Kenmore 664.7511 Series, Use & Care Manual

Page 1: ...rs Canada Inc Toronto Ontario Canada M5B 2C3 www sears ca P N W10884751A color number número de color le numéro de la couleur Gas Range Estufa a gas Cuisinière à gaz Kenmore Use Care Guide Manual de uso y cuidado Guide d utilisation et d entretien English Español Français Model Modelo Modèle 664 7511 ...

Page 2: ...within twelve months and a fourth repair is required Includes free delivery and installation if necessary of replacement product Product replacement if your covered product can t be fixed Annual Preventive Maintenance Check at your request no extra charge Fast help by phone phone support from a service agent on all products to help troubleshoot problems Think of us as a talking owner s manual Powe...

Page 3: ... if it is not correctly operated and maintained according to all supplied instructions 9 Damage to or failure of this appliance including discoloration or surface rust resulting from accident alteration abuse misuse or use for other than its intended purpose 10 Damage to or failure of this appliance including discoloration or surface rust caused by the use of detergents cleaners chemicals or utens...

Page 4: ...y damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach...

Page 5: ...erheating of the oven WARNING NEVER cover any slots holes or passages in the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may also trap heat causing a fire hazard CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a ran...

Page 6: ...SET OFF Oven timer The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes 1 Press TIMER SET OFF 2 Press the Temp Time up or down arrow keypad to set the length of time 3 Press START to begin the countdown If enabled end of cycle tones will sound at end of countdown 4 Press TIMER SET OFF to cancel the Timer Do not press CANCEL because the oven will turn off START Cooking start The St...

Page 7: ...hed NOTE The oven will automatically turn off after 60 minutes DELAY Delayed start The Delay keypad is used to enter the starting time for an oven function with a delayed start Delay should not be used for foods such as breads and cakes because they may not bake properly To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook see the Cook Time section COOK TIME Timed cooking Cook Time allows the oven to be se...

Page 8: ...he General Cleaning section Alignment Be sure to align the gas tube opening in the burner base with the orifice holder on the cooktop and the igniter electrode with the notch in the burner base Gas Tube Opening Gas must flow freely throughout the gas tube opening for the burner to light properly Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter...

Page 9: ...e grates interlock using the hook on one end of the grate and the indent on the other To remove the grates lift the rear of the left grate off the hook and then lift the front of the right grate off the hook and pull apart To replace the grates replace the left grate first Place the front indent of the right grate over the hook of the left grate and then lift the rear of the left grate and place t...

Page 10: ...s on low to medium heat settings May scratch the cooktop Cookware Characteristics Copper Heats very quickly and evenly May leave copper residues which may be diminished if cleaned immediately after cooking Can leave a permanent stain or bond to the cooktop if overheated Earthenware Follow manufacturer s instructions Use on low heat settings May scratch the cooktop Porcelain enamel on steel or cast...

Page 11: ...s to be demonstrated without heating elements turning on If this feature is activated the oven will not work To Set Demo Mode Press CANCEL twice then the Temp Time up arrow keypad and TIMER SET OFF Repeat to change back and end Demo mode Tones Tones are audible signals indicating the following Basic Functions One Tone Valid keypad press Oven is preheated long tone Function has been entered Reminde...

Page 12: ...ooking mode not Sabbath compliant To Set a Timed Bake Using Sabbath Mode on some models 1 Press BAKE 2 Press the Temp Time up or down arrow keypad to enter a temperature other than the one displayed 3 Press COOK TIME The Cook Time oven indicator light will light up 4 Press the Temp Time up or down arrow keypad to enter a cook time length 5 Press START 6 Press and hold TIMER SET OFF for 5 seconds S...

Page 13: ...ire oven rack with foil because air must be able to move freely Positioning Racks and Bakeware IMPORTANT To avoid permanent damage to the porcelain finish do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom Bakeware To cook food evenly hot air must be able to circulate Allow 2 5 cm of space around bakeware and oven walls Make sure that no bakeware piece is directly over another Racks...

