KitchenAid KEC50AV, Instruction

Page 1: ...Batedeira Profissional INSTRUÇÕES Commercial Stand Mixer I N S T R U C T I O N S W10523279A indd 1 7 28 2012 12 52 03 PM ...

Page 2: ...nd Mixer Features 7 Assembling Your Bowl Lift Stand Mixer 8 Using Your KitchenAid Attachments 9 Mixing Time 9 Mixer Use 9 Speed Control Guide 10 Speed Stand Mixers 10 Care And Cleaning 11 Beater To Bowl Clearance 11 Mixing Tips 12 Table of Contents W10523279A indd 2 8 8 12 5 40 PM ...

Page 3: ...l as spatulas and other utensils away from beater during operation to reduce the risk of injury to persons and or damage to the Stand Mixer 6 Do not operate Stand Mixer with a damaged cord or plug or after the Stand Mixer malfunctions or is dropped or damaged in any manner Call the KitchenAid Customer Satisfaction Center at 1 800 584 4315 for more information 7 The use of attachments not recommend...

Page 4: ... power rating for your Stand Mixer is printed on the trim brand or on the serial plate Do not use an extension cord If the power supply cord is too short have a qualified electrician or serviceman install an outlet near the appliance W10523279A indd 4 8 8 12 5 40 PM ...

Page 5: ...appliance plug as shown below Before operating this appliance make sure the main voltage at the installation site is the same as indicated on product technical data label This information is also included on the label attached to your appliance s cord near the plug IMPORTANT If it is necessary to convert your 127V appliance to 220V use a 1 0 KVA stabiliser If it is necessary to convert your 220V a...

Page 6: ...ter to Bowl Clearance If your Stand Mixer should malfunction or fail to operate please check the following Is the Stand Mixer plugged in Is the fuse in the circuit to the Stand Mixer in working order If you have a circuit breaker box be sure the circuit is closed Turn the Stand Mixer to the 0 Off position for 10 15 seconds then turn it back on If the mixer still does not start allow it to cool for...

Page 7: ...ess Steel Whip 6 9L 7 qt Stainless Steel Bowl Spiral Dough Hook Flat Beater Locating Pins Bowl Support Beater Height Adjustment Screw Motor Head Bowl Handle style may vary depending on model Attachment Hub see the Attachments section Attachment Knob Pouring Shield W10523279A indd 7 8 8 12 5 40 PM ...

Page 8: ...beater shaft and press upward as far as possible 4 Turn beater to right hooking beater over the pin on shaft 5 Plug into a grounded outlet or reconnect power To Remove Flat Beater Wire Whip or Dough Hook 1 Turn speed control to 0 Off 2 Unplug Stand Mixer or disconnect power 3 Press beater upward as far as possible and turn left 4 Pull beater from beater shaft 5 Plug into a grounded outlet or recon...

Page 9: ...efore the mixing time in most recipes must be adjusted to avoid overbeating With cakes for example beating time may be half as long as with other stand mixers Mixer Use NOTE Do not scrape bowl while Stand Mixer is operating The bowl and beater are designed to provide thorough mixing without frequent scraping Scraping the bowl once or twice during mixing is usually sufficient Turn Stand Mixer off b...

Page 10: ... candies start mashing potatoes or other vegetables cut shortening into flour mix thin or splashy batters 4 Mixing For mixing semi heavy batters such Beating as cookies Use to combine sugar and shortening and to add sugar to egg whites for meringues Medium speed for cake mixes 6 Beating For medium fast beating creaming Creaming or whipping Use to finish mixing cake doughnut and other batters High ...

Page 11: ...on The full range of adjustment is 1 2 turn or 180 degrees 5 Place bowl lift lever in up position to check clearance 6 Repeat steps 4 and 5 if necessary Care and Cleaning Bowl stainless steel flat beater wire whip and spiral dough hook may be washed thoroughly with soap and hot water and rinsed completely before drying Do not store beaters on shaft NOTE Always be sure to unplug stand mixer before ...

Page 12: ...l it has the desired appearance described in your recipe such as smooth and creamy To select the best mixing speeds see Speed Control Guide Adding Ingredients Always add ingredients as close to side of bowl as possible not directly into moving beater NOTE If ingredients in very bottom of bowl are not thoroughly mixed then the beater is not far enough into the bowl See Beater to Bowl Clearance Cake...

Page 13: ...13 English W10523279A 2012 All rights reserved 08 12 W10523279A indd 13 8 8 12 5 40 PM ...

Page 14: ...roblemas 17 Conhecendo do produto 18 Montando sua batedeira 19 Usando seus acessórios 21 Tempo de mistura 21 Usando o produto 21 Controle de velocidade 22 Limpeza e manutenção 23 Ajustando o batedor 23 Dicas de Mistura 24 Termo de Garantia 25 Índice W10523279A indd 14 8 8 12 5 40 PM ...

