lihamylly
runko-osa, jossa moottori
lukitusruuvi
voimansiirtoistukka lisälaitetta
varten
virtakytkin ja nopeudensäädin
kiinnitysrenkaan avain
kiinnitysrengas
reikälevyt: hieno, puolikarkea,
karkea
terä
syöttöruuvi
lihamyllyn runko
syöttöputki
syöttölautanen
syöttöpainin
astia/kansi
säilytysyksikkö kebben- ja
makkaranvalmistuslaitteita varten
lihamyllyn kokoaminen
1 Aseta syöttöruuvi lihamyllyn rungon
sisään.
2 Aseta terä paikalleen niin, että
leikkaava puoli on päällimmäisenä
1
.
Varmista, että terä
on kunnolla paikallaan,
sillä muuten laite saattaa
vaurioitua.
3 Aseta reikälevy paikalleen
2
.
Reikälevyssä olevan kolon tulee olla
rungossa olevan tapin kohdalla.
l
Käytä hienoon jauhatukseen
tarkoitettua reikälevyä ra’alle
lihalle, kalalle, pienille pähkinöille
tai kypsennetylle lihalle (esim.
lihapasteijoiden tai murekkeen
valmistus).
l
Käytä keskikokoista ja karkeaa
hienonninta raa'alle lihalle, kalalle ja
pähkinöille.
4 Aseta kiinnitysrengas löyhästi
paikalleen.
lihamyllyn käyttö
1 Kun lihamylly on kuvassa
3
näkyvässä osassa, paikanna
ulostuloaukko. Käännä lihamyllyä
siten, että syöttöputki on ylöspäin.
2 Kiristä rengasmutteri tiukasti käsin.
l
Jos lihan jauhaminen tuottaa
huonoja tuloksia, katkaise virta
ja irrota pistoke pistorasiasta.
Irrota ja puhdista lisälaite,
kokoa se uudelleen ja yhdistä
se moottoriosaan. Kiristä
rengasmutteri laitteen mukana
toimitetun kiintoavaimen
4
avulla.
3 Aseta alusta paikoilleen: Aseta
lihamyllyn astia ruoan keräämiseksi
talteen.
4
Sulata pakastettu ruoka
perusteellisesti ennen
jauhamista.
Leikkaa liha 2,5 cm
paksuiksi paloiksi.
5 Vaihda nopeudelle 2. Työnnä
ruokaa putkeen työntimen avulla
varovaisesti yksi pala kerrallaan.
Älä työnnä liian kovaa.
Muutoin lihamylly voi
vaurioitua.
Huomautus:
Nopeus 1 on tarkoitettu
makkaroille ja kebbelle sekä
lisälaitteita käytettäessä.
l
Voit pidentää lihamyllyn ikää
käyttämällä sitä korkeintaan 20
minuuttia kerrallaan. Anna sen
olla käyttämättä 10 minuuttia
käyttökertojen välillä.
l
Jos laite jumiutuu tai ylikuumenee
käyttämisen aikana, jauhaminen
pysähtyy ja kuuluu hiljainen
huriseva ääni. Jos näin käy,
katkaise laitteesta virta ja käännä
säädin peruutusasentoon (R)
muutamaksi sekunniksi, jotta tukos
vapautuu. Katkaise virta ja irrota
pistoke pistorasiasta. Poista tukos.
Jos laite ylikuumenee, katkaise
virta ja anna laitteen jäähtyä 1 tunti
ennen jauhamisen jatkamista.
l
Odota ennen nopeudensäätimen
kääntämistä peruutusasentoon (R),
että laite on pysähtynyt.
66
19618 Iss 5 MG700 multilingual.indd 66
19618 Iss 5 MG700 multilingual.indd 66
28/07/2022 10:25
28/07/2022 10:25