Page 14: ...ultry may cook better at lower broil settings Use rack position 4 or 5 for broiling Refer to the Positioning Racks and Bakeware section for more information On lower settings the broil element will cycle on and off to maintain the proper temperature For best results use a broiler pan and grid It is designed to drain juices and help avoid spatter and smoke To purchase a broiler pan Part Number 4396...

Page 15: ...he oven has completely cooled remove ash with a damp cloth To avoid breaking the glass do not apply a cool damp cloth to the inner door glass before it has completely cooled To stop the Self Cleaning cycle at any time press CANCEL If the temperature is too high the oven door will remain locked and cool and locked will be displayed The cooling fan may continue to run The oven light will not functio...

Page 16: ...e because paint surface may stain PORCELAIN COATED GRATES AND CAPS Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the cooktop grates and caps are cool These spills may affect the finish To avoid chipping do not bang grates and caps against each other or hard surfaces such as cast iron cookware Do not reassemble caps on burners while wet Cleaning Method Nonabra...

Page 17: ...mation OVEN RACKS Cleaning Method Steel wool pad For racks that have discolored and are harder to slide a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide STORAGE DRAWER on some models Check that storage drawer is cool and empty before cleaning Cleaning Method Mild detergent OVEN CAVITY Do not use oven cleaners on models with Self Cleaning cycle Food spills should be ...

Page 18: ...led Surface Burners section Surface burner flames are uneven yellow and or noisy Clogged burner ports See the Sealed Surface Burners section Burner caps positioned improperly See the Sealed Surface Burners section Range converted improperly If propane gas is being used contact a service technician See the back cover for more information Excessive heat around cookware on cooktop Cookware and flame ...

Page 19: ...t 12 hours to restart Oven cooking results not what expected Range is not level Level the range See the Installation Instructions The temperature set was incorrect Double check the recipe in a reliable cookbook Oven temperature is calibrated incorrectly See Oven Temperature Control in the Electronic Oven Controls section Oven was not preheated See the Baking and Roasting section Racks were positio...

Page 20: ...single pop when it snaps open from the solenoid It sounds similar to a suction cup being pulled off of a piece of glass This is normal Click The igniters will click several times until the flame is detected These are short clicking sounds like tapping a nail onto a piece of glass This is normal Convection fan relay is cycling on and off on some models This is normal Woosh or poof Bake or broil bur...

Page 21: ...to en un plazo de doce meses y se requiera una cuarta reparación Incluye entrega e instalación sin cargo de ser necesario del producto de reemplazo Reemplazo del producto si su producto protegido no puede ser reparado Revisión anual de mantenimiento preventivo a solicitud suya sin costo adicional Ayuda rápida por teléfono asistencia telefónica de un agente de servicio para todos los productos para...

Page 22: ...ción de superficies si no se opera y mantiene correctamente de acuerdo con todas las instrucciones que se suministran 9 Daños o fallas de este electrodoméstico incluido el cambio de color o la oxidación de superficies como resultado de accidentes alteraciones abuso uso indebido o un uso diferente del previsto 10 Daños o fallas de este electrodoméstico incluido el cambio de color o la oxidación de ...

Page 23: ...lamables cerca de este u otro aparato electrodoméstico PASOS QUE USTED DEBE SEGUIR SI HUELE A GAS No trate de encender ningún aparato electrodoméstico No toque ningún interruptor eléctrico No use ningún teléfono en su casa o edificio Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el teléfono de un vecino Siga las instrucciones de su proveedor de gas Si usted no puede comunicarse con su proveedor...

Page 24: ...arbono y el sobrecalentamiento del horno ADVERTENCIA NUNCA cubra ranuras orificios o pasajes en la parte inferior del horno ni cubra una rejilla entera con materiales tales como papel de aluminio El hacerlo bloquea el flujo de aire en el horno y puede causar la intoxicación con monóxido de carbono Los forros de papel de aluminio también pueden atrapar el calor y provocar un riesgo de incendio AVIS...

