119
Sausprogram
)8
Oppskriftsforslagene er veiledende – tilpass dem etter smak og behag.
Underprogram
Fase 1
Fase 2
Fase 3
Redskap
Oppskrifts-
forslag
MATVARER 1
MATVARER 2
MATVARER 3
SAUSER MED LØK
Ha i olje
140 °C
3
Oppvarming
Ha i
grønnsaker
140 °C
3
10 minutter
Ha i væske
98 °C
3
45 minutter
eller
BÉCHAMELSAUSER
Ha i smør
eller olje
80 °C
0
1 min 15
sekunder
Ha i mel
110 °C
6
5 minutter
Ha i væske
98 °C
6
15 minutter
Béchamelsaus,
ostesaus,
persillesaus
KOMPOTTER OG
PICKLES
Ha i olje
140 °C
3
Oppvarming
Ha i frukt
eller
grønnsaker
120 °C
3
10 minutter
Ha i sukker
og krydder/
smakstilsetninger
98 °C
4
30 minutter
MOS
Ha i
Miks
grønnsaker
og væske
100°C
3
Oppvarming
så
98°C
4
10 minutter
Æ
2 minutter
N/A
Gulrotmos
= valgt hastighet
Merk: I hver fase står det «VARMER OPP» på displayskjermen under oppvarmingssyklusen, og tiden
begynner ikke å telle ned før riktig temperatur er nådd.
Summary of Contents for CCL45
Page 1: ...TYPE CCL45 instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing ...
Page 3: ... 3 2 3 1 2 4 5 7 6 8 a b 1 9 3 5 5 4 3 3 6 6 2 7 8 1 9 7 8 9 7 6 4 5 3 9 2 3 4 5 6 8 1 2 ...
Page 4: ... 7 6 DIRECT PREP 6 5 4 3 2 7 1 9 1 8 ...
Page 5: ...temp 30 180 C 0 8hr 1 12 time speed 11 8 4 3b 3a 5 6 7 10 9 1a 1b 2 ...
Page 340: ......