KitchenAid Cabinet Depth Side-by-Side Refrigerator, Use And Care Manual

15

Meat storage guide

Store most meat in original wrapping as long as it is airtight and 
moisture-proof. Rewrap if necessary. See the following chart for 
storage times. When storing meat longer than the times given, 
freeze the meat.

Fresh fish or shellfish ................. use same day as purchased

Chicken, ground beef, variety meat (liver, etc.) ......... 1-2 days

Cold cuts, steaks/roasts ........................................... 3-5 days

Cured meats ........................................................... 7-10 days

Leftovers - Cover leftovers with plastic wrap, aluminum foil, or 
plastic containers with tight lids.

Crisper Humidity Control 

(on some models)

You can control the amount of humidity in the moisture-sealed 
crisper. Adjust the control to any setting between LOW and 
HIGH.

■

LOW (open)

 lets moist air out of the crisper for best storage 

of fruits and vegetables with skins.

Fruit:

 Wash, let dry and store in refrigerator in plastic bag or 

crisper. Do not wash or hull berries until they are ready to use. 
Sort and keep berries in original container in crisper, or store 
in a loosely closed paper bag on a refrigerator shelf. 

Vegetables with skins:

 Place in plastic bags or plastic 

container and store in crisper. 

■

HIGH (closed)

 keeps moist air in the crisper for best storage 

of fresh, leafy vegetables. 

Leafy vegetables:

 Wash in cold water, drain and trim or tear 

off bruised and discolored areas. Place in plastic bag or 
plastic container and store in crisper.

Humidity control location:

■

Humidity Control on crisper drawer (Style 1 - on left)

■

Humidity Control on crisper cover (Style 2 - on right.

Beverage Drawer

To remove and replace the beverage drawer:

1.

Remove the beverage drawer by sliding it straight out to the 
stop. Lift up at the front and slide the beverage drawer out 
the rest of the way.

2.

Replace the beverage drawer by sliding it back in fully past 
the stop.

To remove and replace the beverage drawer shield:

1.

Remove the beverage drawer shield by grasping it at the 
bottom center. Pull up in the center while turning the shield 
slightly to one side.

2.

Replace the shield by grasping it at the bottom center and 
inserting one side into the beverage drawer cover.

3.

Carefully bend the shield at the center to insert the other side 
into the cover.

Utility or Egg Bin 

(on some models - Accessory)

Depending on your model, you may have a one piece utility bin or 
a three piece egg bin. To use the three piece egg bin, remove the 
cover and place the eggs in the egg tray. Replace cover and store 
on an interior refrigerator shelf. If you prefer, you can remove the 
egg tray and place the entire carton of eggs in the bin. Replace 
the cover.

NOTE: Eggs should be stored in a covered container. If your 
model does not have an egg bin or covered utility bin, store 
eggs in their original container on an interior shelf.

Wine or Can/Bottle Rack

(on some models -Accessory)

To remove and replace the wine rack (left) or can/bottle rack 
(right):

1.

Remove the rack by pulling it straight out from the shelf.

2.

Replace the rack by sliding it in between the shelf and the 
wall of the refrigerator.