Kenwood KMP03 Instructions Manual Download

Page: 39 / 215

utilizzo degli accessori per mescolare

frusta

●

Per torte, biscotti, paste frolle, glasse, ripieni, cannoli e per fare il
puree di patate.

frusta flessibile

●

Ideale per staccare gli ingredienti dai lati e dalla base del recipiente durante
la miscelazione.

frullino

●

Per uova, panna, pastelle, torte senza grasso, meringhe, torte alla
ricotta, mousse, soufflé. Non usare il frullino per miscele dense (per
esempio per il grasso di scrematura e per lo zucchero), altrimenti si
corre il rischio di danneggiarlo.

braccio impastatore

●

Per tutte le miscele a lievitazione.

come usare il mixer

Girare in senso orario la leva di sollevamento della testa del mixer

sollevare la testa fino a quando non si blocca in posizione.

per inserire un utensile

Spingere verso l’alto fino a quando si ferma

e poi ruotare per fermare in

posizione.

Collocare il recipiente sulla base. Spingerlo verso il basso e ruotare in senso
orario

Per abbassare la testa del mixer, sollevarla leggermente e poi girare in senso
orario la leva di sollevamento. Ora abbassare la testa del mixer nella
posizione bloccata.

per estrarre un utensile

●

ruotare e rimuoverlo.

Collegare il mixer all’alimentazione elettrica. Il display mostra 88:88 e poi si
cancella, lasciando solo accesa la spia dell’alimentazione

Spostare il selettore della velocità

sull’impostazione

desiderata e poi premere il tasto avvio/stop

per avviare il mixer. Il timer

inizia a contare in intervalli di 1 secondo.
È possibile variare in qualunque momento la velocità, mentre il mixer è in
funzione.

Per fermare il mixer, premere il tasto di avvio/stop

. Il tempo operativo

appare nel display. Quando l’apparecchio viene fatto ripartire, il timer
continuerà il conteggio, ma solo se non sono trascorsi più di 3 minuti. Se il
mixer non viene usato entro questo tempo limite, il timer si riazzera a 00:00.

Importante

– Se in qualunque momento durante la lavorazione la testa del

mixer viene sollevata, l’apparecchio si ferma automaticamente e non riparte
fino a quando si riabbassa la testa in posizione. Il mixer riparte solo quando
la testa viene abbassata e il tasto avvio/stop

viene premuto.

funzionamento a intermittenza

Per selezionare il funzionamento a intermittenza, ruotare il selettore della
velocità in senso antiorario, fino alla posizione

. Mentre il selettore viene

tenuto il questa posizione, il mixer gira a velocità massima. Rilasciando il
selettore, la velocità ritorna alla posizione ‘min’ e il mixer
si ferma.
NB: Con il mixer in modalità timer, la funzione ad intermittenza non è
selezionabile.

tasto impasto

Premere e rilasciare il tasto impasto

: ora il mixer funziona

automaticamente a velocità minima per 2-3 secondi. È possibile tenere
tenuto questo tasto, oppure premerlo ripetutamente, come desiderato,
per impastare gli ingredienti.
NB: Con il mixer in modalità timer, la funzione impasto non è selezionabile.

velocità selezionabili

frusta

●

grassi di scrematura e zucchero:

iniziare al min e portare

gradualmente al max.

●

per sbattere le uova in miscele cremose:

4 – max.

●

per incorporare farina, frutta, ecc:

min – 1.