Page 25: ... luz del horno no se enciende durante el ciclo de Self Clean autolimpieza TIMER SET OFF Fijar Apagar el temporizador Temporizador del horno El temporizador se puede fijar en horas o minutos hasta 9 horas y 59 minutos 1 Presione TIMER SET OFF Fijar Apagar el temporizador 2 Presione las teclas con las flechas de Temp Time Temperatura Hora hacia arriba o hacia abajo para fijar la duración del tiempo ...

Page 26: ...emperatura deseada Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima 3 Presione START Inicio 4 Presione CANCEL Cancelar cuando haya terminado NOTA El horno se apaga automáticamente después de 60 minutos DELAY Inicio diferido Inicio diferido La tecla Delay Inicio diferido se utiliza para ingresar la hora en la que se va a iniciar una función del horno con un inicio diferido El ini...

Page 27: ...ga la tapa del quemador en su lugar cuando use un quemador de la superficie Una tapa del quemador limpia ayudará a prevenir el encendido deficiente y las llamas desparejas Siempre limpie la tapa del quemador después de un derrame quite y limpie periódicamente las tapas según la sección Limpieza general Alineamiento Asegúrese de alinear la abertura del tubo de gas en la base del quemador con el sop...

Page 28: ...de la superficie Las rejillas deben colocarse correctamente antes de cocinar Cuando están bien colocadas las rejillas deben quedar al ras y niveladas La instalación incorrecta de las rejillas puede dar como resultado desportillados o rayas en la superficie de cocción Para asegurar la colocación correcta alinee los topes en la parte inferior de la rejilla con las hendiduras en la superficie de cocc...

Page 29: ...ner fondo plano lados rectos una tapa que encaje bien y el material debe ser de grosor mediano a pesado Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción o las bobinas de encendido El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base del utensilio de cocina Sin embargo una base de aluminio o cobre puede dejar marcas permanentes en las rejillas El material de los utensilios de cocción a...

Page 30: ...dable o hierro fundido Los utensilios esmaltados sin base metálica pueden adherirse a la superficie de cocción si se calientan en exceso Acero inoxidable Se calienta de manera rápida pero no uniforme Un centro o una base de aluminio o cobre sobre acero inoxidable proporciona un calor uniforme Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr los mejores resultados de cocción y un uso eficiente ...

Page 31: ...sticas de control sin que se enciendan los elementos calentadores Si se activa esta característica el horno no funcionará Para activar el modo de demostración Presione dos veces CANCEL Cancelar y a continuación la flecha arriba de Temp Time Temperatura Hora y TIMER SET OFF Fijar Apagar el temporizador Repita para regresar al ajuste anterior y terminar el modo de demostración Tonos Los tonos son se...

Page 32: ...a temperatura del horno cambia 25 F 14 C cada vez que se presionan las flechas hacia arriba o hacia abajo Presione START inicio para activar la nueva temperatura La pantalla no cambiará y no habrá sonidos durante este ajuste Para hornear usando el modo Sabbath modo de día de descanso 1 Presione BAKE Hornear 2 Presione la flecha arriba o abajo 3 Presione START Inicio 4 Mantenga presionada TIMER SET...

Page 33: ... puerta del horno Si la puerta del horno permanece abierta por mucho tiempo los elementos calentadores no funcionarán hasta que se cierre la puerta del horno Todos los temporizadores incluidas las funciones de Cook Time Tiempo de cocción y Timed Cook Cocción programada continuarán la cuenta regresiva IMPORTANTE Los alimentos deberán estar a la temperatura como para ser servidos antes de colocarlos...

