279
таблиця рекомендованих швидкостей для неавтоматичних функцій – продовження
Насадка
Функція
Рекомендована
швидкість/
температура
Час обробки
Рекомендована
кількість
Подрібнення
шоколаду
(наприклад, для
плавлення),
розламаного на
шматочки
12
40 секунд
До 200 г
Подрібнення льоду
12
25-30 секунд
До 250 г (12
кубиків)
Подрібнення
цвітної капусти
(наприклад, для
приготування
рису з цвітною
капустою)
12
20 секунд
До 500 г
(1 головка
розрізана на
суцвіття)
Напої і коктейлі
12
60 секунд
1 літр
Холодне
змішування
12
1 – 2 хвилини
2,6 літру
Все в одній суміші
для тортів
12
20-30 секунд
Загальна вага до
600 г (суміш на
3 яйця)
Тісто
10
3 хвилини
Загальна вага 640 г,
борошна – 400 г
Яєчний білок
8-9
3
½
– 4 хвилини
2–8 (70–280 г)
Збиті вершки
9
1 – 1
½
хвилини
200–600 г
Майонез
12
1 – 1
½
хвилини
2–4 збиті яйця
Рецепт оладків
Етап 1
Масло
Мед
0/55 °C
10 хвилини
100 г
300 г
Етап 2
6/55 °C
1
хвилини
-
Етап 3
Вівсяні
пластівці
12/ВИМК
5 секунд
300g г
Етап 4
Кишмиш
12/ВИМК
5 секунд
100 г
Примітка. Ці поради наведені тільки для інформації і можуть змінюватися в залежності від рецепту і
інгредієнтів.
Summary of Contents for CCL45
Page 1: ...TYPE CCL45 instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing ...
Page 3: ... 3 2 3 1 2 4 5 7 6 8 a b 1 9 3 5 5 4 3 3 6 6 2 7 8 1 9 7 8 9 7 6 4 5 3 9 2 3 4 5 6 8 1 2 ...
Page 4: ... 7 6 DIRECT PREP 6 5 4 3 2 7 1 9 1 8 ...
Page 5: ...temp 30 180 C 0 8hr 1 12 time speed 11 8 4 3b 3a 5 6 7 10 9 1a 1b 2 ...
Page 340: ......