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Français
GUIDE D’UTILISATION DES USTENSILES DE CUISSON
Guide d’utilisation – Ustensiles de cuisson en cuivr_e avec fond à 3 couches
Ustensile de cuisson
Taille
Descr_iption
Numér_o de
modèle
Sauteuse
3,3 L avec
poignée
auxiliaire
et
couvercle
Très polyvalentes, ces poêles
permettent de faire sauter la
viande et les légumes, faire
frire le poulet et les œufs,
cuire les crêpes, ou encore
faire griller des sandwiches.
La profondeur de la poêle
offre une capacité supérieure
permettant de faire braiser,
mijoter ou déglacer les
aliments, ou encore d’ajouter
des ingrédients après avoir
fait dorer les aliments, comme
pour les recettes de poulet,
de riz ou de paella.
KCP35EHCP
Mar_mite
7,5 L avec
couvercle
Cette marmite grande
capacité permet de préparer
les soupes, ragoûts ou chilis
de format familial. Ainsi
les aliments sont à la fois
parfaitement cuits et
savoureux. L’intérieur spacieux
et les poignées robustes
facilitent le service.
KCP80SCCP
Cocottes
5,7 L avec
couvercle
Les cocottes permettent de
cuisiner des plats succulents
comme les lasagnes, le pâté
chinois ou le ragoût et de les
servir directement à partir
de la cocotte. Vous pouvez
être aussi créatif que vous
le souhaitez dans votre choix
de viande, de légumes ou
de pommes de terre à faire
mijoter dans leur jus de
cuisson.
KCP60LCCP
Br_aisièr_e
2,8 L avec
couvercle
Cette poêle pratique permet
de faire légèrement frire et
de faire ensuite mijoter les ali-
ments. Le fait de faire braiser
la viande (comme le veau, le
boeuf ou le porc) lui donne un
goût succulent.
KCP30BRCP
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