Kernau KFRC 18151 NF W Instruction Booklet Download

Page: 70 / 80

•

Щоб забезпечити максимальну місткість морозильної камери, у верхньому та середньому
відділах морозильної камери слід встановлювати скляні полиці. У нижньому відділі слід
встановити нижній кошик.

•

Не кладіть продукти, які збираєтесь заморожувати, поруч із замороженими раніше продуктами.

•

Для оптимальної ефективності роботи приладу з метою досягнення максимального рівня
потужності із заморожування за допомогою регулятора холодильника встановіть значення
«4- 5» за 24 години до розміщення свіжих продуктів у морозильній камері.

•

Після розміщення свіжих продуктів у морозильній камері за допомогою регулятора встановіть
значення «4-5» та зачекайте 24 години. Через 24 години, у разі необхідності, можна встановити
нижче положення регулятора.

•

Продукти, які потрібно заморозити (м’ясо, фарш, рибу тощо) слід укладати, розділивши на
порції, які можна спожити за один раз.

•

Не заморожуйте повторно розморожені продукти. Вони можуть спричинити небезпечне для
здоров’я харчове отруєння.

•

Не кладіть у відсік глибокого заморожування гарячі страви, перш ніж вони не охолонуть.
Це може спричинити гниття продуктів, заморожених у відсіку глибокого замороження раніше.

•

Купуючи заморожені продукти, переконайтесь у тому, що їх було заморожено при належній
температурі, а також у цілісності їхнього упакування.

•

Під час зберігання заморожених продуктів слід суворо дотримуватись умов зберігання,
зазначених на їхній упаковці. Якщо на ній нема жодних пояснень, такі продукти слід спожити
якнайшвидше.

•

Якщо всередині упакування заморожених продуктів відбулося зволоження і чути неприємний
запах, це може бути ознакою гниття внаслідок зберігання за невідповідних умов. Не купуйте
такі продукти!

•

Термін зберігання заморожених продуктів залежить від температури у приміщенні, настройки
термостата, частоти відчинення дверцят, виду продукту і тривалості транспортування з магазину
до дому. Завжди дотримуйтесь вказівок, наведених на упакуванні; не перевищуйте зазначений
на ній термін зберігання.

•

Зверніть увагу, що одразу після закриття дверцята морозильної камери може бути важко
відчинити. Це цілком нормально! Після досягнення рівноважного стану в морозильній камері
дверцята легко відчиняться.

ВАЖЛИВА ПРИМІТКА:

•

Після розморожування заморожені продукти слід готувати так само, як і свіжі. Якщо після
розморожування продукти не приготовано, їх НІ В ЯКОМУ РАЗІ не слід заморожувати знову.

•

Деякі спеції (наприклад, аніс, базилік, водяний крес, оцет, суміші спецій, імбир, часник,
цибуля, гірчиця, чебрець, майоран, чорний перець) під час тривалого зберігання змінюють смак
і надають стравам сильного смаку. Тому у страви, призначені для заморожування, слід додавати
лише трохи приправи, або ж додати її вже після розморожування.

•

Термін зберігання страв залежить від жиру, на якому їх приготовано. Добре зберігаються
страви, приготовані на маргарині, телячому жирі, оливковій олії та маслі; страви на арахісовій
олії та свинячому салі зберігаються погано.