Kenwood Cuisine KM120, Instruction Manual

Page 1: ...Kenwood Cuisine KM120 KM150 KM180 ...

Page 2: ... and pushers knife blade 3 slicer shredder chipper plates citrus juicer centrifugal juicer spatula cover KENWOOD CUISINE introduction Your Kenwood kitchen machine will help you with a multitude of tasks Whether you re making bread or a soufflé meringues or a cake Kenwood makes it easier And with such a wide range of attachments available there s no limit to what it can do for you GB ...

Page 3: ...Directive 89 336 EEC before using for the first time 1 Remove all packaging including the plastic blade covers from the knife blade These covers should be discarded as they are to protect the blade during manufacture and transit only 2 Wash the parts see cleaning page 8 3 Wind excess cord around the bracket at the back of the machine know your Kenwood kitchen machine outlet cover on off and head l...

Page 4: ...ls singly 4 Lower the mixer head until it clicks shut otherwise the mixer won t work 5 Select a speed 6 Plug in then turn the on off switch to I 7 To switch off turn the switch back to 0 to remove a tool 1 Switch off 2 Release the mixer head 3 Press the tool release button Remove the tool before removing the bowl hints If you ve got something in the mixing bowl that might splash eg cream or flour ...

Page 5: ...through the filler cap while the machine is running Don t process spices such as cloves dill and cumin seeds as they damage the liquidiser plastic The liquidiser isn t suitable as a storage container Don t leave ingredients to stand inside it either before or after processing Never exceed the maximum capacity of 1 litre 13 4pt to use the liquidiser 1 Lower the mixer head until it clicks shut 2 Rem...

Page 6: ...hment bowl 3 Cut the food up and place into the bowl ensuring that the food does not fall down the central hole in the blade shaft 4 Fit the lid onto the bowl bowl handle to the right feed tube behind then turn clockwise until the indicating arrows line up If you experience difficulty in fitting the shaft in the lid into the knife blade turn the top of the knife blade slightly then try again 5 Fit...

Page 7: ...rench fries firm ingredients for salads and dips eg swede cucumber safety never remove the lid until the cutting plate has completely stopped Handle the cutting plates with care they are extremely sharp Don t let the bowl fill up as far as the cutting plate empty it regularly to use the slicer shredder chipper 1 Lower the mixer head until it clicks shut 2 Fit the bowl onto the base handle towards ...

Page 8: ...g 1lb maximum and empty the strainer and inner bowl regularly Before processing remove stones and pips eg pepper melon plum and tough skins eg melon pineapple You don t need to peel or core apples or pears to use the centrifugal juicer 1 Lower the mixer head until it clicks shut 2 Fit the bowl onto the base handle towards the back and turn clockwise 3 Fit the strainer inside the inner bowl engagin...

Page 9: ...loth then dry Never use abrasives or immerse in water liquidiser 1 Fill with warm water fit the lid and filler cap then switch on top speed for 20 30 seconds 2 Empty then rinse If it s still dirty use a brush 3 Wipe then leave to air dry Don t leave the liquidiser in water to soak And don t leave water inside it all other parts Wash by hand then dry thoroughly service and customer care Use the mac...

Page 10: ...ver exceed the maximum capacities on page 2 method 1 dried yeast the type that needs reconstituting pour the warm water into the bowl Then add the yeast and the sugar and leave to stand for 5 10 minutes until frothy fresh yeast crumble into the flour other types of yeast follow the manufacturer s instructions 2 Pour the liquid into the bowl Then add the flour with fresh yeast if used salt and lard...

Page 11: ... empurradores lâminas 3 discos para corte picado cortar batatas para fritar espremedor de citrinos centrifugador de sumos espátula capa KENWOOD CUISINE introdução A sua máquina de cozinha Kenwood prestar lhe á uma grande ajuda Quer a tarefa seja fazer pão ou preparar soufflés merengues ou bolos ficará mais fácil com a máquina de cozinha Kenwood E com o grande número de acessórios disponíveis não h...

