Kenmore 790.45712, Use & Care Manual

Page 1: ...e Slide in models _ _ _ 3 Estufa de fuel dual Modelos deslizables v O _C y Models Modelos 790 45712 790 45714 790 45719 F_ kF_ _ _ 318200860 0209 RevD Sears Roebuck and Co Hoffman Estates IL 60179 U S A www sears com ...

Page 2: ... the product is subjected to other than private residential use the above warranty is effective for only 90 days WARRANTY SERVICEIS AVAILABLE BY CONTACTING SEARSAT 1 800 4 MY HOME This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state Master Protection Agreements Congratulations on making a smart purchase Your new Kenmore appliance is design...

Page 3: ...rawer and verify that the anti tip bracket s is engaged Refer to the Installation Instructions for proper anti tip bracket s installation Z Z Remove all tape and packaging before using the range Destroy the carton and plastic bags after unpacking the range Never allow children to play with packaging material Proper Installation Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualifi...

Page 4: ...FOR USING YOUR COOKTOP Know which knob controls each surface heating unit Always turn the knob to the LITEposition when igniting the burners Visually check that burner has lit Then adjust the flame so it does not extend beyond the edge of the utensil Do not use water or flour on grease fires Smother the fire with a pan lid or use baking soda a dry chemical or foam type extinguisher When heating fa...

Page 5: ...elf cleaning the oven _ remove the broiler pan and any utensils or foods from the oven OVEN Use care when opening oven door or warmer drawer if equipped Stand to the side of the range when opening the door of a hot oven Let hot air or steam escape before you remove or replace food in the oven warmer drawer Keep oven vent ducts unobstructed The oven vent is located at the rear of the cooktop Touchi...

Page 6: ...r 2 5 cm Heavy handle tilts pan Flame extends beyond pan Specialty pans such as lobster pots griddles and pressure cookers may be used but must conform to the above recommended cookware requirements Specialty Pans Trivets Woks with flat bottoms suitable for use on your cooktop are available in most cookshop or hardware stores Round bottomed woks with a support ring that does not extend beyond the ...

Page 7: ...s 1 Do not use water bath or pressure canners that extend more than one inch beyond the edqe of the burner qrate 2 Do not leave water bath or pressure canners on high heat for an extended amount of time 3 Alternate surface units between each batch to allow the units and surrounding surfaces to cool down Tryto avoid canning on the same burner unit all day Safe canning requires that harmful micro or...

Page 8: ... Light Oven Light Switch Broil Oven Light Self Cleaning Oven Jstable Oven Racks Piece Door Handle GlassFront Oven Door with Large WindowOpening Insert Broil Pan Warmer Drawdr with Rack Standard Burner Standard Burner 2 2 b K i iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil i_iiiiii ii i i i Simmer J Burner Glass Cook Top 8 ...

Page 9: ...day CLOCK CO0_ SET TiME 0 0 v s o ME FEATURE INDICATOR LIGHTS These light to show which feature is in use BAKETIME PAD Used to enter the length of the baking time if equipped TIMER PAD Used to set or cancel the minute timer program a The minute timer does not delayed bake start or stop cooking cycle if equipped STOPTIME PAD Used _ _ to set the desired stop _ timefor _ baking Can be used with BAKE ...

Page 10: ...unt of time from 1 minute to 11 hours and 59 minutes 4 Note If you push the DOWN ARROW pad v first the timer will advance to 11 hours and 59 minutes The display shows the timer count down in minutes until one minute remains The display will count down in seconds When the set time has run out the timer will beep 3 times It will continue to beep 3 times every 60 seconds until the TIMER ON OFF pad _ ...

Page 11: ...oo much food at once as the food will neither brown nor cook properly Flame Size Type of Cooking High Flame Start most foods bring water to a boil pan broiling Medium Flame Maintain a slow boil thicken sauces gravies steam Low Flame Keep foods cooking poach stew These settings are based on using medium weight aluminum pans with lids Settings may vary when using other types of pans Never extend the...

Page 12: ...utomatically from an electric ignitor when its control knob is turned to the LITE position Do not place plastic items such as salt and pepper shakers spoon holders or plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use These itemscould melt or ignite Potholders towels or wood spoons could catch fire if placed too close to a flame NOTE White glass surface can appear green when it is hot which...

Page 13: ...tat control is used to select the temperature of the warmer drawer It is located on the control panel To set the thermostat push in and turn the knob to the desired setting The temperatures are approximate and are desig nated by HI MED and LO 1 Turn the knob to select the desired temperature setting 2 For best results preheat the drawer before adding food An empty drawer will preheat in approximat...