Page 34: ... los pasteles en las parrillas como se muestra Ventilación del horno La ventilación del horno libera aire caliente y humedad del horno y no debe bloquearse ni taparse de lo contrario se producirá una circulación de aire deficiente que afectará los resultados de la cocción y de la limpieza No coloque objetos de plástico papel u otros artículos que podrían derretirse o quemarse cerca de la ventilaci...

Page 35: ...IME Tiempo de cocción La luz indicadora de Cook Time Tiempo de cocción del horno se iluminará 4 Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp Time Temperatura Hora para ingresar el tiempo de cocción 5 Presione START Inicio En la pantalla aparecerá la cuenta regresiva del tiempo Cuando termine el tiempo el horno se apagará automáticamente 6 Presione CANCEL Cancelar para borrar la pantalla...

Page 36: ...o húmedo Para evitar la rotura del vidrio no aplique un paño húmedo y frío al vidrio interior de la puerta antes de que se haya enfriado por completo Para detener el ciclo de autolimpieza en cualquier momento presione CANCEL Si la temperatura es demasiado alta la puerta del horno permanecerá bloqueada y aparecerán en la pantalla cool Enfriamiento y locked Bloqueado El ventilador de enfriamiento pu...

Page 37: ...no golpee las rejillas y las tapas entre sí ni contra superficies duras como utensilios de cocina de hierro fundido No vuelva a armar las tapas sobre los quemadores mientras estén húmedas Método de limpieza Almohadilla plástica no abrasiva y limpiador abrasivo suave Limpie apenas la superficie de cocción las rejillas y las tapas se hayan enfriado Lavavajillas solo las rejillas no las tapas Use el ...

Page 38: ...ío y vacío antes de limpiarlo Método de limpieza Detergente suave CAVIDAD DEL HORNO No use limpiadores para horno en los modelos con autolimpieza Los derrames de alimentos deben limpiarse cuando el horno se enfría A altas temperaturas los alimentos reaccionan con la porcelana Esto puede dar lugar a manchas marcas picaduras o manchas blancas tenues No limpie la junta de la puerta del horno Método d...

Page 39: ...las de los quemadores de superficie para liberar el aire de las líneas de gas Orificios del quemador obstruidos Vea la sección Quemadores de superficie sellados Las llamas del quemador de superficie son desparejas amarillas y o hacen ruido Orificios del quemador obstruidos Vea la sección Quemadores de superficie sellados Tapas del quemador colocadas incorrectamente Vea la sección Quemadores de sup...

Page 40: ...uerta del horno está abierta Cierre bien la puerta del horno No se ha ingresado la función Vea la sección Ciclo de autolimpieza Se ha ejecutado un ciclo de autolimpieza en las últimas 12 horas Si se ha ejecutado un ciclo de autolimpieza o se ha cancelado después de que el horno haya alcanzado la temperatura deberá esperar 12 horas para el reinicio Los resultados de cocción del horno no son los que...

Page 41: ...es hasta que se detecte la llama Son chasquidos breves como cuando se dan golpecitos con la uña sobre un vidrio Eso es normal El relé del ventilador de convección se enciende y apaga en algunos modelos Eso es normal Zumbido o sonido de puf Se está encendiendo el quemador de hornear o de asar a la parrilla Eso es normal Las llamas del quemador del horno son amarillas o ruidosas Estufa convertida in...

Page 42: ...trième réparation est requise Comprend la livraison et l installation gratuites au besoin du produit de remplacement Remplacement du produit si votre produit couvert ne peut être réparé Vérification annuelle d entretien préventif sur demande sans frais supplémentaires Aide rapide par téléphone support téléphonique d un agent d entretien sur votre produit couvert Considérez nous comme un manuel d u...

Page 43: ... instructions fournies 9 L endommagement ou l état défectueux de cet appareil notamment une décoloration ou l apparition de rouille sur la surface résultant d un accident d un usage impropre ou abusif ou d une utilisation autre que celle à laquelle il est destiné 10 L endommagement ou l état défectueux de cet appareil notamment une décoloration ou l apparition de rouille sur la surface causé par l...