Page 12: ...s plásticos das lâminas metálicas Estes protectores devem ser descartados pois servem apenas para resguardar as lâminas durante o fabrico e em trânsito 2 Lave as peças veja limpeza na página 16 3 Enrole o excesso de cabo no suporte de arrumação nas costas do aparelho conheça a sua máquina de cozinha Kenwood tampa da tomada de acessórios comandos para ligar desligar e levantar a cabeça accionadora ...

Page 13: ...outros utensílios devem ser utilizados separadamente 4 Faça baixar a cabeça accionadora até ouvir o estalido que indica o engate caso contrário a máquina não funcionará 5 Seleccione a velocidade 6 Ligue à corrente e rode o interruptor de ligar desligar para a posição I 7 Para desligar rode o interruptor de ligar desligar novamente para a posição 0 para retirar um utensílio 1 Desligue o aparelho 2 ...

Page 14: ...onamento Não processe especiarias tais como cravinho endro e cominhos que têm um efeito prejudicial sobre o plástico do liquidificador O liquidificador não é adequado para guardar alimentos Não deixe que os ingredientes permaneçam no copo por períodos prolongados seja antes ou depois de serem processados Nunca exceda a capacidade máxima de 1 litro utilização do liquidificador 1 Faça baixar a cabeç...

Page 15: ...s na tigela tendo o cuidado de evitar que os alimentos caiam para dentro do orifício central no eixo das lâminas 4 Coloque a tampa sobre a tigela com a pega da tigela virada para a direita e o tubo de alimentação virado para trás e depois rode no sentido dos ponteiros do relógio até as setas indicadoras ficarem alinhadas Se tiver dificuldade em encaixar o eixo da tampa nas lâminas rode ligeirament...

Page 16: ... disco para corte cessar por completo Os discos para corte são extremamente afiados manuseie os com cuidado Esvazie a tigela regularmente e não deixe que se encha até à altura do disco para corte utilização do utensílio para corte picado corte em palitos 1 Faça baixar a cabeça accionadora até ouvir o estalido que indica o engate 2 Monte a tigela na base com a pega virada para trás e rode no sentid...

Page 17: ...va todos os caroços e sementes p ex de pimentões melões ameixas e as cascas duras p ex de melão ananás Não precisa pelar e descaroçar maçãs e pêras utilização do centrifugador de sumos 1 Faça baixar a cabeça accionadora até ouvir o estalido que indica o engate 2 Monte a tigela na base com a pega virada para trás e rode no sentido dos ponteiros do relógio 3 Introduza o cesto de filtragem na tigela ...

Page 18: ...abrasivos e nunca mergulhe em água liquidificador 1 Encha o com água quente encaixe a tampa e a tampa de enchimento Ligue por 20 30 segundos na velocidade máxima 2 Esvazie e enxague Se o liquidificador ainda não estiver limpo passe uma escova 3 Seque o excesso de água e deixe o liquidificador secar ao ar Não deixe o liquidificador de molho em água e não deixe água dentro do mesmo todas as outras p...

Page 19: ... seco do tipo que requer reconstituição deite a água quente na tigela adicione o fermento e o açúcar e deixe em repouso por 5 a 10 minutos até ficar espumoso fermento fresco esmigalhe e misture com a farinha outros tipos de fermento siga as instruções do fabricante 2 Deite o líquido na tigela e adicione a farinha com fermento fresco se utilizado o sal e a banha 3 Monte os acessórios para preparaçã...

Page 20: ...empujadores cuchilla 3 discos rebanadores troceadores pi cadores exprimidora de cítricos exprimidora centrífuga espátula cubierta KENWOOD CUISINE introducción Su mezcladora Kenwood le ayudará en un sinfín de tareas Tanto si está haciendo pan o soufflé merengues o una tarta Kenwood le facilita el trabajo Y con toda la variedad de accesorios disponibles no hay limitaciones a lo que puede hacer por u...