Page 14: ... into place Changing Oven Light Be sure the oven is unplugged and all parts are COOL before replacing the oven light bulb Do not turn the oven light on during a self cleaning cycle High temperature will reduce lamp life On some models an interior oven light will turn on automatically when the oven is opened The oven light may be turned on when the door is closed by using the oven light switch loca...

Page 15: ...for Continuous Bake or 12 Hour Energy Saving The oven control has a built in 12 Hour Energy Saving feature that will shut off the oven if the control is left on for more than 11 hours and 59 minutes The oven can be programmed to override this feature for continuous baking To set control for continuous baking 1 PushTIMER ONIOFF pad _ 0 00 will appear in the display 2 Push and hold TIMER ON OFF pad ...

Page 16: ...P or DOWN ARROW pad v the temperature can then be adjusted in 5 F 1 C increments 5 Push the COOK TIME pad _ 0 00 will flash in the display 6 Push the UP or DOWN ARROW pad v until the desired amount of baking time appears 7 Push the STOP TIME pad _ The earliest possible stop time will flash in the display 8 Push the UP or DOWN ARROW pad v until the desired stop time appears in the display 9 Once th...

Page 17: ...eet Allow oven to preheat to the selected temperature before placing food in the oven Use proper rack position for baking needs Set oven temperature 25 F 12 C lower than recommended Set oven temperature 25 F 12 C lower than recommended Use pan size suggested in recipe Use proper rack position and place pan so there is 2 to 4 5 1 cm to 10 2 cm of space on all sides of pan Place marked glass measuri...

Page 18: ... fire Flour may be explosive and water can cause a grease fire to spread and cause personal injury To set the oven to broil 1 Arrange oven rack while oven is still cool 2 Push the BROIL pad I_ 3 Push and hold the UP or DOWN ARROW pad v until the desired broil setting level appears in the display Push UP ARROW pad A for HI broil or the DOWN ARROW pad v for LO broil Most foods can be broiled at the ...

Page 19: ...zen meats also require additional time Openthe door to the Broil Stop position when broiling Broiling Tips The broiler pan and its grid allow dripping grease to drain and be kept away from the high heat of the broiler DO NOT use the pan without its grid DO NOT cover the grid with foil The exposed grease could ignite Should an oven fire occur close the oven door and turn off the oven If the fire co...

Page 20: ...a high sugar or acid content such as tomatoes sauerkraut fruit juices or pie filling to remain on the surface as they may cause a dull spot even after cleaning 2 Clean any soil from the oven frame and the inner door see illustration to left These areas heat sufficiently during self cleaning cycle to burn soil on Clean with soap and water Do not clean door seal because doing so can permanently dama...

Page 21: ...econds for the lock to close 6 The DOOR LOCKED indicator light will glow until the cleaning cycle is completed or cancelled and the oven temperature has cooled When the Self Clean Cycle is Completed 1 The time of day or End will appear in the display window and the CIn and DOOR LOCKED indicator light will continue to glow 2 Once the oven has cooled down for about 1 hour and the DOOR LOCKED light h...

Page 22: ... abrasive cleaners on any of these materials they can scratch To remove control knobs turn to the OFFposition grasp firmly and pull straight off the shaft To replace knobs after cleaning line up the flat sides of both the knob and the shaft then push the knob into place Stainless Steel some Cleaners made especially for stainless steel as Stainless Steel Magic or other similar models Oven door draw...

Page 23: ...e turned to OFF and the cooktop is COOL DO NOT use a cooktop cleaner on a hot cooktop The fumes can be hazardous to your health and can chemically damage the ceramic glass surface For light to moderate soil Apply a few drops of CookTop_ Cleaning Creme directly to the cooktop Use a paper towel or a 3M Scotch Brite Blue Multi Purpose No Scratch Scrub Sponge to clean the entire cooktop surface Make s...

Page 24: ...ipe dry To Clean the Grates Any remaining soil may be removed by gently scouring with a soapy scouring pad Rinsewith a 1 1 solution of clean water and ammonia If necessary cover difficult spots with an ammonia soaked paper towel for 30 to 40 minutes Rinsewith clean water and a damp cloth then scrub with a soap filled scouring pad Rinse and wipe dry with a clean cloth Remove all cleaners thoroughly...

Page 25: ...ve and Replace Oven Door RemovableOuterDoor Glass Panel The door is heavy After removing door lay it flat on the floor with the inside of the door facing down ock in normal _osition O Lock engaged for door removal HINGE SLOT Door removed from the range Z Z Removable External Door Glass Panel Applicable only to models with an external glass panel not held with a frame This design allows you to clea...

