KitchenAid ARCHITECT II KERS308X, Use And Care Manual

22

Setting Oven Controls

Operating  Oven  Light

The interior oven light will automatically turn ON when the

oven door is opened.
Press 

Oven Light

 to turn the interior oven light ON and

OFF whenever the oven door is closed. Note that the oven

light will not work during a Self Clean cycle.
The interior oven light is located at the upper left rear wall of

the oven interior and is covered with a glass shield held by

a wire holder. The glass shield protects the bulb from high

temperatures and should always be in place whenever the

oven is in use.
To replace the interior oven light, see 

Replacing oven

light

 in the Care & Cleaning section.

Restoring  Default  Settings

Important note:

Restoring your default settings will reset all recipes  and

other adjustments to factory settings. These include 12 or

24 hour display, continuous bake or 12-Hour Energy

Savings mode, silent or audible control mode, Fahrenheit or

Celsius temperature display and any oven temperature

adjustment settings that have been made.

1. Press and hold the 

7

 keypad until the first single tone

sounds (6 seconds).

2. After the first tone press 

START

 once.

Adjusting  Oven  Temperature

Your appliance has been factory calibrated and tested to

ensure an accurate baking temperature. For the first few

uses, follow your recipe times and temperature

recommendations carefully. If you think the oven is cooking

too hot or too cool for your recipe times, you may adjust

the control so the oven cooks hotter or cooler than the oven

temperature displayed.
The oven temperature may be increased as much as +35°F

(+19°C) or decreased -35°F (-19°C) from the factory

calibrated settings.

Example — To increase (+) or decrease (-) the

oven temperature by 20°F:

1. Press and hold 

Bake 

keypad until the control provides

the 2nd audible tone (about 6 seconds).

2. Enter 

2 0

 using numeric keypad.

3. Press 

Self Clean

 keypad to toggle between plus (+) if

increasing temperature or minus (-) if decreasing the

temperature. These symbols will show in the display.

4. Press 

START 

to accept change.

Important notes:

• Oven temperature adjustments made will not change the

Broil or Self Clean function temperatures.

• If the temperature shows an adjustment of -20°F, and a

+20°F adjustment is needed, you can toggle between the

minus (-) or plus (+) in the display when pressing Self

Clean keypad (See step 3).

•

DO NOT USE

 oven thermometers such as those found in

grocery stores to check the temperature settings inside

your oven. These oven thermometers may vary as much

as 20 to 40°F degrees from actual temperatures.

• The oven temperature adjustment may be made if your

oven control has been set to display °C (Celsius)

temperatures. Maximum and minimum settings for

Celsius are plus (+) or minus (-) 19°C respectively.