Page 21: ...ico que protegen la cuchilla No guarde las cubiertas de plástico ya que sólo se utilizan para proteger la cuchilla durante el proceso de fabricación y el transporte 2 Lave las partes ver limpieza en la página 25 3 Enrolle el exceso de cable en las clavijas de la parte trasera del aparato conozca su aparato de cocina Kenwood tapadera de la salida botón de encendido apagado unidad de potencia botón ...

Page 22: ...e gire y empuje Use los dos amasadores al mismo tiempo el resto de los utensilios por separado 4 Baje el cabezal de la mezcladora hasta que se cierre haciendo click si no es así la mezcladora no funcionará 5 Elija la velocidad 6 Enchufe luego gire el botón de encendido apagado a I 7 Para apagarla vuelva a girar el botón a 0 para quitar un utensilio 1 Apáguela 2 Libere el cabezal de la mezcladora 3...

Page 23: ...o mientras el aparato está en funcionamiento No procese especias tales como clavo eneldo y semillas de comino ya que dañan el plástico de la licuadora La licuadora no sirve para recipiente de almacenamiento No deje los alimentos ni antes ni después de procesarlos Nunca exceda la capacidad máxima de 1 litro para usar la licuadora 1 Baje el cabezal de la mezcladora hasta que se cierre con un click 2...

Page 24: ...entral del eje de la cuchilla 4 Encaje la tapa en el bol el mango hacia la derecha el tubo de alimentación hacia la parte trasera y gírelo en el sentido de las agujas del reloj hasta alinear las flechas de indicación 2 Si encuentra cierta dificultad para encajar el eje de la tapa en la cuchilla gire suavemente la parte superior de la cuchilla y vuelva a intentarlo 5 Encaje los tubos de alimentació...

Page 25: ... haya parado completamente Tenga cuidado con los discos de corte están muy afilados No llene el bol hasta el disco de corte vacíelo con regularidad para usar el rebanador troceador picador 1 Baje el cabezal del mezclador hasta que se cierre con un click 2 Coloque el bol en la base el mango hacia la parte trasera y gírelo en el sentido de las agujas del reloj hasta que encaje en su posición 3 Empuj...

Page 26: ...ar quite los huesos y las pepitas por ej pimientos melón ciruelas y las pieles duras por ej melón piña No es necesario pelar o quitar el corazón de las manzanas o de las peras para usar la exprimidora centrífuga 1 Baje el cabezal de la mezcladora hasta que haga click al cerrar 2 Coloque el bol sobre la base el mango hacia la parte trasera y gírelo en el sentido de las agujas del reloj 3 Coloque el...

Page 27: ...abrasivos o la sumerja en agua licuadora 1 Llénela con agua templada ponga la tapa y el tapón del tubo luego ponga la velocidad rápida durante 20 30 segundos 2 Vacíe y aclárela Si sigue estando sucia utilice un cepillo 3 Pase un paño y déjela secar al aire No deje la licuadora metida en agua Y no deje agua dentro de la licuadora el resto de las partes Lávelas a mano luego séquelas bien Servicio y ...

Page 28: ...se que necesita reconstitución Vierta el agua templada en el bol Añada la levadura y el azúcar y déjelo durante 5 10 minutos hasta que la mezcla esté espumosa Levadura fresca Desmenúcela en la harina Para otras clases de levadura siga las instrucciones del fabricante 2 Vierta el líquido en el bol Añada la harina con levadura fresca si se utiliza sal y manteca de cerdo 3 Coloque los amasadores a co...

Page 29: ...e sıcıla tırma öòütücü sıvıla tırıcı yiyecek i leme çanak kapak ve yiyecek iticiler bıçak dilimleme rendeleme doòrama diskleri meyve sıkacaòı sert meyve sıkacaòı spatula kazıma bıçaòı kapak KENWOOD CUISINE sunu Kenwood karı tırıcınızı birçok amaçla kullanabilirsiniz Örneòin sufle ekmek kaymaklı kurabiye ya da kek yaparken Kenwood size kolaylık saòlar Geni ek parça dizisi ise istediòinizi yapma ola...

