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• Auf Induktionskochplatten
beachten: Passendes Kochfeld
wählen. Überhitzung vermeiden,
denn Induktion reagiert sehr
schnell.
Verwendung im Backofen
• Artikel mit Glasdeckel sind bis
zu 220/260 °C erhitzbar. Alle
Produkte mit Gussdeckel sind bis
zu 300 °C erhitzbar.
• Zur optimalen Verwendung im
Backofen das Kochgeschirr
immer auf ein Backblech oder
den Rost stellen.
Reinigung und Pflege
• Erhitztes Kochgeschirr vor der
Reinigung abkühlen lassen. Nicht
direkt in kaltes Wasser geben.
Extreme Temperaturschwan-
kungen vermeiden. Danach mit
warmen Spülwasser reinigen und
mit kaltem Wasser nachspülen.
Gut abtrocknen.
• Verzichten Sie auf starke
Scheuermittel und Topfreiniger
Pads mit Metallfasern. Diese
könnten die Emaillebeschichtung
beschädigen. Spülbürsten oder
Schwämme mit Nylonfasern
können problemlos zur Reinigung
außen und innen verwendet
werden.
• Rückstände können durch
Einweichen mit heißem Wasser
schonend gelöst werden. Danach
mit einem weichen Tuch nachwi-
schen und gut abtrocknen.
• Wählen Sie zur Aufbewahrung
von Gusseisen-Kochgeschirr
einen trockenen Ort.
• Eine Reinigung in der Spülma-
schine ist möglich, aber nicht
empfehlenswert.
Abgesprungenes Emaille und
Rost
Das Kochgeschirr kann trotzdem
weiter verwendet werden. In diesem
Fall die beschädigte Stelle im Pfan
-
neninneren mit Öl einreiben.
Trocken aufbewahren. Ist der
Boden des Kochgeschirrs beschä
-
digt, können auf Glasoberflächen
Kratzer entstehen. In diesem Fall
empfehlen wir den Kauf einer
neuen Pfanne. Auch Allergikern
(z. B. Nickel, Eisen) raten wir bei
beschädigter Emaillierung im
Pfanneninneren zum Austausch der
Pfanne.
Wir gewähren 10 Jahre Garantie
für berechtigte Sachmängel ab
Verkaufsdatum, dokumentiert
durch den Kaufbeleg. Emailliertes
Gusseisen ist sehr haltbar. Beim
Herunterfallen oder Aufschlagen
auf harte Oberflächen kann es
jedoch beschädigt werden.
Solche Beschädigungen sind
durch die 10-Jahres-Garantie nicht
abgedeckt.
Keine Garantie leisten wir für
• Schnitt- und Kratzspuren
• Überhitzung
• Mängel, die durch fehlerhafte,
ungeeignete und unsachgemäße
Verwendung oder Nachlässigkeit
entstehen
GB
Congratulations on your pur-
chase of the cookware line Cali-
do. Please read the user manual
carefully. Only the proper use of
the cast iron cookware ensures
years of enjoyment and good
cooking results.
Calido allows you to sear or
sauté gently, braise flavour-pro
-
tecting, cook, simmer, fry or
bake. Depending on the selected
product form.
High-quality material properties
The pots, casseroles, and pans of
the cast iron line Calido are very
heavy. They are covered on the
inside and outside with an enamel
coating. Enamelling forms a protec
-
tive layer that protects against rust
and prevents food from sticking.
Only enamel coatings that comply
with applicable international regula
-
tions are being used.
Advantages
Enamelled cookware provides
unique advantages, which are very
popular in the modern kitchen.
• Calido can be used on all kinds of
stoves - even induction.
• Optimal heat storage as well as
excellent heat distribution. This
allows low cooking temperatures.
This saves energy.
• Ovenproof, dimensionally stable,
robust, and easy to clean.
• Ideal to serve food. Optically an
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