Page 44: ...votre fournisseur de gaz appeler les pompiers L installation et l entretien doivent être effectués par un installateur qualifié une agence de service ou le fournisseur de gaz AVERTISSEMENT L odorat ne permet pas toujours la détection d une fuite de gaz Les distributeurs de gaz recommandent l emploi d un détecteur de gaz homologation UL ou CSA Pour d autre information contacter le fournisseur de ga...

Page 45: ...bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n est pas installée et engagée Le non respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes Pour vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée Faire glisser la cuisinière vers l avant Vérifier que la bride antiba...

Page 46: ...bjets que des enfants pourraient vouloir atteindre Les enfants pourraient se blesser gravement en grimpant sur la cuisinière Installation appropriée La cuisinière lorsqu elle est correctement installée doit être reliée à la terre conformément aux codes électriques locaux ou en l absence de codes locaux selon le Code électrique national US ANSI NFPA 70 ou le Code canadien de l électricité S assurer...

Page 47: ...puyer sur LIGHT lampe pour allumer ou éteindre la lampe La lampe du four s allume à l ouverture de la porte La lampe du four ne s allume pas durant le programme d autonettoyage TIMER SET OFF réglage arrêt de la minuterie Minuterie du four La minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu à concurrence de 9 heures et 59 minutes 1 Appuyer sur TIMER SET OFF réglage arrêt de la minuterie 2 A...

Page 48: ...aud 1 Appuyer sur KEEP WARM maintien au chaud 2 Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp Time température durée jusqu à ce que la température souhaitée soit atteinte Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte 3 Appuyer sur START mise en marche 4 Appuyer sur CANCEL annulation après avoir terminé REMARQUE Le four s éteint automatiquemen...

Page 49: ... de l air de combustion et de ventilation autour des bords des grilles de brûleur Chapeau de brûleur Toujours garder le chapeau de brûleur en place lorsqu un brûleur de surface est utilisé Un chapeau de brûleur propre aide à empêcher le mauvais allumage et les flammes irrégulières Toujours nettoyer le chapeau du brûleur après un renversement enlever et nettoyer régulièrement les chapeaux comme ind...

Page 50: ...i le brûleur ne s allume toujours pas éteindre le brûleur Ne pas réparer le brûleur soi même Contacter un technicien de réparation qualifié Grilles de surface Les grilles doivent être correctement positionnées avant la cuisson Les grilles doivent être en affleurement et de niveau pour être en bonne position Une mauvaise installation des grilles peut entraîner l écaillement ou l éraflement de la ta...

Page 51: ...st plat en plaçant le bord plat d une règle en travers du fond du récipient Lorsque l on fait tourner la règle aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle ci et le plat Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau d ustensile de cuisson Plat de cuisson Caractéristiques Aluminium Chauffe rapidement et uniformément Convient à tous les genres de cuisson L ép...

Page 52: ... 2 1 3 cm hors de la surface de cuisson ou de l élément Les ustensiles de cuisson doivent être centrés au dessus du brûleur tout en étant posés à l horizontale au fond sur la grille La flamme doit être réglée de sorte qu elle ne s étende pas sur les côtés du plat Mise en conserve à la maison Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes alterner l utilisation des brûleurs de surf...

Page 53: ...s pour autant activer les éléments chauffants Si cette fonction est activée le four ne fonctionnera pas Réglage du mode Démo Appuyer sur CANCEL annulation deux fois puis sur la flèche vers le haut de Temp Time température durée et sur TIMER SET OFF réglage arrêt de la minuterie Répéter l opération pour permuter à nouveau et mettre fin au mode Démo Signaux sonores Les signaux sonores avertissent l ...

