Kenmore 665.92002, Use And Care Manual

Page 1: ...2024 92025 92029 665 95002 95004 95005 95012 95014 95015 95022 95023 95024 95025 95029 95032 95033 95034 95039 665 95822 95823 95824 95825 95829 Super Capacity with ULTRABAKE TM System Capacidad extra con el Sistema ULTRABAKE TM 8523357A Sears Roebuck and Co Hoffman Estates IL 60179 U S A www sears com ...

Page 2: ...IMMER Tr _ 35 La zona de calentamtento STEADYTEMP TM 35 Enlatado casero 36 Utensihos de coctna 36 CONTROL ELECTRONICO DEL HORNO 37 Pantalla 37 StarttEnter In clo Ingreso 37 Off Cancel Apagado Anulado 37 Reloj 37 Ser_ales audibles 37 Fahrenheit y Centlgrados 38 Temponzador 38 Bloqueo del homo 38 Control de temperatura del homo 38 USO DEL HORNO 39 13 Papel de alumlnlo 39 13 Pos_c_onde las pamllas y ...

Page 3: ...il five years from the date of purchase when the range _sinstalled and operated in accordance w_th the instructions provided _nthe Installation Instructions and Use Care Guide Sears will repair or replace parts for the radiant glass cooktop as listed below due to defective materials or workmanship Customer assumes any labor costs I Cracking of the radiant glass cooktop due to thermal shock i Wear ...

Page 4: ...zard _s tell you how to reduce the chance of _njury and tell you what can happen if the instructions are not followed I I Jl I i J j Tie range will not tiI lurin I normal use However tie range can l_I if you apply too much force or weight to tie open door without tie anti ti I bracket fastened lown properly Anti Tip Bracket Range Foot Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be kille...

Page 5: ...time to cool Among those areas are the cooktop and surfaces factng the cooktop Use Proper Pan S ze The range sequipped with one or more surface un ts of d_fferent size Select utens ls hawng flat bottoms large enough to cover the surface unit heatng element The use of under sized utensds will expose a port on of the heating element to direct contact and may result _nignition of clothing Proper rela...

Page 6: ... good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do Not Use Oven Cleaners No commercial oven cleaner or oven hner protectwe coating of any kind should be used in or around any part of the oven Clean Only Parts L sted nManual Before Self CleanLng the Oven Remove bro ler pan and other utens ls For units with ventilating hood Clean Ventilating Hoods Frequently Grease should not be...

Page 7: ... Cooking Zone on some models 8 Right Rear Cooking Zone Control 9 SURESIMMER Indicator Light on some models 2 3 4 5 6 9 10 11 10 SURESIMMER Button on some models 11 Cooktop On Ind cator Dght 1 Oven Vent 2 Cookng Zone 3 Radiant Glass Cooktop 4 SURESIMMERCooklng Zone on some models 5 STURDIGLIDE TM Half Rack with removable insert on some models 6 STURDIGLIDE Oven Rack w_th integrated handle on some m...

Page 8: ...tor Light The Hot Surface Indicator light _slocated above the control knob Unhke the COOKTOP ON Light the Easy Glance hot surface indtcator light wdl glow as long as any surface cookng area _stoo hot to touch even after the surface cooking area s is turned off ooe 1 O O I EASYGLANCEHotSurfacelndlcatorLyght L I E The Cooktop Lockout prevents unntended use of the surface cooking areas When he cookto...

Page 9: ...tomed cookware for best beat conduction and energy efflaency Cookware with rounded warped nbbed or dented bottoms could cause uneven heating and poor cooking results Determtne flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware While rotating the ruler no space or light should be wslble between _tand the cookware Cookware designed with slightly indented bottoms or sm...

Page 10: ...ic or Ceramic glass Copper Earthenware Use on low heat settings Porcelain See stainless steel or cast iron enamel on steel or cast iron Stainless steel Heats auickly but unevenly cod aual ty may deteriorate if it is kept on the STEADYTEMP warming zone for an extended period of time For best results hold food no longer than 30 to 45 minutes Choose the MIN se eng for heat sensitive and smaller quant...

