Kela 11947, Care & Safety Instructions

12 

  uniforme del calore. Ciò consente 

  di cuocere a temperature più bas-

  se. Inoltre fa risparmiare energia.

• Resistente alla cottura al forno, 

  indeformabile, robusto e facile da 

  pulire.

• Ideale per servire a tavola. Un 

  richiamo ottico su qualsiasi tavola. 

  I cibi rimangono a lungo caldi.

Note

• Prima di usare la batteria da  

  cucina pulirla con detersivo e 

  acqua calda. Asciugarla bene!

• Da osservare durante l’uso:

  evitare il surriscaldamento. Ciò 

  provoca risultati scadenti nella 

  cottura. Le temperature medie o 

  basse sono ottimali per molti cibi. 

  Scegliere la temperatura deside-

  rata e adeguata già all’inizio della 

  cottura.

Tutela dello strato di smalto

• Si raccomanda di non tagliare 

  sullo strato di smalto. Si potrebbe-

  ro provocare graffi e tracce di 

  taglio antiestetiche.

• Non scaldare mai a lungo la 

  padella senza contenuto: Pericolo 

  di surriscaldamento!

• La batteria da cucina non è antiur-

  to. Vedi Note

}

 Smalto distaccato e ruggine

• Calido non è adatto per la cottura 

  senza grassi. L’olio, grasso o 

  burro scelto si dovrebbe spargere 

  sull’intera superficie di fondo 

  prima della cottura.

Da osservare per la propria 

sicurezza

• I manici di ghisa diventano molto 

  caldi. Non devono venire a tro-

  varsi sopra i punti di cottura caldi: 

  Pericolo di ustione! Usare sempre 

  gli appositi panni per pentole e 

  sottopiatti!

• Per evitare incidenti, le padelle si 

  devono usare sempre con i manici 

  perfettamente fissati. Non posi-

  zionare i manici delle padelle 

  sopra le fiamme né sporgenti 

  dalla parte frontale del fornello.

• Durante l’uso non lasciare la 

  batteria da cucina non presidiata. 

  Tenere lontano dalla portata dei  

  bambini.

• Nella frittura riempire la pentola  

  d’olio solo fino a 1/3 della sua 

  altezza. Tenere pronto un para-

  spruzzi contro eventuali spruzzi di 

  grasso.

Impiego su tutti i tipi di fornelli

• Per evitare graffi sui fornelli con 

  superfici di vetro: appoggiare e 

  sollevare le pentole con cautela. 

  Non spostarle sulle superfici di 

  vetro.

• Se si usano fornelli a gas: pericolo 

  di incendio e ustione: Adattare la 

  fiamma del gas alla superficie del 

  fondo della pentola. La fiamma 

  non deve sporgere dai lati della 

  pentola.

• Il diametro dei punti di cottura 

  dovrebbe corrispondere al diame-

  tro del fondo delle pentole e delle  

  padelle.

• Da osservare sui punti di cottura a 

  induzione: scegliere il punto 

  di cottura adeguato. Evitare il 

  surriscaldamento, l’induzione 

  infatti reagisce molto velocemente.

Impiego nel forno

• Gli articoli con coperchio di vetro 

sono riscaldabili fino a 

220/260 °C. Tutti i prodotti con 

coperchio di ghisa si possono 

scaldare fino a 300 °C.

• Per un impiego ottimale nel forno, 

mettere le pentole sempre su una  

teglia o sulla griglia.

Pulitura e manutenzione

• Lasciare raffreddare la batteria da 

  cucina prima di eseguire la pulizia.

  Non mettere gli elementi diret-

  tamente in acqua fredda. Evitare 

  estreme oscillazioni di temperatu

  ra. Poi pulire con acqua calda e 

  detersivo e sciacquare con acqua 

  fredda. Asciugare bene.

• Non usare detergenti fortemente 

  abrasivi o pagliette per pentole 

  con fibre metalliche. Queste 

  potrebbero danneggiare lo strato 

  di smalto. Per la pulitura delle su-

  perfici esterne e interne si posso-

  no usare senza problemi spazzole 

   o spugne con fibre di nylon.

• I residui si possono staccare de-

  licatamente facendoli ammorbidi-

  re con acqua calda. Poi pulire 

  con un panno morbido e asciuga-

  re bene.

• Per conservare le batterie da 

  cucina di ghisa scegliere un posto 

  asciutto.