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Verarbeitungshinweise zum Minimixer
Zutaten
Maximale
Vorbereitung
Geschwindigkeit/
Menge
Zeit
(Empfehlungen)
Fleisch
300 g
Knochen, Fett und Knorpel
Impulsbetrieb auf
entfernen.
Stufe 2
In 1 bis 2 cm große Würfel
schneiden.
Kräuter
30 g
Stiele entfernen. Für beste
Stufe 2 für 10 Sek.
Ergebnisse sollten Kräuter
sauber und trocken sein.
Nüsse
250 g
Sicherstellen, dass die Schale
Stufe 2 für 10 Sek.
(z.B. Mandeln)
entfernt wurde nach Wunsch
Walnüsse
zerkleinern (Hinweis: Die
Konsistenz fein gemahlener
Mandeln lässt sich nicht
erreichen.)
Käste
150 g
In 1 bis 2 cm große Würfel
Impulsbetrieb auf
(z.B. Cheddar)
schneiden.
Stufe 2
Brot
75 g
Kruste entfernen und in 1 bis
Stufe 2 für 5 Sek.
2 cm große Würfel schneiden.
Kekse
150 g
In Stücke brechen.
Stufe 2 für 5 – 10
Sek.
Hartgekochte Eier
5
Je nach Größe halbieren oder
Impulsbetrieb auf
vierteln.
Stufe 2
Kleine Zwiebeln
300 g
Kleine Zwiebeln halbieren oder in Impulsbetrieb auf
oder Schalotten
2 cm große Stücke schneiden.
Stufe 2
Knoblauch
200 g
In Zehen aufteilen und Schale
Stufe 2 für 5 Sek.
entfernen.
Weiches Obst
300 g
Stiele entfernen.
Stufe 2 für 5 Sek.
(z.B. Himbeeren)
Trockenobst (z.B.
200 g
In 2 cm große Stücke schneiden. Impulsbetrieb auf
Pflaumen oder
Stufe 2
Aprikosen)
Frischer Ingwer
150 g
Schälen und in 1 bis 2 cm große Impulsbetrieb auf
Würfel schneiden.
Stufe 2
Suppe
0,4 l
Niemals mehr als 0,4 l Suppe
Stufe 1 für 10 Sek.
pürieren. Für beste Ergebnisse
Flüssigkeit abgießen und feste
Zutaten mit etwas Flüssigkeit in
die Schüssel geben. Zur
gewünschten Konsistenz
verarbeiten und dann wieder
Hinweis: Nur ein
zur restlichen Flüssigkeit
Schlagmesser
hinzugeben.
verwenden.