Page 26: ...aning and servicing the warmer drawer Recalibrating Your Oven Temperature Your oven thermostat has been precisely set at the factory This setting may differ from your previous oven however so your recipe times may not give you the results you expect If you think that the oven is cooking too hot or cool for your recipe times you can adjust the thermostat so that the oven cooks hotter or cooler than...

Page 27: ...ly into outlet Service wiring is not complete Contact your Sears Service Center installing agent or authorized servicer Power outage Check house lights to be sure Call your local electric company for service Oven control beeps and displays F1 F3 or Electronic control has detected a fault condition Push CLEAR to clear the display and F9 stop beeping Program oven again If fault recurs record fault n...

Page 28: ...roiling Control s not set properly Follow instructions under Setting Oven Controls in this Use and Care Guide Make sure oven is opened to Broil Stop Position Meat too close to the element Reposition the rack to provide proper clearance between the meat and the element Preheat broil element Preheat broil element for searing The insert on broiler pan wrong side up and grease not draining Always plac...

Page 29: ...uso del cliente Si este producto se usa para otros propOsitos que no sean los normales del hogar la garantia anterior es solo v_lida durante 90 dias ELSERVICIOBAJO LA GARANTIA ESTADISPONIBLEPONIENDOSEEN CONTACTO CON SU CENTRO DE SERVICIOSEARSMAS CERCANO EN LOSESTADOSUNIDOS _F_ Esta garantia le otorga dertos derechos legales especificos y usted tambi_n puede tener otros derechos que varian de un es...

Page 30: ...la estufa Destruya el cart6n y las bolsas de pl_stico despu_s de haber desenvuelto la estufa No permita que los nifios juegen con el material de empaque_ado Instalaci6n correcta Asegt_rese que su artefacto est correctamente instalado y puesto a tierra pot un electricista calificado en conformidad con el National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 _ltima edicibn y con el National Electrical Code ANSI NFPA N...

Page 31: ...llama mejorar_i tambien la eficada No use parrlllas de homo superiores sobre las depresiones de los quemadores sellados a gas Si use una parrilla de homo superior sobre un quemador a gas sellado va a occurir una combustion incompleta y puede generar niveles de monOxido de carbono superiores a los estandares permitidos Esto puede ser perjudidal para la salud Los controles el_ctricos pueden set da_a...

Page 32: ... un incendio La cubierta del escape de ventilaci6n y los filtros de grasa deben estar limpios No permita que la grasa se acumule en la cubierta o en el filtro Los dep6sitos grasosos pueden encenderse y causar un incendio Cuando caliente comida bajo la cubierta endenda el ventiladon Consulte las instrucdones del fabdcante para la limpieza Limpiadores de estufa y aerosoles Siempre siga las instrucci...

Page 33: ...sa no incline al sart_n U Llama sobre epase la unidad Los sart_nes con cualidad distintiva como marmitas para cocer a langostas placas y cocedores a presi6n pueden estar utilizados pero deben cumplir con los requerimientos recomendidos m_sarriba Cacerolas y soportes especiales LosWoksconfondos pianosadecuados para usarse en la cubierta est_n disponiblesen la mayor a de lastiendas de art culos de c...

Page 34: ...uego reduzca la graduaci6n de calor Io mas baja posible para mantener un hervor constante 5 Esmejor hacer conservas con cantidades peque_as y livianas Evite los da_os en la cubierta 1 No use cacerolas para hacer conservas al ba_o Maria o a presi6n que se extiendan m_s de 2 5 cm 1 mas all_ del borde del elemento de superficie 2 No deje las cacerolas para hacer conservas al ba_o Maria o a presi6n al...

Page 35: ...or de la __ Gaveta Calentadora ptor de la luz del homo Elemento de Luce Interiores del Homo Homo piante Rejillas del Homo Ajustables Manijas Grandes de la puerta de una Sola Pieza Inserto Parilla de Asar Gaveta Calenta_ora con Rejilla Quemador Est_indar _ Quemador Est_ndar Delantera de Vidrio del Homo con Ventanilla de Vidrio Grande Quemador para a Fuego Lento uemador Potente Z_ 35 ...

Page 36: ...PRECALENTAMIENTO y LUCESDE SEGURIDAD El indicador HORNO brillarE cada vez que el homo se encender_ para mantener la temperatura ajustada Elindicador PRECALENTAMIENTO brillar_ cuando el homo es activado para funcionar por la primera vez o si la temperatura deseada es modificada a una temperatura m_s alta que la temperatura actual El indicador CERRADO estarE intermitente hasta que la puerta se cierr...

