8 Bringen Sie die Schieber an.
9 Schalten Sie das Gerät ein, wählen
Sie eine geeignete Geschwindigkeit
und verarbeiten Sie so lange, bis
Sie das gewünschte Ergebnis
erzielt haben.
10 Schalten Sie das Gerät aus und
ziehen Sie den Stecker.
11 Nehmen Sie den Aufsatz vom
Anschluss ab, indem Sie ihn
gegen den Uhrzeigersinn drehen
und dann abheben. Nehmen Sie
den Aufsatz auseinander. (Zum
Abnehmen der Schüssel vom
Verbindungsstück dieses unten
festhalten, die Schüssel gegen
den Uhrzeigersinn drehen und
dann abheben
2
. Wenn sich
Schüssel und Verbindungsstück
nicht trennen lassen, beide erneut
auf den Anschluss setzen. Die
ganze Einheit so weit es geht
gegen den Uhrzeigersinn drehen.
Daraufhin nur noch die Schüssel
weiter drehen, um sie vom
Verbindungsstück zu entriegeln
3
.)
Tipps
l
Schneiden Sie die zu
bearbeitenden Zutaten klein,
bevor Sie sie in die Schüssel
füllen. Fleisch, Brot, Gemüse und
andere Lebensmittel ähnlicher
Struktur sollten in ca. 2 cm große
Würfel geschnitten werden. Kekse
sollten in Stücke gebrochen und
bei laufender Maschine durch das
Einfüllrohr eingefüllt werden.
l
Wenn Sie Suppen pürieren wollen,
gießen Sie die Zutaten ab und
füllen die festen Bestandteile in
die Schüssel. Pürieren Sie die
Bestandteile und vermischen Sie
sie anschließend wieder mit der
Flüssigkeit.
l
Wenn Sie Teig zubereiten wollen,
verwenden Sie festes Fett aus dem
Kühlschrank und schneiden es in
2 cm große Würfel. Mischen Sie
die Fettwürfel mit dem Mehl, bis
sich Streusel bilden. Geben Sie
nach und nach so viel Wasser
durch das Einfüllrohr zu, bis ein
Teig entsteht. Ausschalten, sobald
die Zutaten vermischt sind.
l
Achten Sie darauf, die Zutaten bei
Verwendung des Messers nicht zu
lange zu verarbeiten.
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Verwenden Sie den
K-Schneebesen in der
Mixerschüssel für Kuchenteige
– damit erzielen Sie bessere
Ergebnisse.
Scheidscheiben
Für die meisten Vorgänge
Geschwindigkeitsstufen 1
bis 2 verwenden.
Falls mehr Leistung erforderlich ist,
auf Stufe 3 erhöhen.
Verwenden Sie die Schneid-/
Reibscheibe zum Schneiden oder
Reiben von Obst, Gemüse und
Käse und die Schnitzelscheibe
zum Raspeln von Gemüse wie
Kartoffeln und Karotten.
Wichtig
- Darauf achten, dass
das Füllgut in der Schüssel nicht
bis zur Schneidscheibe reicht: Die
Schüssel regelmäßig leeren.
Die unten aufgeführten Scheiben
gehören zum Lieferumfang und
können anhand der jeweiligen
Nummern wie folgt identifiziert
werden:
Scheibe Nr. 1
- extrafeine Reibe.
Zum Raspeln von Parmesankäse
und Kartoffeln für Kartoffelklöße.
Scheibe Nr. 2
- feine Reibe.
Für Käse, Schokolade, Nüsse und
festes Obst oder Gemüse.
Scheibe Nr. 3
- grobe Reibe.
Für Käse und festes Obst oder
Gemüse.
Scheibe Nr. 4
- dünne
Scheiben. Für Käse und festes
Obst oder Gemüse.
Scheibe Nr. 5
- dicke Scheiben.
Für Käse und festes Obst oder
Gemüse.
Scheibe Nr. 6
- Schnitzelscheibe
(Julienne). Zum Schneiden von
Kartoffeln für Pommes frites und
von Zutaten für Eintöpfe, Salate
und Dips (wie Karotten, Äpfel und
Birnen).
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