Kela 12470, Manual

8

2.  Frottez la cocotte à l‘intérieur 

et à l‘extérieur (pas le fond 

brillant) avec de l‘huile végétale. 

N’oubliez pas la poignée. Enlevez 

l‘excès d‘huile avec un chiffon. 

3.  Placez la cocotte à l‘envers avec 

le bord de la cocotte sur la grille 

(bas en haut) dans le four, qui a 

été préalablement préchauffé 

à 220° - 230 °C. Placez une 

plaque de cuisson en dessous 

afin de récupérer l‘huile qui coule 

éventuellement.

3.  Au bout de 30 minutes, éteignez 

le four et laissez-le refroidir avec 

la cocotte dedans. Retirez la 

poêle cocotte et rincez-la sous 

l‘eau courante.

Sur la cuisinière :
Si la cocotte ne rentre pas dans 

votre four ou si vous préférez la 

cuisinière, effectuez la première 

utilisation comme suit :
1.  Nettoyez la cocotte avec de l‘eau 

chaude et du liquide vaisselle, 

puis séchez-la bien.

2.  Frottez l‘intérieur de la cocotte 

avec de l‘huile végétale. Enlevez 

l‘excès d‘huile avec un chiffon. 

3.  Maintenant, faites chauffer la 

cocotte à feu vif jusqu‘à ce que 

l‘huile commence à fumer.

4.  Après refroidissement, rincez 

brièvement la cocotte sous l‘eau 

courante. Puis frottez bien pour 

sécher. 

Utilisation sur tous les types de 

cuisinière 

•

 Afin de protéger au maximum la 

plaque en verre de la cuisinière, 

la marmite est équipée d‘un fond 

brillant. Néanmoins, le faitout ne 

doit pas être poussé sur la surface 

vitrée, mais doit toujours être 

soulevé pour éviter les rayures sur 

la plaque en verre. 

• Pour les cuisinières à gaz : ajuster 

la flamme de gaz à la base de la 

batterie de cuisine. La flamme ne 

doit jamais atteindre les parois 

latérales. Risque d’incendie et de 

brûlure.

• La taille de la plaque/table de cuis

-

son doit être adaptée au dessous 

de la batterie de cuisine pour une 

utilisation optimale de l’énergie.

• Pour les plaques de cuisson à 

induction : choisir une plaque 

de cuisson adaptée. Réchauffez 

lentement la batterie de cuisine. 

Évitez les surchauffes, car l’induc

-

tion réagit très vite. 

Utilisation au four

• Les articles avec couvercle en 

verre peuvent être chauffés jusqu’à 

220 °C. Tous les produits avec un 

couvercle en fonte peuvent être 

chauffés jusqu‘à 300 °C.

• Pour une utilisation optimale, nous 

vous recommandons de toujours 

poser la batterie de cuisine sur une 

plaque de cuisson ou une grille 

dans le four.

Nettoyage et entretien

• Laisser refroidir la batterie de cui-

sine chaude avant le nettoyage. Ne 

jamais la placer directement dans 

de l’eau froide. Éviter impérative

-

ment les fluctuations extrêmes de 

température. Une fois la batterie 

de cuisine refroidie, la nettoyer à 

l’eau savonneuse chaude, puis 

rincer à l’eau. Bien sécher. 

• Ne pas utiliser de produits abrasifs 

agressifs ni de tampons à fibres 

métalliques. Ceux-ci pourraient 

endommager le revêtement en 

émail. Les brosses à vaisselle ou 

les éponges en fibres de nylon 

peuvent aussi être utilisées pour 

le nettoyage de l’extérieur et de 

l’intérieur. 

• Les résidus tenaces peuvent être 

éliminés en douceur en laissant 

tremper la batterie de cuisine dans 

le l’eau chaude. Il suffit ensuite 

d’essuyer avec un chiffon, puis de 

bien sécher. 

• Conservez votre batterie de cui-

sine en fonte dans un endroit sec.

• Vous pouvez passer votre batterie 

de cuisine au lave-vaisselle, mais 

cela n’est pas recommandé car 

cela peut ternir la surface en émail 

et éliminer la patine.

Dommages causés à l’émail ou 

rouille

La batterie de cuisine reste toutefois 

utilisable. Dans ce cas, nettoyez et 

séchez la partie endommagée puis 

frottez-la avec de l’huile. Conservez 

au sec. Si le fond de la batterie 

de cuisine est endommagé, des 

rayures peuvent se former sur les 

surfaces. Dans ce cas, nous vous 

recommandons d’acheter un nouvel 

article. Nous recommandons aux 

personnes allergiques (p. ex. au nic

-

kel et au fer) de remplacer la batterie 

de cuisine si le revêtement en émail 

de l’intérieur de la casserole est 

endommagé.