Page 37: ...er ajustado para cualquier duraciOn desde 1 minuto hasta 11 horas 59 minutos Nota Si pulsa primero en el bot6n de direcci6n la FLECHA HACIA ABAJO _ el cron6metro avanzar_t hasta 11 horas _ 59 minutos _J_ 3 La pantalla del cron6metro muestra el conteo en minutos hasta 1 minuto Luego la pantalla muestra el conteo en Z segundos 4 Cuando el tiempo programado se termina el cron6metro sonar_ 3 veces Con...

Page 38: ...estufa ha sido dise_ada para utilizar gas natural o gas propano Ha sido fijada en la f_tbrica para utilizarse con gas natural Si desea hacer la conversion para utilizar el gas propano use las instrucciones en el paquete escrito PARA LA CONVERSIONEN GAS PROPANO Para hacer la conversion del gas natural al gas propano es necesario utilizar el servicio de un t_cnico calificado in acuerdo con las instr...

Page 39: ...silio de cocina Una llama elevada va solamente a despilfarrar calory energia y aumentar el riesgo de quemarse Coccion a la superficie CARACTERISTICAS BREVES Tama_o de llama Ajuste correcto del quemador Colocaci6n de las basa y las tapas del JENO Ajuste correcto del quemador Elcolor de la llama se_ale el ajuste correcto del quemador Una llama correcta est_ clara azul y apenas visible en una habitac...

Page 40: ...obrepasen el borde de la caldera Suplancha de cocinar viene tambi_n equipada con v_lvulas rotativas de 270 Estosv_lvulas proveen mejor control de la llama del quemador Cada quemador se enciende automaticamente desde un dispositivo de encendido cada vezque el bot6n de control esta girando a la posici6n LITE encendido I No ponga articolos de phistico como agitadores de sal o de pimienta soportes de ...

Page 41: ...control del termostato Elcontrol del termostato sirve para ajustar la temperatura de la gaveta de entibiar EstHIocalizado en el panel de control Paraajustarlo pulse y gire la perilla hasta la posiciOn deseada Lastemperaturas aproximadas est_n designadas como HI MED y LO 1 Gire la perilla hasta la temperatura deseada 2 Para mejores resultados pre caliente la gaveta antes de poner la comida Una gave...

Page 42: ...era de la re ilia hacia adelante y deslizela hasta el rondo Cambiando la luz del horno Aseg0rese que el homo est_ desconenctado y que todas las partes est6n FRfAS antes de remplazar la bombilla de la luz No encienda la luz del homo durante un ciclo de autoqimpieza Las altas temperaturas disminuir_n la duraci6n de la bombilla En algunos modelos una luz interna se encender_ cuando la puerta del horn...

Page 43: ...ra programar el horneo continuo o 12 horas de Ahorro de Energia Elhomo tiene un dispositivo de 12 horas de Ahorro de Energia que desactivar_tel homo si _ste es dejado encendido pot m_s de 11 horas 59 minutos Elhomo puede ser programado para no tomar en cuenta el dispositivo y efectuar un borneo continuo Para programar el horneo continuo 1 Pulseel bot6n TIMER ON OFF _ 0 00 aparecer_ en la pantalla ...

Page 44: ...e puede ajustar en incrementos de 5 1 C en manteniendo oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO v 5 Optima COOK TIME _ 0 00 se destellar_tn en la pantalla 6 Optima laFLECHA HACIAARRIBA o HACIAABAJO v hastaque aparece en la pantalla laduraci0n de horneado deseada 7 Optima STOP TIME _ Eltiempo al cual se puede parar la operaci6n aparecer_ intermitente en la pantalla 8 Pulsela FLECHA HACIA ARRIB...

Page 45: ...ra a 25 F 12 C menos que Io Redpiente de talla incorrecta recomendado Redpiente no esth en el centro Use la talla del redpiente recomendada en la receta del homo Posidone bien la rejilla del homo y coloque el recipiente de ral manera que halla 5 1cm a 10 2 cm 2 4 de espado pot todos lados La estufa est_ desnivelada El redpiente esth muy cerca a la pared del homo o la rejilla muy Ilena La rejilla e...

Page 46: ...ndio contin0a arroje polvo de hornear o use un extinguidor de incendios NO arroje agua o harina al fuego La harina puede set explosiva y el agua puede causar un incendio que se extienda y causar lesi6n personal Para regular el Horno para Asar a 1 Prepare el montaje de las rejillas mientras que el homo esta frio 2 Optima BROILS 3 Pulsey mantenga pulsado la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO hasta qu...