Page 11: ...day This is a 12 hour clock ann noes not snow a m or p m To Set 1 Press CLOCK 2 Press the HOUR MIN uo or down arrow pads until the correct time of day shows on the display 3 Press CLOCK or START ENTER The START ENTER Dad begins any oven function If not Dressed within 5 seconds after pressing a pad START will appear on the diSDlay as a reminder Jf not Dressed within 5 minutes after 3ressmg a Dad th...

Page 12: ...und every minute 4 Press TIMER OFF anytime to cancel the Timer ana or SIOD remlnaer tones Oven Lockout The Oven Lockout prevents unintended use of the control aanel command keypads The oven can only be locked out when the oven is not in use or the oven control has not been set The oven will remanD locked out after a Dower failure if it was locked before the Dower failure To Enable Disable Oven Loc...

Page 13: ...rt as a guide o t FOOD RACK POSITION Frozen Dies large roasts turkeys or 2 angel food cakes Bundt cakes mos ouick breads 2 yeas breads casseroles meats Cookies biscuits muffins cakes 2 or 3 non frozen Dies BAKEWARE To cook food evenly hot air must be able to circulate Mow 2 in 5 cm of space around bakeware and oven walls Use the following chart as a guide NUMBER OF POSITION ON RACK PAN S Center of...

Page 14: ...he bake and broil elements cycle on aria off in intervals This feature is automatically activated when the oven is in use To Bake or Roast ceramic Before baking aria roast ng DOS OaR me racks according to the Brown crisp Positioning Racks and Bakeware section When roasting it is crusts not necessary to wait for the oven to oreheat before puEmg food in Jnless recommended in the recipe 1 Press BAKE ...

Page 15: ...en before Gutting food in unless recommended in the recipe Position food on grid in the broiler pan then place _tin the center of the oven rack Steak 11 2in 3 8 cm 3 475 F 20 22 17 20 thick 245 C well Gone Flank Steak 11 2in 3 8 cm 4 475 F 12 13 7 8 thick 245 C well Gone Ground meat patties 4in 2 cm 4 500 F 13 14 7 8 hick 260 C well aone Pork chops 1 in 2 5 cm 3 450 F 15 16 11 12 thick 230 C Ham s...

Page 16: ... timed cook To Use 1 Press SERVEWARM Set the temperature Ioptionall Press the TEMP up or aown arrow pad to raise or lower the temperature in 5 F r5 cl amounts to set a temperature other than 150 F 65 C The warm range is 100 F 200 F 35 C 90 C Press START ENTER Press OFF CANCEL when finished To Add to the End of a Set Cook Time 1 Press BAKE 2 Set the temperature Ioptlonal Press the TEMP up or down a...

Page 17: ...eden the oven door to remove End from display The time of day will appear on the display To Recall Programmed Timed Settings displayed for 5 seconds To Recall Set Press Cook Time COOK TIME elayStart DELAY START Temoerature BAKE Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness qf cook time has begun when DELAY START is oressec ...

Page 18: ..._Jd or aluminum foil Empty serving dishes and dinner plates can be heated while the warming drawer is preheating To Use 1 Position rack if needed in the warming drawer 2 Turn the WARM READY selector switch to choose HI MED or LO temperature setting 3 Allow warming arawer to preheat for 10 minutes 4 Place container with food into the warming arawer 5 Turn selector switch to OFF when finished warmin...

Page 19: ... cools Once the oven has completely cooled remove ash with a aamD cloth Do not wide down any of the inside surfaces until the oven has completely cooled dow_ Applying a cool damp cloth to the inner door glass before it has cooled completely coula result in the glass breaking The oven light will not work during the Self Cleaning cycle To Set SELECT CLEAN Press once for light so_ls and SoilL will ap...

