154
Примітка: Якщо К-насадка або
віничок не піднімають інгредієнти
з дна чаші, зверніться до розділу
“Налаштування інструменту”.
4 Трошки підніміть головку міксера,
а потім поверніть важіль підйому
головки міксера проти годинникової
стрілки й опустіть головку міксера до
фіксації.
5 Оберіть швидкість.
6 Для запуску міксера натисніть зелену
кнопку. Для вимкнення міксера
натисніть червону кнопку.
7 Відкрутіть інструмент за
годинниковою стрілкою, щоб
розблокувати, а потім зніміть.
Корисні поради
•
Для повного змішування час від
часу вимикайте міксер та знімайте
залишки інгредієнтів зі стінок чаші за
допомогою лопатки.
•
Для досягнення найкращих
результатів збивайте яйця при
кімнатній температурі.
•
Перш ніж збивати яєчні білки,
переконайтеся, що на віничку та
всередині чаші немає залишків жиру
та яєчного жовтка.
•
Для приготування здобного тіста
використовуйте холодні інгредієнти,
якщо у рецептах не зазначено
інакше.
Поради стосовно випікання хліба
Важливо
•
Ніколи не перевищуйте
максимальних показників, зазначених
нижче; це може призвести до
перевантаження машини.
•
Якщо прилад уповільнює роботу,
вимкніть його, вийміть половину
тіста та перемішайте кожну половину
окремо.
•
Інгредієнти перемішуються краще,
якщо спочатку додати рідину.
Дріжджі
•
Сухі дріжджі (тип дріжджів, які
необхідно розбавити до потрібної
консистенції): налийте теплу воду у
чашу. Після цього додайте дріжджі
та цукор, і залишіть приблизно на 10
хвилин, доки не з’явиться піна.
•
Свіжі дріжджі: покришіть у борошно.
•
Інші типи дріжджів: виконуйте
інструкції виробника.
•
Покладіть тісто у змащений жиром
поліетиленовий пакет або у чашу та
накрийте її кухонним рушником. Після
цього поставте у тепле місце, щоб
об’єм тіста збільшився вдвічі.
Увага
Під час використання інших отворів
у чаші не можуть знаходитись
інструменти.