Kenwood Cuisine KM120, Instruction Manual

KENWOOD CUISINE

los 

accesorios procesadores de alimentos

Use los accesorios procesadores de alimentos para cortar, rebanar, trocear y picar.

cuchilla

Use la cuchilla para picar carne cruda o cocida, cortar huevos duros,
trocear verduras o nueces, hacer patés o salsas, desmenuzar corteza
de pan, bizcochos secos o galletas para preparar pastas y desmigar
pasta quebradiza.

empujadores: grande y pequeño

tapa

cuchillas

bol

seguridad

●

Nunca retire la tapa hasta que las cuchillas se hayan
parado totalmente.

●

Tenga cuidado al manejar las cuchillas - están muy afiladas. Sostenga
las cuchillas por el asa y mantenga los dedos alejados de los bordes
cortantes, tanto durante el uso como en las operaciones de limpieza.

●

Retire siempre las cuchillas antes de vaciar el contenido del bol.

importante

●

No utilice el aparato para picar cubitos de hielo ni otros productos
demasiado duros, por ejemplo, especias, que puedan dañar el
accesorio.

●

No utilice las cuchillas para mezclar alimentos de consistencia dura,
por ejemplo, masa para pan, ya que podría dañar el aparato. Para
amasar pan debe usar el bol mezclador.

●

No mezcle ingredientes líquidos que puedan gotear por la tapa. Es
preferible utilizar la licuadora.

●

Al picar carne cruda puede producirse un cierto movimiento del
aparato. Es normal.

para usar la cuchilla

1

Baje el cabezal del mezclador hasta que encaje en posición con un
“clic”.

2

Coloque las cuchillas de corte en el bol. 1

3

Corte los alimentos y póngalos en el bol procurando que no caigan en
el orificio central del eje de la cuchilla.

4

Encaje la tapa en el bol - el mango hacia la derecha, el tubo de
alimentación hacia la parte trasera - y gírelo en el sentido de las agujas
del reloj hasta alinear las flechas de indicación. 2

●

Si encuentra cierta dificultad para encajar el eje de la tapa en la
cuchilla, gire suavemente la parte superior de la cuchilla y vuelva a
intentarlo.

5

Encaje los tubos de alimentación. 3

6

Ponga la unidad en la base del mezclador - el mango hacia la parte
trasera - y gírelo en el sentido de las agujas del reloj hasta que encaje
en su posición con un “click”. 4

7

Encienda el aparato y comience el proceso hasta conseguir el
resultado apetecido.

consejos

●

Corte los alimentos que vaya a picar antes de ponerlos en el aparato.
Las carnes, el pan, las verduras y otros productos de textura similar
deben cortarse en cubos de 2 cm aproximadamente. Rompa las
galletas y bizcochos duros en trozos pequeños e introdúzcalos por el
tubo de alimentación mientras el aparato esté en funcionamiento.

●

Para hacer pasta quebradiza, utilice margarina o mantequilla cortada
en dados y recién sacada del frigorífico. Mézclela con la harina hasta
conseguir la textura adecuada. Por el tubo de alimentación, añada
agua poco a poco hasta formar la masa. Cuando los ingredientes se
hayan mezclado bien, apague el aparato inmediatamente.

●

Durante el proceso, algunos alimentos tienden a pegarse a los bordes
de la tapa y no se mezclan bien. Para evitarlo, detenga el aparato a la
mitad de la operación, despréndalos de la tapa y continúe el proceso.

●

Extreme las precauciones cuando utilice las cuchillas.

capacidades máximas

●

pasta quebradiza

(peso de la harina 300 gr.)

●

carne

(340 gr.)

para 

limpieza

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22

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