302
Οδηγίες μαγειρέματος στον ατμό
Σημείωση: οι ποσότητες που αναγράφονται βασίζονται στη συνολική χωρητικότητα της βάσης δίσκου και
του ραφιού για μαγείρεμα στον ατμό.
Τρόφιμα Μέγιστη
ποσότητα
Προετοιμασία
Συνιστώμενος χρόνος
μαγειρέματος (λεπτά)
Γλυκοπατάτες
1,6 κιλά
Πλύνετε και κόψτε
τις πιο μεγάλες σε μικρά
κομμάτια
25 – 35
Φασόλια
Πράσινα ή Ισπανίας
600 γρ.
Κόψτε τις άκρες
και τεμαχίστε σε
λεπτές φέτες
15 – 25
Μπρόκολο
800 γρ.
Κόψτε σε μπουκέτα
15 – 25
Κουνουπίδι
1,5 κιλά
Κόψτε σε μπουκέτα
15 – 25
Καρότα
800 γρ.
Τεμαχίστε σε
λεπτές φέτες
20 – 30
Γλυκοπατάτες
1,5 κιλά
Κόβετε σε κύβους 3 εκ.
20 – 30
Φιλέτο στήθος
κοτόπουλο
12
(2 κιλά)
–
20 – 30
Ψάρι
Φιλέτο ή φέτα
8
(1,4 κιλά)
–
20 – 25
Ψάρι ολόκληρο
(π.χ. πέστροφα)
600 γρ.
Καθαρό, χωρίς εντόσθια
και λέπια
20 – 30
Γλυκιά πουτίγκα στον
ατμό (χειροποίητη)
φόρμα για πουτίγκα
1,2 λίτρων
(διαμέτρου 14 εκ.)
–
1½ – 2 ώρες
Συμπληρώστε νερό μετά
από 1 ώρα
Βραστή πουτίγκα με
λίπος (χειροποίητη)
Μοσχάρι ή αρνί
φόρμα για πουτίγκα
1,2 λίτρων
(διαμέτρου 14 εκ.)
–
1½ – 2 ώρες
Συμπληρώστε νερό μετά
από 1 ώρα
Summary of Contents for CCL45
Page 1: ...TYPE CCL45 instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing ...
Page 3: ... 3 2 3 1 2 4 5 7 6 8 a b 1 9 3 5 5 4 3 3 6 6 2 7 8 1 9 7 8 9 7 6 4 5 3 9 2 3 4 5 6 8 1 2 ...
Page 4: ... 7 6 DIRECT PREP 6 5 4 3 2 7 1 9 1 8 ...
Page 5: ...temp 30 180 C 0 8hr 1 12 time speed 11 8 4 3b 3a 5 6 7 10 9 1a 1b 2 ...
Page 340: ......