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Ajustement de la température du four
Votre four a été réglé et testé en usine de façon à fournir une
température de cuisson précise. Au cours des premières utilisations,
suivez attentivement les durées et les températures recommandées
dans vos recettes. Si vous croyez que le four chauffe trop ou pas
assez pour les durées indiquées dans vos recettes, vous pouvez
ajuster le régulateur pour que le four chauffe plus ou moins que la
température de four indiquée.
Il est possible d’augmenter ou de diminuer la température du four
de 19 ºC (35 ºF) par rapport aux réglages par défaut.
• Les ajustements n’affectent pas la température du gril ou du
cycle d’autonettoyage Select Clean.
•
N’UTILISEZ PAS
de thermomètre, comme ceux que l’on trouve
dans les épiceries, pour vérifier le réglage de la température
intérieure de votre four. Ces thermomètres de four peuvent
indiquer des températures
qui varient de 11 à 22 ºC (20 à 40 ºF)
par rapport aux températures réelles.
• Vous pouvez également procéder à un tel réglage lorsque la
température de votre four est réglée pour fonctionner en degrés
Celsius (ºC). Les réglages minimum et maximum en degrés Celsius
est de plus (+) ou moins (-) 19 ºC.
• Si l’affichage est réglé pour afficher la température en Celsius,
la température pourra être modifiée par intervalles de 1 ºC
chaque fois que vous appuierez sur la touche
ou
.
Remarques importantes :
Pour ajuster la température du four :
1. Appuyez sur la touche
BAKE
(cuisson).
2. Réglez la température à 287 °C (550 °F) en appuyant sur la
touche
et en la maintenant enfoncée. Relâchez-la lorsque
550 °F s’affiche (287 °C si la température est affichée en
degrés Celsius).
3. Dans les 2 secondes qui suivent, appuyez sur la touche
Bake
(cuisson) jusqu’à ce que des chiffres apparaissent. Relâchez la
touche
Bake
(cuisson au four). L’écart en degrés entre le
réglage d’usine original et le réglage actuel est maintenant
affiché. Si le régulateur du four possède le calibrage d’usine
d’origine, « 0 » s’affiche.
4. Vous pouvez maintenant augmenter ou réduire la température
de 19 °C (35 °F), par intervalles de 1 °C (5 °F), en maintenant
enfoncée la touche
ou
. Appuyez sur la touche
jusqu’à ce que l’écart désiré s’affiche.
5. Appuyez sur
pour accepter et revenir au fonctionnement
normal.
Réglage des commandes du four
Warm & Hold
MC
Remarques importantes :
• Le maintien au chaud garde la température du four à 77 ºC
(170 ºF) et arrête automatiquement le four au bout de 3 heures.
• Activez la fonction de maintien au chaud du four une fois la
cuisson terminée. Lorsque cette fonction est activée au cours de
la cuisson, la température définie pour la cuisson
est remplacée
par la température par défaut de cette fonction, soit 170 °F
(77 °C).
Dans la plupart des cas, elle est bien inférieure à la
température de cuisson.
DANGER D’EMPOISONNEMENT
ALIMENTAIRE.
Ne laissez pas la nourriture reposer plus d’une
heure avant ou après la cuisson. Vous risqueriez d’être malade ou
de subir un empoisonnement alimentaire. Les aliments qui se gâtent
facilement comme le lait, les œufs, le poisson, la viande et la
volaille doivent d’abord être refroidis au réfrigérateur. Même une
fois refroidis, ils ne doivent pas être placés dans le four plus d’une
heure avant le début de la cuisson et ils doivent être retirés
rapidement du four une fois la cuisson terminée.
Le maintien au chaud garde les aliments cuits au chaud pour qu’ils
puissent être servis jusqu’à 3 heures après la fin de la cuisson.
Après 3 heures, la fonction de maintien au chaud s’arrête
automatiquement. Le maintien au chaud doit seulement être utilisé
avec des aliments qui sont déjà à une température de service. Le
maintien au chaud garde la température du four à 77 ºC (170 ºF).
Pour activer la fonction de maintien au chaud des aliments cuits :
1. Au besoin, positionnez les grilles et placez les aliments chauds
dans le four.
2. Appuyez sur la touche
BAKE
(cuisson). — — —
°
s’affiche.
3. Dans les 5 secondes qui suivent, appuyez sur la touche
et
maintenez-la enfoncée jusqu’à ce que 170 °F
s’affiche
(relâchez la touche à 77 °C si la température est affichée en
degrés Celsius).
4. Appuyez une fois sur la touche
. Les lettres «
HLd
»
s’afficheront pour indiquer que la fonction de maintien au
chaud a été activée. Le maintien au chaud s’arrête
automatiquement au bout de 3 heures.
Pour annuler le
maintien au chaud
, appuyez sur
.