Page 20: ...Before delay starting Self Clean make sure the clock is set to the correct hme of day See Clock section Also _nake sure the door is closed completely or it will not lock and the cycle will not begin 1 Press LOGICLEAN 2 Press DELAY START Press the HOUR MIN UP or down arrow pad to set time c_ aay to start the Self Cleaning cycle 3 Press START ENTER The door will automatically lock and LOCKED DELAY a...

Page 21: ...rs chlorine bleach rust remover or ammonia because damage may occur Always wipe with a clean wet cloth and dry thoroughly to prevent streaking ana staining A blue 3M SCOTCH BRITE no scratch scrub sponge supplied with your range is also recommended for stubborn soils This Dad is designed seecifically to keep your radiant glass clean Do not use this paa to clean any other surfaces A Cooktoe Scraeer ...

Page 22: ... make sure knobs are in the OFF pos_uon On some models ao not remove seals under knobs Scab aria water or dishwasher Pull knobs straight away from control panel to remove Scrub with wet scouring pan Solution of 1 2CUD1125 mU ammonia to 1 gaL 13 75 L water Soak for 20 minutes then scrub with scouring or steel woo Daa Oven cleaner OVEN DOOR EXTERIOR Glass cleaner and paper towels or non abrasive pla...

Page 23: ...Roll the bulb forward or backward 90 until it clicks The console night light is located at the tOD of the Electronic Oven Control panel It has two reDlaceable Darts The fluorescent light bulb is a standard F8T5 miniature fluorescent lamp The starter is the knob shaDed Dart to the left of the light bulb It is a s anaara FS 5C starter The console night light will not work aunng the self cleaning cyc...

Page 24: ...oth hinge hangers Do not remove the Dins while the door is removed from the range I 2 1 Hinge hanger Z Door frame hinge 3 Support pins Insert the door stop ClIDwith its angular surface at the top of the frame hinge slot then push in the bottom of the clip until its flanges are flush with the front frame 5 ODen the door completely and remove the cioor removal 3ins Save door removal pins for future ...

Page 25: ...t front surface cooking area Press the SURESIMMER TM button to OFR Turn left front control knob to HI for a rapid boil SURESIMMER will not simmer Turn left front control knob on between the SU RESIMM ER LO and 4 settings while pressing LheSURESIMMER button on SURESIMMER surface cooking area does not get hot enough Turn left front control knob to 4 while pressing the SURESIMMER button on Excessive ...

Page 26: ...e oven door open Close the oven door all the way Has the function been entered See Self Cleaning Cycle section On some models has a delay start Self Clean cycle been set See Self Cleaning Cycle section Has a delay start been set See Timed Oven Control section On double oven models is one oven self cleaning When one oven is self cleaning the other oven cannot be set to self clean Is the proper bake...

Page 27: ...27 ...

Page 28: ...iba citadas oueda restringtaa a s No 90 dias Elimina las facturas de reparacion produeidas por el uso normal y el desgas e Proporciona asistencia no tecnJca j eaucauva At n cuando no necesite reparaciones le DroDorclona una revision anual de mantenimiento Dreventivo a solicitud suya para asegurarse de que su eleetrodomestico esta en cond_c_ones apropiadas de funcionamiento Se aplican ciertas restr...

Page 29: ...osibitidades de sufrir una tesi6n y 1oque puede suceder si no se siguen tas instrucciones SoooA antivue co La estufa no se voltear_ durante el uso normal Sin embargo si usted aplica muchafuerza o peso a la puerta abierta sin haber fijado adecuadamente el soporte antivuelco la estufa puede voltearse El soporte anti vue co La pata trasera Peligro de Vuelco Un niho o un adulto puede volcar accidental...

Page 30: ...imiento energetico Nunca deje sin supervision las unidades exteriores a fuego alto Los derrames pot ebullicion ocasionan salpicaduras grasosas y humeantes que pueden incendiarse No deje a los niflos solos No se debe dejar a los nlnos sin supervision en el area donde la estufa est_ en uso Jamas se les debe aermitir que se s_enten o se paten en parte alguna de la estufa Use ropa apropiada Nunca debe...

