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O
Nettoyez
immédiatement
après utilisation sinon la
pâte sèchera et sera très
difficile à enlever. Utilisez
l’outil de nettoyage pour
retirer la pâte des matrices.
L’extrémité plus épaisse
de l’outil est idéale pour
nettoyer les trous plus larges
sur la matrice à Maccheroni
rigati alors que l’extrémité
plus fine facilite le nettoyage
des autres matrices. Lavez
à l’eau chaude savonneuse
puis séchez bien.
Spirale
O
Ne l’immergez pas dans
l’eau.
O
Essuyez-la
pour
la
nettoyer
puis séchez-la.
Trémie, écrou du collier, corps
de l’appareil, mélangeur,
ensemble de découpage.
O
Enlevez
toute
la
pâte
pour pâtes fraîches et si
nécessaire lavez à l’eau
chaude savonneuse puis
séchez bien.
Service après-vente
O
Si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation de votre
appareil, reportez-vous à la section « guide de dépannage » de
ce manuel ou consultez la page www.kenwoodworld.com avant
de contacter le service après-vente.
O
N’oubliez pas que votre appareil est couvert par une garantie,
qui respecte toutes les dispositions légales concernant les
garanties existantes et les droits du consommateur dans le pays
où vous avez acheté le produit.
O
Si votre appareil Kenwood fonctionne mal ou si vous trouvez un
quelconque défaut, veuillez l’envoyer ou l’apporter à un centre
de réparation KENWOOD autorisé. Pour trouver des détails
actualisés sur votre centre de réparation KENWOOD le plus
proche, veuillez consulter www.kenwoodworld.com ou le site
internet spécifique à votre pays.
O
Fabriqué en Chine.
Recette de pâte
nature pour pâtes
fraîches
(pour toutes les recettes,
mélangez les ingrédients à
l’aide du batteur-K)
Nous vous conseillons d’utiliser
de la farine type 45, mais
si toutefois elle n’était pas
disponible, utilisez dans ce cas
de la Farine intégrale multi-
usage. Mesurez les ingrédients
avec précaution, ceci dans la
mesure où plus le mélange est
sec, plus vous risquez d’abîmer
votre accessoire et/ou votre
robot pâtissier multifonction.
Toutefois, si le mélange forme
une boule de pâte, alors cela
signifie que cette dernière
comporte trop de liquide.
200 g de farine Type 45
100 g d’œufs battus (environ
2 oeufs de taille moyenne)
Méthode
Placez la farine dans le bol.
Ajoutez progressivement l’œuf
battu sur la vitesse minimum
puis sur la vitesse 1. Mélangez
pendant 30-45 secondes puis
raclez. Remettez l’appareil en
route et continuez de mélanger
pendant environ
30 secondes supplémentaires.
La texture devrait s’apparenter
à de la chapelure grossière. Les
particules doivent être séparées
