Kenwood KVC30, Instructions Manual

Les ustensiles du bol et certaines de leur 

utilisation

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Batteur-K

Pour réaliser des gâteaux, des biscuits, de 
la pâtisserie, des glaçages, des crèmes, 
des éclairs et des écrasés de pommes de 
terre.

Pétrin

Uniquement pour les mélanges à base de 
levure.

Fouet

Pour battre des œufs, confectionner des 
crèmes, des préparations, des génoises, 
des meringues, des cheesecakes, des 
mousses, des soufflés. N’utilisez pas 
le fouet pour les mélanges épais (par 
exemple, pour monter en crème du sucre 
et des matières grasses) - vous risqueriez 
d’endommager votre robot.

Utilisation des ustensiles du 

bol

1 Tournez le levier de soulèvement de la 

tête dans le sens inverse des aiguilles 
d’une montre et levez la tête du robot 
jusqu’à ce qu’elle se verrouille 

2

.

  Veillez à ce que le repose-bol 

9

 soit 

correctement positionné et le symbole 

 tourné au plus haut.

2 Installez le bol sur le socle, appuyez 

dessus et tournez-le dans le sens des 
aiguilles d’une montre 

3

 pour le mettre 

fermement en place.

3 Positionnez l’ustensile requis dans l’axe. 

Puis appuyez dessus 

4

 et tournez 

5

l’ustensile pour le mettre en place.

  Remarque : Si le batteur-K ou le fouet 

ne collecte pas les ingrédients dans le 
fond du bol, reportez-vous à la rubrique “ 
Réglage des ustensiles “.

4 Relevez légèrement la tête du robot, puis 

tournez le levier de soulèvement de la 
tête dans le sens inverse des aiguilles 
d’une montre et abaissez la tête du 
robot jusqu’à ce qu’elle se verrouille.

5 Mettez en fonctionnement le robot en 

tournant pour ce faire le variateur de 
vitesse 

6

 sur la vitesse souhaitée. 

Utilisez la position pulse (P) pour les 
impulsions courtes à vitesse maximale.

6 Après utilisation, remettez la commande 

de vitesse “ O “ sur la position OFF (arrêt) 
et débranchez votre robot .

7 Retirez l’ustensile en le tournant dans le 

sens des aiguilles d’une montre pour le 
sortir de l’axe, puis retirez-le.

Conseils

•  Pour incorporer intégralement les 

ingrédients, arrêtez de mélanger et raclez 
fréquemment vers le bas les parois du 
bol à l’aide de la spatule.

•  Pour de meilleurs résultats lorsque vous 

travaillez au fouet, utilisez des œufs à 
température ambiante.

•  Avant de travailler au fouet des blancs 

d’œuf, vérifiez qu’il n’y ait aucune trace 
de matière grasse ou de jaune d’œuf sur 
le fouet ou à l’intérieur du bol.

•  Utilisez des ingrédients froids pour la 

pâtisserie, hormis si la recette que vous 
suivez mentionne d’agir autrement.