Page 30: ...ayılı Avrupa Ekonomik Topluluòu Yönergesi ne uygun olarak üretilmi tir ilk kullanımdan önce 1 Plastik bıçak koruyucular dahil olmak üzere aygıtın tüm ambalajını çıkarınız Plastik koruyucular bıçakları üretim ve ta ıma sırasında korumak içindir Bu yüzden bunları atabilirsiniz 2 Aygıtın tüm parçalarını yıkayınız Bu konuda 34 sayfadaki temizlik bölümünü okuyunuz 3 Elektrik kordonu fazlasını aygıtın a...

Page 31: ... kullanınız 4 Karı tırıcının kafasını tamamen yerine oturuncaya kadar a aòıya doòru çekiniz Karı tırıcı yerine tam oturmazsa karı tırıcı çalı maz 5 Ÿstediòiniz hızı seçiniz 6 Aygıtın fi ini prize takınız Arkasından açma kapama düòmesini I konumuna getiriniz 7 Karı tırma i lemini bitirdikten sonra aygıtı durdurunuz ve açma kapama düòmesini 0 konumuna getiriniz ek parçanın çıkarılması 1 Aygıtı durdu...

Page 32: ...çerikleri küp halinde kesiniz ve aygıt çalı ırken doldurma deliòinden içeri atınız Karanfil dereotu ve kimyon gibi baharatlar aygıtın plastik yüzeyine zarar vereceòi için bu tür içerikleri kullanmayınız Öòütücü sıvıla tırıcın içinde yiyecek muhafaza edilmemelidir Kullanımdan önce ya da daha sonra aygıtın içinde yiyecek ya da herhangi bir içerik bırakmayınız Aygıtta 1 litreden fazla yiyecek i lemey...

Page 33: ...tta sarsıntı olabilir Bu durum normaldir bıçaòın kullanımı 1 Karı tırıcının kafasını yerine oturuncaya kadar a aòıya itiniz 2 Bıçaòı çanaktaki yerine takınız 3 Yiyecekleri kesiniz ve yiyecekleri bıçak milinin ortasındaki deliòe dü ürmeden çanaòa koyunuz 4 Çanaòın kapaòını kapaòınız Yiyecek besleme borusu arkaya gelecek biçimde çanaòın sapını saòa çeviriniz ve ok i aretleri aynı hizaya gelip yerine...

Page 34: ...le sarı algam ve salatalık gibi soslar için kullanılır güvenlik önlemleri kesici disk çalı masını tamamen durdurmadan kapaòı yerinden çıkarmayınız Kesici diskleri kullanırken çok dikkatli olunuz Kesici diskler çok keskindir Çanaòı kesici disklere kadar içerikle doldurmayınız Düzenli olarak içerikleri bo altınız dilimleyici rendeleyici doòrayıcının kullanımı 1 Karı tırıcının kafasını tamamen yerine...

Page 35: ...lemden önce çekirdekleri çıkarılmalıdır Kavun ve ananas gibi sert meyvelerin ise kabukları soyulmalıdır Elma ve armut gibi meyvelerin kabuòunu soymaya ve çekirdeklerini çıkarmaya gerek yoktur sert meyve sıkacaòının kullanımı 1 Karı tırıcının kafasını tamamen yerine oturuncaya kadar a aòı indiriniz 2 Çanaòı tabana takınız Geriye iterek saòa çeviriniz 3 Döner parçayı iç çanaktaki çıkıntılara iyice g...

Page 36: ...z ve kuru bir bezle kurulayınız A ındırıcı temizlik malzemeleri kullanmayınız ve aygıtı suya batırmayınız öòütü sıvıla tırıcı 1 Aygıtı ılık suyla doldurunuz Kapaòı ve doldurma kapaòını takınız Aygıtı en yüksek hızda 20 30 saniye çalı tırınız 2 Suyu bo altınız ve aygıtı suyla çalkalayınız Hala kirliyse fırçayla temizleyiniz 3 Kuru bir bezle kurulayınız ve açık havada kurutunuz Öòütücü sıvıla tırıcı...

