Kenwood Cuisine KM120, Instruction Manual

KENWOOD CUISINE

los 

accesorios procesadores de alimentos

continuación

rebanador/troceador/picador

Use el rebanador/troceador/picador para procesar fruta, verduras,
patatas y queso, con distintos tipos y grosores de corte.

empujadores: grande y pequeño

tubo de alimentación

tapa

bol

discos de corte incluidos

cortador/rebanador grueso

cortador/rebanador fino

troceador fino (para cortar en juliana)

discos de corte opcionales

troceador extra grueso, número de referencia 639021

disco rallador, número de referencia 639150

cortador estándar, número de referencia 639083

Para comprar un disco de corte que no esté incluido en el paquete,
póngase en contacto con el servicio técnico de KENWOOD.

qué hacen los discos de corte

rebanadores/troceadores

Los discos 

y 

son reversibles: un lado corta en lonchas; el otro

trocea. Puede cortar en lonchas queso, zanahorias, patatas, repollo,
pepinos, calabacines, remolacha, cebollas. Puede trocear queso,
zanahorias, patatas y alimentos de textura similar. 

El lado de corte 

elegido debe estar hacia arriba.

troceador fino (juliana)

Corta: patatas para patatas fritas al estilo juliana, verduras para
ensaladas, ingredientes para guarniciones, potajes y sofritos (por
ejemplo, zanahorias, nabos, calabacines, pepinos).

troceador extra grueso

Trocea: queso y zanahorias en pedazos grandes.

disco rallador

Ralla: queso parmesano para gratinar, patatas para hacer bolas de
patata a la alemana.

cortador estándar

Corta: patatas para patatas fritas a la francesa, verduras para
ensaladas, ingredientes para salsas (por ejemplo, nabos, pepinos).

seguridad

●

Nunca retire la tapa hasta que el disco de corte se haya
parado completamente.

●

Tenga cuidado con los discos de corte -están muy afilados.

●

No llene el bol hasta el disco de corte; vacíelo con regularidad.

para usar el rebanador/troceador/picador

1

Baje el cabezal del mezclador hasta que se cierre con un “click”.

2

Coloque el bol en la base - el mango hacia la parte trasera - y gírelo en
el sentido de las agujas del reloj hasta que encaje en su posición 

3

Empuje el disco de corte por el eje dentro de la tapa. El lado de corte
debe estar hacia arriba 

4

Ponga la tapa al bol - el tubo de alimentación hacia la derecha - y gire
en el sentido de las agujas del reloj hasta que las flechas queden
alineadas.

5

Elija el tubo de alimentación que desee utilizar. El empujador contiene un
tubo de alimentación más pequeño para procesar productos menudos.

para usar el tubo de

●

En primer lugar, introduzca el empujador grande en el tubo de

alimentación 

pequeño

alimentación 

para usar el tubo de

●

Utilice los dos empujadores al mismo tiempo 

alimentación 

grande

6

Introduzca los alimentos en el tubo de alimentación.

7

Encienda el aparato y empuje los alimentos de forma constante - 

nunca

meta los dedos en el tubo de alimentación.

consejos

●

Utilice ingredientes frescos.

●

No trocee la comida en pedazos pequeños. La anchura del tubo de
alimentación grande debe estar bastante llena. Esto evita que la comida
se salga por los laterales durante el proceso. De manera alternativa,
puede utilizar el tubo de alimentación pequeño.

●

Cuando utilice el disco cortador, los ingredientes deben ser finos y
colocarse horizontalmente.

●

Al cortar en lonchas o trocear, la comida colocada hacia arriba
sobresale menos que la comida colocada horizontalmente.

●

Después de utilizar los discos, siempre queda un resto pequeño de
desperdicios sobre el disco o la comida.

para 

limpieza

vea la página 25

23

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