62
betjeningsvejledning til hakkemaskine
mad
maksimal tilberedning
hastighed/tid
kapacitet
(omtrentlig)
Kød
300g
Fjern knogler, fedt og brusk.
Puls på hastighed 2
Skær i tern på 1-2 cm.
Krydderurter
30g
Stilkene fjernes. Urter hakkes
Hastighed 2 i 10 sek.
bedst når de er rengjorte
og tørre.
Nødder, f.eks.
250g
Sørg for at skallen er fjernet.
Hastighed 2 i 10 sek.
mandler, valnødder
Behandles indtil de er hakket.
(Bemærk: det er ikke muligt
at nå til en konsistens af
fintkværnede mandler).
Ost, f.eks. cheddar
150g
Skær i tern på 1-2cm.
Puls på hastighed 2
Brød
75g
Fjern skorper og skær i tern
Hastighed 2 i 5 sek.
på 1-2 cm.
Kiks
150g
Bræk i stykker.
Hastighed 2 i 5-10
sek.
Hårdkogte æg
5
Halveres eller deles i fire stykker
Puls på hastighed 2
afhængig af størrelse.
Små løg eller
300g
Halvér de små løg eller skær i
Puls på hastighed 2
skalotteløg
stykker på 2 cm.
Hvidløg
200g
Opdeles i fed og skindet fjernes.
Hastighed 2 i 5 sek.
Bløde frugter
300g
Stilkene fjernes.
Hastighed 2 i 5 sek.
f.eks. hindbær
Tørrede frugter f.eks. 200g
Skæres i stykker på 2 cm.
Puls på hastighed 2
svesker, abrikoser
Ingefærrod
150g
Skrælles og skæres i tern på
Puls på hastighed 2
1-2 cm.
Suppe
0,4 l
Blend aldrig mere end 0,4 l
Hastighed 2 i 10 sek.
suppe. For at opnå de bedste
resultater, drænes ingredienserne,
og de faste stykker placeres i
skålen med en lille smule af
opskriftens væske. Der
behandles indtil den ønskede
konsistens er opnået, og derefter
hældes tilbage i den resterende
Bemærk: Anvend
væske.
den enkelte kniv.