71
72
Receptek
(A hozzávalókat az összes
receptnél a dagasztókarral
keverje össze.)
Tészta alaprecept
500 g liszt (00 minőségű) vagy
sima liszt
4 tojás
½ teáskanál só
½ teáskanál olaj
víz, ha szükséges
Lencseliszt tészta
500 g lencseliszt
4 tojás
2 teáskanál olívaolaj
4 teáskanál víz (szükség esetén
több)
Munkamenet
1 Helyezze a hozzávalókat a
keverőedénybe.
2 Keverje 1-2 sebességen
körülbelül 2-3 percig. Töltsön
hozzá vizet, ha túl száraz.
3 Húzza össze a tésztát egybe,
és gyúrja tovább kézzel, amíg
sima masszát nem kap.
4 A jobb eredmény elérése
érdekében takarja le a tésztát,
és pihentesse körülbelül
1 óráig, mielőtt nyújtani
kezdené.
5 Szerelje fel az XL Roller
tartozékot és kövesse „Az XL
Roller használata” részben
leírtakat.
Rétestészta
500 g liszt (00 minőségű)
210 ml meleg víz
20 g könnyű olívaolaj
5 g só
rizsliszt behintéshez
Munkamenet
1 Öntse a lisztet, olajat és sót a
keverőedénybe.
2 Keverje 1-es sebességgel,
miközben fokozatosan
hozzáadja a vizet, amíg
a tészta össze nem áll.
(Megjegyzés: lehet, hogy nem
lesz szükség az összes vízre.)
3 Takarja le a tésztát, és
pihentesse 5 percig, mielőtt
nyújtani kezdené.
4 Ossza a tésztát 14 darabra.
A nyújtásig tartsa a tésztát
letakarva.
5 Vegyen egy tésztadarabot és
hintse be rizsliszttel.
6 Szerelje fel az XL Roller
tartozékot és kövesse „Az XL
Roller használata” részben
leírtakat.
Szerviz és
vevőszolgálat
l
Ha bármilyen problémát
tapasztal a tartozék
használata során, látogasson
el a www.kenwoodworld.com.
webhelyre, mielőtt segítséget
kérne.
l
A termékre garanciát
vállalunk, amely megfelel
az összes olyan előírásnak,
amely a garanciális és
a fogyasztói jogokat
szabályozza abban az
országban, ahol a terméket
vásárolta.
l
Ha a Kenwood termék
meghibásodik, vagy
bármilyen hibát észlel,
akkor küldje el vagy vigye
el egy hivatalos KENWOOD
szervizközpontba.
A legközelebbi
hivatalos KENWOOD
szervizközpontok
elérhetőségét megtalálja a
www.kenwoodworld.com
weblapon vagy annak
magyar verzióján.
l
Gyártás helye: Olaszország.