Page 31: ...nte tiempo para que se enfrien Otras superficies del electrodomestico pueden calentarse Io suficiente para ocasionar quemaduras entre estas superficies se encuentran los orificios de los conductos de ventilacion del homo y las superficies cercanas a estos orific_os puertas de homo _ ventanas de las puertas del homo Para cocinas de autolimpieza No limpie lajunta de la puerta La junta de la puerta e...

Page 32: ...ion trasera derecha 6 Control de la zona ae calentamiento 9 Luz indicadora STEADYTEMP rM len SURESIMMER en algunos algunos moaelos_ modelosl Estufa 11 12 1 Ducto de ventilacion del homo 2 Zona de cocciOn 3 Suoerficie de coccion ae vidrio radiante 4 Zona de coccion SURESIMMER en algunos modelosJ 5 Media pardlla STURDIGLIDE TM icon inserto desmontable en algunos moaelosr 2 3 4 13 14 15 16 I_1 II 17 ...

Page 33: ...entelos alimentos Mantener un hervor lento Freir o sofreir los alimentos Cocinar sopas y salsas Guisar o cocer al vapor los allmentos Hervir a fuego lento Uantener los alimentos calientes SURESIMMER TM LO Para nervir a fuego muy lento o cuando la olla esta ta3aoa Derretir chocolate o manteouiUa 4 Para hervir a fuego lento o cuando se hierve sin aoa 1 Luz na caeora ae superficie caliente EASYGLANCE...

Page 34: ...eacerolas y sartenes que tienen rondos de aluminio o cobre podnan dejar rasDaduras y marcas oermanentes en la superficie de cocclon No Dreoare en la superficie de cocci0n oalomitas de maiz aue wenen preempaquetadas en bolsas de aluminio Podrian aejar mamas ae alumlelO que no ouedan auitarse DOt comDleto No deje que objetos que pudieran derretirse come forros de ol_stico O de aluminia toauen Darte ...

Page 35: ...onas de coccior sm embargo la Iuz indicadora en el tablero de control se encenaera Use t nicamente utensiIios y Dlatos recomendados Dara uso en el homo y encima de la estufa y deben tener un fondo liso que haga contacto directo con a suoerficie de coccion Use agarraaeras o guantes de hornear para qu_tar la comtda Cubra todas Ins comidas con una tapa o DaDel de aluminio Ne use envoltura DI_StiCa Da...

Page 36: ...a mayoria de tareas culinarias Calienta lenta _ uniformemente Bueno para aora y freir Mantlene el calor Data una coccion lenta Siga las instrucciones del fabricante Calienta lentamente pero no uniformemente Resultados ideales en ajustes de fuego bajo a mediano Cobre Calienta muy rapidamentey uniformemente Loza de barro Siga las instrucciones del fabricante Use en ajustes de calor bajo Acero o hier...

Page 37: ... dia S Enter lnic o Inqreso o El boron START ENTER pone en marcha cualquier funcion del homo Si no se 3resiona dentro de los 5 segundos desDues de haber pres onado un bot0n START aoarecer8 en la pantalla como un recordatorio Si no se presiona dentro de 5 minutos aesoues de haber oDnmldo un boton a oantalla mostrara la nora del alia y la funci0n 3rogramada quedara anulada O Cance ADagado Anu ado El...

Page 38: ...r Jn a C ReBate el orocedimiento 3are volver a ahrenheit Pare desbloauear el home opnma y sosmnga OVEN por 5 segunaos Loc OFF Idesbloaueado aoarecera en la pantalla y la figure de un candado desaparecera de la pantalla Cont de tern peratura homo IMPORTANTE No use un termometro oara medir la temperature del homo 3oraue el abrir la Duerta del homo _ el cambio de ciclos del elemento o quemador puede ...