Page 37: ...ası gereken türde çanaòa ılık su koyunuz Arkasından maya ve eker ilave ederek 10 dakika süreyle ya da karı ım köpüklü bir hale gelene kadar bekletiniz taze maya un ile birlikte çanak içerisine ufalayınız diòer türdeki mayalar üreticinin kullanım yönergelerini izleyiniz 2 Karı ımı çanaòa dökünüz Arkasından taze maya kullanılıyorsa un tuz ve yaò ilave ediniz 3 Hamur yoòurucuları aygıta takınız ve ça...

Page 38: ... KM120 KM150 KM180 3 1 3 1 3 KENWOOD CUISINE eiracxc Kenwood Kenwood GR 36 ...

Page 39: ... ssqoraqlorl ma 43 i Kenwood 38 rtrjet 0 1 89 336 12 5 1 2 1 2 de se rvesij so 43 3 Kenwood on off l neq 38 38 38 39 40 41 42 42 5 492239 KENWOOD KENWOOD CUISINE Kenwood 37 GR ...

Page 40: ...ke a a r 10 1 on off 2 3 sgm sot 4 2 5 6 on off I 7 0 c 1 2 3 8 1 13 4pt 1 2kg 2lb 10oz 1 75kg 3lb 14oz 300gr 10oz 1kg 2lb 3oz 500ml 18fl oz 340gr 12oz ia so jahaqirlo e se s m rek a 43 38 KENWOOD CUISINE GR ...

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Page 45: ...KENWOOD CUISINE 2 1 o 1 o 20 30 2 3 KENWOOD 43 GR ...

Page 46: ...00gr 14oz 200gr 8oz 1cm 1 2 odo 1 2 13 4pt 3 10 4 5 0 1 6 5 10 t ij 500gr 1lb 2oz 5ml 1 15gr 1 2oz 15gr 1 2oz 10ml 2 5ml 1 300ml 11fl oz 43 C 110 F 100ml 31 2fl oz 200ml 71 2fl oz 2 odo 1 5 10 2 3 4 5 E 10 6 7 2 3 8 15 9 F 230 C 450 F 8 20 25 10 15 10 44 GR ...

Page 47: ... U L u d ö b Ë œ L U L J M N U I b L t p AR I b W D U a Ø M u Ë œ L u U Ø u e s Ø u e s Ø u e s M H d œ 3 w 1 3 w 1 Ø O t  0 2 1 Ø O t  0 5 1 Ø O t  0 8 1 ª K j ß K D U O W ª K j ª H I W Ë b F π s œ I K O V L e à œ L O O l K I U b œ D F U Â ß K D U O W K I W D U Ë œ F U ß J O s 3 Æ B U Å W A d z b A o Æ B U Å W d Æ U z o B U u i B U D d œ L d Ø e Í K u D U 4 5 ...

Page 48: ...O W º J U Ø O s ö ß O J O W s K v º J U Ø O s π V ª K h s c Á ô K H W N U Ø U X u u W I j L U W º J U Ø O s M U B M l Ë M I q º q ô e E d X M E O n Å H W 5 2 n º K p e z b s U W u J O H W L u u œ w î K n L U Ø O M W F d Ò K v U Ø O M W L D a Ø O M u Ë œ D U L ª d à H U Õ A G O q u Æ O n Ë l ª ö Ë b I b H U Õ º d U œ F U D U L K I U ß K D U O W L K I U ß K D U O W ª K j Ø O H W K º K p e z b º O O ...

Page 49: ...I H U Ë ô s F L q ª ö î d º d W L D K u W Ë Å q L I f r œ H U Õ A G O q u Æ O n v I u Æ O n ª ö b L H U Õ v 0 Ë Æ n ª ö s A G O q ß O Ò V ª ö G j K v º O O V ô œ Ë e Ÿ ô œ Æ q e Ÿ º K D U O W Ë b w w ß K D U O W ª K j L U D K o U U q J d L U Ë b Æ O o O M µ c b U º d W D O µ W r œ U e Â ß L F X Ê L U Ø O M W F L q π N b O M µ c œ º d W π L O l u U z n ª H o U O W œ A d H O X L u ß D W v F U O W œ ...

