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Tabla de usos recomendados
Alimento
Preparación
Consejos y sugerencias
Colinabo,
patata y nabo
Quitar la piel
y cortar para
introducir en el
tubo de entrada de
alimentos.
Procesar crudo.
Zanahoria
Quitar la piel.
Para obtener mejores
resultados, procesar de
una en una en el tubo
de entrada de alimentos.
Procesar crudo.
Remolacha
Quitar la piel.
Apilar para introducirlas
en el tubo de entrada de
alimentos.
Procesar crudo o cocido.
Berenjena
Partir en dos
longitudinalmente y,
en caso necesario,
cortar para que
quepa en el tubo
de entrada de
alimentos.
Procesar una mitad cada
vez.
Pimiento
Cortar por la mitad
y quitar las semillas.
Apilar en posición vertical
en el tubo de entrada de
alimentos.
Pepino y
calabacín
Para obtener mejores resultados, quitar la piel.
Cebolla
Pelar y partir por
la mitad para
introducirla en el
tubo de entrada de
alimentos.
Produce trozos grandes en
vez de dados.
Apio
Trocear en varitas
de la misma
longitud.
Apilar para introducirlas
en el tubo de entrada de
alimentos.
Fruta dura-
manzana, pera
Partir por la mitad,
quitar el corazón y
las pepitas.
Quitar la piel si es
necesario.
Queso duro-
gruyère, queso
suizo
Cortar para llenar
bien el tubo
de entrada de
alimentos.
Procesar directamente de
la nevera.
Huevos duros
Hervir los huevos y
dejar que se enfríen
antes de quitar la
cáscara.
Amontonar en el tubo de
entrada de alimentos.
Produce trozos grandes en
vez de dados.
Jamón
Quitar los huesos.
Cortar en bloques.
Utilizar un bloque de jamón
en vez de lonchas.
Procesar directamente de
la nevera.
Pepinillos en
vinagre
Escurrir.
Procesar por el tubo de
entrada de alimentos
pequeño.