Page 39: ... hace aue sejale la earrilla con acilidad La abertura es Io suficientemente grande para un agarrador de elias o unos guantes Data hornear PosiciOn de amHas y bs utensi ios IMPORTANTE Nunca colooue alimentos o utensi ios Dara hornear d_rectamente en la 3uerta o ee el rondo del homo ya que dahara eermanentemente el acabado de oorcelana PARRILLAS UbJque las parrillas antes de encender el norno No ret...

Page 40: ...ometro en el centro de la parle mas gruesa oe a carrie o en el muslo Jnterno o la pechuga del ave La oun a del termometro no deDe ocar la grasa el hueso o el car _lago Despues de haber leido el termometro una vez empt_je o oen ro de la came Y2pulg 1 25 co y I_alo de nuevo Si baja a tempera ura cocine la came o el ave DOt m_s tiernpo Fijese en todas las cames en dos o tres lugares Ducto de venti ac...

Page 41: ...a charola en el homo caliente dificultando m_s la limpieza El ciclo de asado usa el calor radiante directo para cocinar los alimentos Antes de asa_ coloque la parnlla segun el cuadro oara asar No es necesario precalentar el homo antes de colocar los alimentos a menos que la receta culinaria Io recomiende Coloeue los alimentos en la charola eara asar sobre _arejilla luego ubiauelos en el centre de ...

Page 42: ...lentamiento anule BAKE y seleccione la funcion MEATS POULTRY o CASSEROLES Para usar RECIPE RECALL Repeticibn de recetas 1 Presione uno de Ins cuatro Dotones MEATS POULTRY CASSEROLES COOKIES o PIZZA 2 Presione START ENTER 3 El tiempo ae cocclon puede cambiarse luego ee uresionar START ENTER ureslonando Ins botones HOUR MIN nora rfllnuto_ El homo terminar_ de cocinar con el nuevo tiempo AI terminar ...

Page 43: ...F 5 C para fijar una tempera_ura que no sea 150 F 65 Cl La escala de calor es de 100 F 200 c 35oC 90oC 7 Presione START ENTER La eantalia mostrar_ la cuenta regresiva de tiemoo de coccton Una vez terminado el tiemuo de cocciOe a oantaila mostrara un uemDo de calentamiento 5 PresioneSERVE WARM Una hora de calentamiento se f ara autom_t_camente 6 Fije la temperatura de calentamiento iopcionalL Presi...

Page 44: ...alla despejar_ los segunaos del tiempo de _acuenta regresiva res an e Para cambiar los ajustes temporizados programados Para cambiar el ajuste Tiempo de COCCIOIq Presione Ajuste en la pantalla COOK TIME Presione la flecha hacia ardba hacia aoaJo de HOURI MIN Presione START ENTER Inicio diferido DELAY START Presione la flecha aespejar End de la oantalla La hora el dia aparecer_ en la oantalla hacia...

Page 45: ...asJ como cantidades pequehas no deber_n conservarse 3or mas de 30 minutos Antes de colocarla en la gave a calentadora la comida debera 3an bolIos suaves LO 3anqueques waffles _ VIED 3apas horneadas HI 3apas pure VIED VIED estar a a temoeramra a a que se va a servi _os oanes 3izcochos y DasteIes de frutas pueden ca entarse oor encima de _asteIes flares la temperatura ambiente usando la DOSiCiOnH I ...

Page 46: ...ncnas blancas tenues Esto no afectara el enalmlen o de la coccion Prepare la superficie de coccibn y la gaveta de almacenamiento Quite Eosarticulos de olastico de la superficie de cocciOn ya aue oueaen aerreurse Quite loads los articulos de la gaveta de almacenamtento IMPORTANTE El calentamJento y enfriamiento de la porcelana sobre el acero en el homo auede dar lugar a decoloracion oerdida del lus...

Page 47: ...leto El Dasar un 3affo humedo frio en el vidrio interior de la puer a antes de que se naya enfriado por completo podria ocasionar la ruDtura del vidrio El nivel de suc_edad puede fijarse manualmente desde n_veles de suciedad ligera meala o profunda al Dres_onar continuamente LOGICLEAN Para hacer la autolimpieza Antes de a autolimD eza asegurese de que la puer_a este comoletamente cerraaa ae Io con...