Page 50: ... K N U Æ D Ò l L J u U v J F U Å G O d Ë ß I D N U s î ö D U W F µ W O M L U J u Ê L U Ø O M W G U W ô I r L O O l u q q u Â Ë A Y Ë J L u Ê N U K n ö ß O p L B M u W M t Ë b L O O l Ê Ë b L O O l O d ö z L W Ø u U K ª e Ê ô d Í J u U b î K N U ß u Æ q Ë F b L O O l ô π U Ë b I b I B u È Ë w d Ë b ô ß F L U Ë b L O O l î H i ª ö v Ê M I H q U D I D I W e Ÿ D U L ª d à l L J u U w ô d o Ø Ò V G D U...

Page 51: ... Ê º J W º K D U O W K v O L O s Ë u K I O r w ª K n r œ Á w π U Á I U º U W v Ê d Å n ß N r Q O d Ë N X Í Å F u U w d Ø O V π c Ÿ L u u œ w G D U K v º J O s O M µ c œ K v º J O s Æ K O ö r U Ë d U O W Ø Ò V U O V K I O r Ø Ò V u b K v Æ U b ª ö L I i u ª K n r œ U w π U Á I U º U W v Ê X w u F N U U D I D I W G Ò q L U Ø O M W Ë Æ r U b œ D F U  v B u K v M O π W L D K u W Æ D Ò l D F U Â Æ q Ë...

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Page 53: ... ß L d Æ q U d F B d e Ÿ M u Ë c ö H K H q Ë I U Ë Ë Ê Ë ª u Œ Ë I A u B K W q I U Ë Ë Ê Ë ô U U ô U à v e Ÿ Æ A d Ë Æ K V H U Õ Ë J L d È ô ß F L U F B Ò U U D d œ L d Ø e Í î H i ª ö v Ê M I H q U D I D I W Ø Ò V º K D U O W K v I U b L I i u ª K n Ë œ U w π U Á I U º U W Ø Ò V L B H U œ î q º K D U O W b î K O W Ë A Ò o ô º M W Ø Ò V º K D U O W b î K O W œ î q º K D U O W d z O º O W Ø Ò V G D...

Page 54: ...U d W r H H N U ô º ª b  b u œ U Ø W Ë G D º N U w L U ú U L U œ w Ø Ò V G D U Ë D U W L q r G Ò K N U K v K v ß d W L b 0 2 0 3 U O W d N U r D H N U Ê ô X º ª W ß ª b  d U º N U r d Ø N U π n w N u ô d œ L O O l M I u W w L U Ë ô d U b î K N U º K N U U O b r d Ø N U π n L U U ª b W Ë U W e U z s ß F L q L U Ø O M W I j w ô ß F L U ô ª U Å W N U Å O V ß K p J N d U C d π V w ß O q ß ö p Ê u v ...

Page 55: ... Ë b I b I B u È L O M W w Å H W 2 ª L O d L π H H W M u Ÿ c Í U à v U œ I u L t ß J V L U b w w º K D U O W r n O t ª L O d Ë º J d Ë d ª K O j ª L d L b 5 0 1 œ Æ U z o v e b ª L O d D U W Ò N U w b Æ O o u Ÿ î L O d î d È l U œ B U l ß J V º U z q w º K D U O W r n O t b Æ O o l ª L O d D U W Ê Ø U X º F L K W Ë L K Ë b s Ø Ò V Ë b F π s r Ø Ò V º K D U O W G Ò q L U Ø O M W œ º d W b π O U v º...

Page 56: ...Kenwood Limited New Lane Havant Hampshire PO9 2NH UK www kenwood co uk 88647 3 ...