Page 47: ...to pero tambi_n del grosor y del corte rotizacto de la came del contenido en grasa y de cu_n cocida desee su carne El primer lado necesita siempre unos minutos m_s que el otro lado Las cames congeladas tambi_n necesitan mucho m_s tiempo Trucos para rostizar La parrilla y su re ilia permiten que la grasa gotee y est_ lejos del calor intenso del rostizador NO USE la parrilla sin su rejilla NO CUBRA ...

Page 48: ...emperaturas NO permita que los derrames de az0car o de _tcidos como tomates jugos de frutas o los rellenos de pasteles se queden en la superficie puesto que dejan una mancha aunque se halla limpiado 2 Limpie todo polvo del borde del homo o de la puerta vea la ilustraci6n Estasareas se calientan Io suficiente para producir un polvillo Limpie con agua y jab6n 3 Retire la parrilla y la pieza adjunta ...

Page 49: ...abra la puerta mientras el indicador este intermitente toma 15 segundos para cerrar 6 La luz del indicador PUERTACERRADA seguir_ encendida hasta que el ciclo de limpieza se complete o cancele y que el homo halla enfriado Termino del Ciclo de Autolimpieza 1 La hora o End aparecer_ en la pantalla y las luces de los indicadores CIn y PUERTACERRADA continuar_n intermitentes 2 Una vez que el homo halla...

Page 50: ...cerAm co Para suciedad leve y rnoderada Para aplicar la crema de limpieza sobre la superficie de la cubierta use una esponja no abrasiva un paso o una toalla de papeL Frote la superficie hasta que toda la suciedad y la crema sean eliminadas Tambi_n se puede usar un detergente para lavar platos suave AsegL_rese de que la cubierta sea enjuagada minuciosamente sin dejar ningun residuo de detergente o...

Page 51: ...amoniaco por 30 a 40 minutos Enjuague con agua limpia y un paho mojado y luego frote con una esponja jabonosa Enjuague y seque con un paEo limpio Retire todos los limpiadores pronto o la porcelana de la rejilla puede da_arse durante los encendidos futuros NO utilize limpiadores de homo en vaporizador Para limpiar la tapa del quemador Retire la tapa del quemador Utilice un tampon refregado con jab0...

Page 52: ...aEo Pare manchas m_s dificiles y de grasa aplique un poco de detergente directamente sobre las manchas Dejelo por unos 30 a 60 minutos Enjuage con un paEo mojado y deje secar NO USE limpiadores abrasivos sobre estos materiales pues pueden raspar Para retirar las perillas de control tire la perilla de su eje Para volver a colocar las perillas trate de alinear los lados pianos de la perilla y del ej...

Page 53: ... parte interior hacia abajo Limpieza general CARACTERISTICAS BREVES Para retirar y remplazar la puerta del homo Panel de vidrio de la puerta extema removable erre en posicion normal Cierre en posicion enganchada para sacar la puerta Agujero para la bisagra puerta quitada del horno Panel de vidrio de la puerta exterior removable Se encuentre solamente en los modelos con panel de vidrio exterior que...

Page 54: ...de reparar la gaveta de entibiar Regulacion de la temperatura del horno La temperatura en el homo ha sido regulada en la f_tbrica La primera vez que use el homo siga las temperaturas y el tiempo indicado en la receta Si considera que el homo est 1 demasiado caliente o demasiado frio se puede ajustar la temperatura Antes de regularla ensaye una receta con una temperatura m_s elevada o m_s baja que ...

Page 55: ...je suficentemente de espado para que la estufa pueda ser levantada sobre la alformbra La estufa completa o el horno no funcionan Aseg0rese que el cable este bien ajustado en el enchufe El alambrado no ha sido terminado Consulte con su agente de servido agente de instalad6n o servido autorizado _ Corte de electdddad Vedfique las luces de la casa para asegurarse Llame a su copanla ae_ _ electricidad...

Page 56: ...an programados adecuadamente Siga los instrucdones en Ajuste de los controles del borne en el Manual del usuario Aseg0rese que el homo est 1abierto ala Position de parer el asado Los carnes est_n muy cerca del elemento del asador Vuelva a colocar la rejilla pare obtener un espacio sufidente entre los carnes y el elemento Precaliente el elemento del asador Precaliente el elemento del asador pare co...

Page 57: ...Note Nota 57 ...

Page 58: ...Note Nota 58 ...

Page 59: ...Note Nota 59 ...

Page 60: ...t and electronics call or go on line for the location of your nearest Sears Parts Repair Center 1 800 488 1222 Call anytime day or night U S A only www sears com To purchase a protection agreement U S A or maintenance agreement Canada on a product serviced by Sears 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada Para pedir servicio de reparacibn a domicilio y para ordenar piezas 1 888 SB HOGAR sM 1 888...