Page 48: ...del dia aparecer_ en la oantalla Para diferir el inicio de la autolimpieza Antes de diferir el inicio de la autolimo_eza cerciorese de que el reloj tenga la hora correcta del dia Yea la seccion Reloj Asimismo asegurese de que la puerta este cerrada DOtCOmDleto o de Io contrario no se bloqueara y el ciclo no comenzara 1 PresioneSENS A CLEAN El erograma SEnS determinar_ automaticamente el uempo de l...

Page 49: ... limp_eza Raspaaor para superficies de coccion crema de limpleza Dara superficies de coccion y toalla de papel limpia y humeda EXTERIOR DE LA PUERTA DEL HORNO Producto pard limpiar vidrios y toallaS de papel o un estropdjo de pldstico no abrasivo Aplique el producto para limpiar vidrios en una esponja o oar_o suave no Io haga d_rectamente sobre el panel En los modelos de norno con puerta de acero ...

Page 50: ...5 L de agua Remoje 20 minutos luego refriegue con un es ropajo o una esponja ae fibra met_lica Limo_ador oara homo Siga las instrucciones de la etiaueta del Droauc o SOlo esmalte de porcelana no cromo Lavavajiilas GAVETA DE ALMACENAMIENTO len algunosmoaelosl AsegL_rese de que la gave a este fria y vacia antes de ima_arla Sara mayor informaci0n vea la secci0n Gaveta de almacenamlento De ergen e sua...

Page 51: ...la ouerta del norno Introduzca los pernos Dara quitar la auerta los cuales vienen con su estufa en los ganchos de susaens_on de la bisagra No quite los pernos mientras este sacando la puerta de la estufa 2 Deslice las Datas de foco en los extremos de base de o instalacion del foco Gire el foco 90 hacia adelante o arras basra aue se escuche un cllc 2 3 Presione hacia abajo en el lado izauierdo de l...

Page 52: ...derecho 3 levante la Destaha del lade iZqulerdo slmultaneamente Luegojale la ave a hacia afuera otra pulgaaa mas 4_ Introduzca el gancho de toDe de la puer_a con la superficie angular en la uarte suuerior de la ranura de la bisagra del marco luego ourima la uarte inferior del gancho basra que las pesta_as esten niveladas con el marco delantero 4 Con mucho cuidado jale la gaveta totalmente hacia af...

Page 53: ...ama_o del utensilio de cocina Use utensilios de cocJna de tama_o similar al del area de coccion exterior elemento o quemador exterior Los utensilios de cocina no deben extenderse mas de 1 3ulg _2 5 cm fuera del area de cocci0n Resultados de cocci6n de la superficie de coccibn no son los que se esperaba Se est_n usando los utensilios de cocina apropiados Yea la seccion Utensilios de cocina Se ha fi...

Page 54: ...no Vea la secci0n ComB hornear _ asar LSe estzin usando utensilios para hornear apropiados el otto homo no puede funcionar en autolimoieza a la vez dea la secci0n Utensilios Data hornear LSe hart ubicado las parrillas adecuadamente Vea la secci0n Posici0n de las Barrillas y los utensilios para hornear Hay circulaci6n de aire apropiada alrededor de los utensilios para hornear Vea la seccion Posicio...

Page 55: ...55 ...

Page 56: ... t 1 800 366 PART 6a m 11 p m CST 7 daysa week 1 800 366 7278 U S A only www sears com partsdirect To purchase or inquireabouta SearsServiceAgreement or Sears Maintenance Agreement 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada 7 a m 5 p m CST Mon Sat 9 a m 8 p m EST M F 4 p m Sat Parapedirserviciode reparaci6na domicilio y para ordenarpiezas 1 888 SU HOGAR su 1 888 784 6427 Au Canada pourserviceenfra...