5 Haga lo contrario para quitar la
tapadera, la cuchilla y el bol.
consejos
●
IMPORTANTE
– Si va a preparar
alimentos para bebés o niños
pequeños, compruebe siempre que
se han mezclado bien los alimentos
antes de darles de comer.
●
Cuando vaya a mezclar
ingredientes líquidos, no llene
el bol más de la mitad.
●
Al procesar ingredientes duros, evite
tener el motor en marcha de forma
continua durante períodos mayores
a 10 segundos sin dejar descansar.
●
Tenga cuidado de no procesar
algunos ingredientes más de la
cuenta. Pare y compruebe la
consistencia de forma frecuente.
●
Algunas especias como el clavo,
eneldo y semillas de comino pueden
tener un efecto adverso sobre el
plástico de su mini-picadora y no
deben procesarse.
●
Para asegurar un procesamiento
uniforme, pare el aparato y con una
espátula de plástico empuje hacia
abajo los alimentos que estén en los
laterales del bol.
●
Los mejores resultados se obtienen
picando cantidades pequeñas.
●
Corte los alimentos en trozos
pequeños, si se carga mucho o los
trozos son grandes puede dar lugar
a unos resultados no uniformes.
●
Antes de picar nueces, pan rallado,
etc., asegúrese de que los alimentos
y la cuchilla, el bol y la tapadera
estén bien secos.
recetas
Vinagreta
1,25 ml/1/4 de cucharita de sal
una pizca de pimienta
1,25 ml/1/4 de cucharita de mostaza
en polvo
1,25 ml/1/4 de cucharita de azúcar
15 ml/1 cuchara de vinagre
30 ml/2 cucharas de aceite para
ensalada
Ponga todos los ingredientes en la
mini-picadora y procéselos hasta
que estén bien mezclados. Sírvase a
su gusto. Nota: al reposar, el aceite
se separará, por lo tanto mézclelo,
en caso necesario, inmediatamente
antes del uso.
Paté de caballa ahumada
50 g de caballa ahumada
25 g queso de untar
sal, pimienta y zumo de limón
(opcional)
Procese la caballa hasta que quede
picada. Empújela hacia abajo, añada
el queso para untar y especias, si se
desea. Procese hasta conseguir una
textura suave.
Guacamole
1/2 aguacate maduro (cortado en
cubitos de 1 cm)
1/2 diente de ajo
50 g yogur griego
1-2 ramitas de eneldo fresco, más o
menos troceado
Ponga todos los ingredientes en la
mini-picadora y procese hasta
conseguir una textura suave.
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