bar (600kPa). La temperatura  

dell’acqua deve essere  compresa fra 

5

°

C e 20

°

C per avere una buona resa.

16) L’ alimentazione dell’acqua potabile avviene per mezzo di un tubo flessibile (fornito con il fabbricatore) che va collegato con la 

rete idrica per mezzo del suo raccordo filettato 

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/

4

” GAS. Solamente con acqua potabile. Nel caso di sostituzione del tubo ricordarsi 

di sostituire anche le guarnizioni.

17) Il tubo di scarico deve avere una pendenza minima del 

15%. Se lo scarico è lontano dal fabbricatore è meglio aumentare la sezione

del tubo di scarico assicurandosi che non vi siano strozzature sul percorso.

18)  Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque

da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

19)  Per i fabbricatori di ghiaccio con alimentazione trifase, assicurarsi che la rete di alimentazione dove vengono installati abbia un 

valore massimo di impedenza di linea di (0.255+J0.160) ohm.

20)  Si deve prevedere una disconnessione onnipolare incorporata nella rete di alimentazione.

ATTENZIONE: TEMPERATURE TROPPO ELEVATE, SIA DI ACQUA E/O ARIA, E ANCHE L’ACQUA RICCA DI  

SALI MINERALI POSSONO CAUSARE GHIACCIO MOLTO UMIDO.

MESSA IN FUNZIONE

Dopo aver controllato tutti i punti precedenti:

1) Si apre il rubinetto dell’acqua potabile di rete.

2) Si inserisce la spina nella presa di corrente con un interruttore.

3) Accendere l’interruttore. L’avviamento del fabbricatore con contenitore incorporato avverrà immediatamente e quello del fabbricatore  

modulare avverrà dopo ca 4 minuti (temporizzato dalla scheda elettronica).

4) Dopo l’arresto della macchina tramite l’interruttore, attendere 5 minuti prima di riaccendere.

FUNZIONAMENTO

Con la messa in funzione vengono avviati il compressore, il motoventilatore, il motore, il riduttore, la coclea e l’ingresso acqua. A 

questo punto il fabbricatore è già in fase produttiva. L’acqua entra nel fabbricatore, passa attraverso la vaschetta di livello acqua e va 

ad allagare interamente l’evaporatore, trasformandosi in ghiaccio. Il ciclo si ripete in modo continuativo fino a che il contenitore è pieno 

di ghiaccio. Il fabbricatore con contenitore incorporato si ferma tramite il termostato contenitore automaticamente e riprende il ciclo 

dopo il prelevamento di ghiaccio sempre tramite il termostato contenitore automaticamente. Il fabbricatore modulare si ferma e riprende 

il ciclo automaticamente tramite le fotocellule situate nel tubo caduta ghiaccio.

PRECAUZIONI: IL GHIACCIO E’ PER USO UMANO, LAVARSI LE MANI PRIMA DI TOCCARLO, TENERE LO SPORTELLO  

DELLA MACCHINA CHIUSO E PULIRE REGOLARMENTE TUTTI GLI UTENSILI E LE PARTI A CONTATTO  

CON IL GHIACCIO.

MANUTENZIONE E PULIZIA DA PARTE DELL’UTILIZZATORE – TOGLIERE LA TENSIONE E CHIUDERE IL  

COLLEGAMENTO IDRICO

1) Pulire il contenitore ghiaccio con l’acqua tiepida miscelata con aceto di vino e risciacquare bene con acqua; il fabbricatore non può  

essere pulito con un getto d’acqua.

2) Pulire la carrozzeria con un panno umido di un prodotto specifico.

MANUTENZIONE PERIODICA (OGNI 6 MESI) – SOLO PER L’INSTALLATORE AUTORIZZATO

1) Pulire il filtro della elettrovalvola entrata acqua.

2) Pulire ogni mese le alette del condensatore con una spazzola soffice.

3) Pulire tutto il sistema produzione ghiaccio e il contenitore ghiaccio.

4) In caso di lunga inattività del fabbricatore pulire accuratamente tutte le parti.

Prodotto conforme alle direttive 2006/95 CEE - 2006/42 CEE E 2004/108 CEE relativa ai disturbi radio.