Råsaftcentrifugen
Råsaftcentrifugen, som möjligen medföljer, lämpar sig för att göra saft från fast frukt och fasta grönsaker såsom morötter och äpplen. Råvaran
kräver nästan ingen förberedelse, och du kan kombinera frukt och grönsaker som du vill till en nyttig och god dryck.
1.
Montera korgen i den inre skålen och se till att tungorna i korgen passar i jacken i den inre skålen (fig. 13).
2.
Sänk ner det hela i matberedarskålen, som ska sitta på plats på maskinen (14).
3.
Sätt på tillbehörslocket genom att vrida det medurs tills det låses på plats (fig. 15).
4.
Skär frukten eller grönsakerna i bitar av lämplig storlek att passa i matarröret.
5.
Koppla på matberedaren på högsta hastighet, lägg i bitarna i matarröret och tryck ner dem med stöten med ett jämnt tryck. Vänta tills en
eller ett par bitar är klara innan du lägger ner nästa bit.
6.
Låt maskinen gå i ytterligare 20 sekunder efter det att alla bitarna har gått genom, så att all saften pressas ut.
7.
Montera bort tillbehöret efter användningen. Knäpp bort korgen och ta ut avfallet. Häll saften i en behållare för servering.
Tips:
•
För bäst resultat bör frukten och grönsakerna vara färska.
•
Frukt och grönsaker med hårda skal som meloner och ananas måste skalas. Kärna ur frukt och grönsaker såsom paprika, meloner och
plommon. Äpplen och päron behöver inte skalas, och kärnhusen kan vara kvar.
•
Råsaftcentrifugen kan visserligen också användas för citrusfrukter, men det vita under skalen gör saften besk i smaken. Kenwood har
särskilda citrusfruktpressar som rekommenderas för ändamålet.
VIKTIGT
•
För att detta tillbehör ska fungera på bästa sätt bör du köra små mängder i taget och tömma ut fruktköttet ur korgen och den inre skålen
ofta.
•
Det kan hända att matberedaren börjar vibrera om fruktköttet är ojämnt distribuerat i matberedaren. Om vibrationerna är allvarliga måste
du stanna maskinen och tömma korgen. Vi rekommenderar att du inte kör mer än ett halvt kilo frukt eller grönsaker åt gången.
Observera:
Vissa typer av frukt och grönsaker kan missfärga plasten. Det är helt normalt och inverkar inte på smaken på saft du gör i maskinen efter det.
Citrusfruktpressen
Citrusfruktpressen, som möjligen medföljer, kan användas för att
pressa frukt såsom apelsiner, lime, citroner och grapefrukt som
dryck eller att användas i efterrätter, kakor etc.
1.
Montera citrusfruktsilen genom att sätta den på
matberedarskålen när den är på plats på matberedaren och
vrida medurs tills markeringen på pressen passar med
markeringen på matberedaren (fig. 16).
2.
Sätt konen på drivaxeln och vrid tills den kommer ända ner
(fig. 17).
3.
Skär citrusfrukten i hälfter. Ställ in hastighet 1, håll frukten
stadigt över pressen så att all saften pressas ut.
13
14
15
1
2
4
3
6
5
7
8
P
17
1
2
4
3
6
5
7
8
P
16
73
