20
Hurtigmikser
Bruk til å lage supper, drinker, posteier, majones, til å hakke nøtter og lage brødsmuler av brød og kjeks.
a. Påfyllingslokk
b. Lokk
c.
Kombinert glass og understell
1. Løft uttakslokket av foodprocessoren.
2.
Sett lokket og påfyllingslokket på glasset (fig.18) ved å plassere det i riktig posisjon og vri begge
med klokken for å låse dem.
3.
Plasser hurtigmikseren på uttaket, og pass på at tappene fester seg i hullene på understellet. Vri
med klokken til den låses på plass (fig.19).
Merk:- Når du bruker hurtigmikseruttaket må du passe på at det ikke finnes noe redskap i bollen.
Hurtigmikseren virker bare med bollen og lokket på plass.
Tips:-
• Skjær tørre ingredienser i terninger, f.eks. brød til brødsmuler, og mat dem gjennom påfyllingslokket
og ned på de roterende knivene.
•
Oppskrifter som inneholder væske kan plassees rett i hurtigmikseren.
• Du
oppnår best resultat ved høy hastighet.
•
Når du lager majones skal du ha alle ingrediensene unntatt oljen i hurtigmikseren. Ta av
påfyllingslokket og mens motoren går skal du tilsette oljen gradvis i en jevn stråle.
• Ikke
overgå maksimal kapasitet på 1 liter i hurtigmikseren.
VIKTIG
•
Av sikkerhetsgrunner anbefaler vi ikke at du har svært varme væsker i hurtigmikseren.
•
Ikke plasser tørre ingredienser i hurtigmikseren før du slår den på.
•
Forskjellig krydder slik som nellik, dill og karve har negativ virkning på plasten i hurtigmikseren, og
skal ikke prosesseres.
• Hurtigmikseren
går med høy hastighet og alt blir kjørt gjennom på ett minutt.
• Unngå å bruke mikseren i lengre tid eller gjentatte ganger, spesielt når du bruker tørre ingredienser eller små mengder.
•
Hurtigmikseren passer ikke til oppbevaring, og defor skal ingrediensene ikke bli stående i glasset før behandling, og skal fjernes rett
etterpå.
•
Når du slår den av skal du vente til knivene har stanset før du tar av hurtigmikseren.
Multikvern
Hvis du har multikvernen kan du bruke denne til å mose barnemat, lage dressinger, hakke urter og kverne krydder og kaffebønner.
a.
Understell med fast fjær.
d.
Glass til blanding og oppbevaring.
b.
Kniv og knivinnsats
e.
Påfyllingslinje
c. Gummiring
f. Lokk
1. Løft uttakslokket av foodprocessoren.
2.
Plasser glasset, med kanten opp på arbeidsbenken, og sett til maten som skal kvernes.
3. Pass
på at gummiringen sitter riktig i rennen på kniv og knivinnsatsen.
4.
Snu knivinnsatsen opp-ned, og plasser den slik at knivene sitter inni glasset.
5.
Skru understellet på glasset til det er tett.
6.
Plasser multikvernen på uttaket med tappene i hullene. Multikvernen virker bare når processorbollen og lokket er på plass.
Merk:- Når du bruker Multikvernen må du passe på at det ikke ligger løse deler i prosessorbollen. Multikvernen fungerer kun når bollen og
lokket er på plass.
18
19
a
b
c
a
b
c
d
e
f
50
