English
98
Zelenina
Ingrediencia
(Max.)
(minúty)
Množstvo
vody
Príprava
Zeler
1 head
15
500ml
Natenko pokrájať
Pór
3
15
500ml
Natenko pokrájať
Hrach siaty
250g
15
500ml
Očistiť
Šampiňóny
450g
10
500ml
Otrieť
Paštrnák
450g
15
500ml
Pokrájať na kocky
alebo tenké
plátky
Hrášok
450g
15
500ml
Vylúpať
Zemiaky,
nové
450g
30-40
650ml
Otrieť
Vajcia
(minúty)
Množstvo
vody
Príprava
Varenie
10-15 na mäkko,
20 na tvrdo
500ml
Vložte ich do
vstavaného
držiaka na vajcia
naspodku koša
Hydina a ryby
Recept/
postup
(Max.)
(minúty)
Množstvo
vody
Poznámky
Kuracie prsia
bez kosti
4
30-40
650ml
Variť v pare, kým
nebudú celkom
uvarené a mäkké
Lastúrniky
450g
10
500ml
Variť v pare, kým
sa neotvoria
Krevety,
stredné
450g
10
500ml
Variť v pare, kým
nezružovejú
Ryby, filety
230g
10-20
500ml
Variť v pare,
kým sa nezačnú
rozdeľovať na
plátky
Ryby, plátky
hrúbka
2.5cm
15-20
500ml
Variť v pare,
kým sa nezačnú
rozdeľovať na
plátky