278
таблиця рекомендованих швидкостей для неавтоматичних функцій
Насадка
Функція
Рекомендована
швидкість/
температура
Час обробки
Рекомендована
кількість
Подрібнення трав
12
20 секунд
20 г – 50 г
Подрібнення
цибулі
12
15-20 секунд
До 300 г
(2 цибулини)
Подрібнення
обробний овочі
шматками по 4 см
12
20 секунд
До 500 г
Подрібнення пісного
м'яса, нарізаного
шматочками 2 см
12
5-20 секунд
150g – 300 г
Печиво –
перемішування
жиру і борошна, а
також додавання
води для
замішування
інгредієнтів
12
15 секунд
15 секунд
150–200 г борошна
програма «десерт»
*2
Ці рецепти наведені для інформації і їх слід адаптувати до особистого смаку.
Підпрограма
Етап 1
Етап 2
Етап 3
Насадка, що
використовується
Рецепти
ДЕСЕРТНІ СОУСИ
Додайте сухі
інгредієнти
2
½
хвилини
Додайте
рідину
98°C
5
Нагрівання
потім
6
10 хвилин
–
Солодкий
крем, крем-
брюле
ТІСТО
Додайте
воду і
дріжджі
2 хвилини
Додайте сухі
інгредієнти
3
¼
хвилини
–
Хліб
= обрана швидкість
Випікання хлібу
O
Не слід перевантажувати пристрій: вага борошна до 400 г, загальна вага інгредієнтів до 640 г.
O
Для замішування тіста використовуйте ніж
b і швидкість 10.
O
Не використовуйте ніж довше 3 хвилин.
O
Використання теплої води.
Summary of Contents for CCL45
Page 1: ...TYPE CCL45 instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing ...
Page 3: ... 3 2 3 1 2 4 5 7 6 8 a b 1 9 3 5 5 4 3 3 6 6 2 7 8 1 9 7 8 9 7 6 4 5 3 9 2 3 4 5 6 8 1 2 ...
Page 4: ... 7 6 DIRECT PREP 6 5 4 3 2 7 1 9 1 8 ...
Page 5: ...temp 30 180 C 0 8hr 1 12 time speed 11 8 4 3b 3a 5 6 7 10 9 1a 1b 2 ...
Page 340: ......