Page 54: ...re durée 3 Appuyer sur START mise en marche 4 Appuyer sur TIMER SET OFF réglage arrêt de la minuterie pendant 5 secondes SAb clignote sur l affichage 5 Appuyer sur START mise en marche tandis que SAb clignote pour permettre d entrer en mode Sabbat sans quoi le programme tout entier est annulé SAb cesse de clignoter et reste affiché Le four est à présent au mode Sabbat et respecte les modalités du ...

Page 55: ...couvrir les aliments La caractéristique Keep Warm maintien au chaud permet de garder les aliments cuits chauds à la température de service Utilisation 1 Appuyer sur KEEP WARM maintien au chaud 2 Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp Time température durée jusqu à ce que la température souhaitée soit atteinte Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou m...

Page 56: ...e comportement est automatique lorsque le four est utilisé Avant la cuisson au four et le rôtissage placer les grilles comme indiqué à la section Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four Lors du rôtissage il n est pas nécessaire d attendre la fin du préchauffage du four avant d y placer la nourriture sauf si la recette le recommande Préchauffage Lorsque l on appuie sur Start...

Page 57: ...Temp Time température durée pour entrer une température autre que celle qui est affichée 3 Appuyer sur COOK TIME durée de cuisson Le témoin lumineux de la durée de cuisson du four s allume 4 Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp Time température durée pour entrer la durée de cuisson 5 Appuyer sur DELAY mise en marche différée Le témoin lumineux de la mise en marche dif...

Page 58: ...refroidi retirer la cendre avec un chiffon humide Afin d éviter de briser le verre ne pas appliquer de chiffon humide et froid sur la partie interne du hublot de la porte avant qu il n ait complètement refroidi Pour arrêter le programme d autonettoyage à tout moment appuyer sur la touche CANCEL annulation Si la température est trop élevée la porte du four reste verrouillée et cool et locked s affi...

Page 59: ...frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte Ne pas réinstaller les chapeaux sur les brûleurs lorsqu ils sont mouillés Méthode de nettoyage Ustensile de récurage en plastique non abrasif et nettoyant légèrement abrasif Nettoyer dès que la table de cuisson les grilles et les chapeaux ont refroidi Lave vaisselle les grilles seulement et non les chapeaux Utiliser le programme ...

Page 60: ...ent doux CAVITÉ DU FOUR Ne pas utiliser de nettoyants pour four sur les modèles avec programme d autonettoyage Les éclaboussures alimentaires doivent être nettoyées lorsque le four a refroidi À des températures élevées les aliments réagissent avec la porcelaine Cette réaction peut causer des taches des attaques des piqûres ou de légères taches blanches Ne pas nettoyer le joint d étanchéité de la p...

Page 61: ...s les canalisations Orifices de brûleur obstrués Voir la section Brûleurs de surface scellés Les flammes des brûleurs de surface ne sont pas uniformes sont de teinte jaune fou sont bruyantes Orifices de brûleur obstrués Voir la section Brûleurs de surface scellés Les chapeaux des brûleurs sont mal positionnés Voir la section Brûleurs de surface scellés Conversion inappropriée de la cuisinière Si d...

Page 62: ...yer sur STOP arrêt pour quitter le mode Sabbat Le programme d autonettoyage ne fonctionne pas La porte du four est ouverte Fermer la porte du four complètement La fonction n a pas été entrée Voir la section Programme d autonettoyage On a exécuté un programme d autonettoyage au cours des 12 dernières heures Si un programme d autonettoyage a fonctionné ou été annulé une fois que le four a atteint la...

Page 63: ... un ongle tapotant sur une surface de verre Ceci est normal Le relais du ventilateur de convection fonctionne par intermittence sur certains modèles Ceci est normal Crissement ou pouf Le brûleur de cuisson au four ou au gril est en train de s allumer Ceci est normal Les flammes du brûleur du four sont jaunes ou bruyantes Conversion inappropriée de la cuisinière Si du gaz propane est utilisé commun...

Page 64: ... 7 16 W10884751A 2016 Sears Brands LLC ...