Page 15: ...plugue danificado ou após ter sofrido queda ou ter apresentado qualquer tipo de defeito Leve o aparelho ao centro de serviço autorizado mais próximo para avaliação reparo ou ajuste 11 O uso de acessórios não recomendados pela itchenAid pode causar incêndio choque elétrico ou ferimento 12 Não use a batedeira ao ar livre 13 Não deixe o fio pendurado sobre a extremidade da mesa ou balcão ou encostado...

Page 16: ...e a tensão da rede elétrica no local de instalação é a mesma indicada na etiqueta de dados técnicos do produto Esta mesma informação está indicada na etiqueta fixada próxima ao plugue do cabo de alimentação de seu mixer IMPORTANTE Caso seja necessário ligar o modelo da seu dispositivo 127V em tensão 220V utilize um estabilizador de 1 0 VA Caso seja necessário ligar o modelo da seu dispositivo 220V...

Page 17: ...a incomum ou parar de funcionar por favor verifique os seguintes itens A batedeira está ligada O fusível que mantém a batedeira funcionando está trabalhando corretamente Se você tem um circuito na caixa de disjuntor verifique se o circuito está fechado Desligue a batedeira por 10 a 15 segundos mantenha o produto na posição OFF Após esse tempo ligue a novamente Caso a batedeira não ligue deixa a es...

Page 18: ... aço inoxidável Tigela com capacidade de 6 9L Batedor tipo gancho para massas Batedor plano Pinos de fixação Suporte da tigela Parafuso para ajuste da altura Motor Alça para manuseamento da tigela Tampa do bocal para encaixe de acessórios Parafuso para fixação dos acessórios Protetor de respingos W10523279A indd 18 8 8 12 5 40 PM ...

Page 19: ...gação à terra Não retire o contacto de ligação à terra Não utilize um adaptador Não utilize uma extensão A não observação destas instruções pode resultar em morte incêndio ou choque eléctrico AVISO Para remover a tigela da batedeira 1 Coloque a alavanca de controle de velocidade na posição OFF 0 desligado 2 Desconecte a batedeira da tomada 3 Coloque a alavanca de levantamento da tigela para baixo ...

Page 20: ...omada 3 Pressione o batedor para cima o quanto for possível e gire o para esquerda 4 Retire o batedor do eixo do batedor 5 Conecte sua batedeira novamente na tomada Controle de velocidade A batedeira tem um recurso que minimiza respingo basta iniciar o processo de bater na velocidade mínima e ir aumentando aos poucos até chegar na velocidade desejada Consulte Controle de Velocidade Auto Reset de p...

Page 21: ...a das receitas deve ser ajustado para evitar erros Com bolos por exemplo o tempo de mistura pode ser a metade do tempo utilizado pelas outras batedeiras Usando o produto NOTA Não raspar a tigela enquanto batedeira está em funcionamento A tigela e o batedor são projetados para oferecer uma mistura homogênea sem a necessidade de muitas raspagens Raspar a tigela uma ou duas vezes durante o processo n...

Page 22: ...a de misturas para bolos 6 Batendo desnatando Por meio de batidas rápidas desnatar ou poucas batidas mais fortes Use para finalizar misturas de bolo rosca e outras massas Alta velocidade para misturas para bolos 8 10 Batendo rapidamente chicoteando Para creme de leite ovos brancos e coberturas Para pequenas quantidades de ovo creme brancos ou para finalizar o purê de batatas Controle de velocidade...

Page 23: ...aus em qualquer direção O completo ajuste corresponde a 1 2 volta ou 180 graus 5 Coloque a alavanca de levantamento da tigela para cima para verificar se há folga 6 Repetir os passos 4 e 5 se necessário Limpeza e manutenção Tigela e batedores devem ser lavados com água quente e sabão o enxágüe deve ser realizado completamente antes de secar as peças Não guarda a batedeira com algum dos batedores e...

Page 24: ...o suave e cremosa Para selecionar os melhores velocidades de mistura consulte Controle de Velocidade Adição de ingredientes Sempre adicione os ingredientes o mais próximo da tigela possível mas nunca diretamente no movimento do batedor NOTA Se os ingredientes no fundo da tigela não são bem misturados Consulte Ajustando o batedor Misturas para bolos Ao preparar um bolo pré pronto use velocidade 2 p...

Page 25: ...o alterações ou modificações estéticas e ou funcionais bem como tiver sido realizado conserto por pessoas ou entidades não credenciadas pela Whirlpool S A Houver sinais de violação do produto remoção e ou adulteração do número de série ou da etiqueta de indentifacação do produto As garantias legal e ou especial não cobrem Despesas decorrentas e conseqüentes de instalação de peças e acessórios que ...

Page 26: ... entidade a assumir em seu nome qualiquer outra responsabilidade relativa à garantia de seus produtos além das aqui explicitadas A Whirlpool S A reserva se o direito de alterar caracteristicas gerais técnicas e estéticas de seus produtos sem aviso prévio Este Termo de Garantia é válido para produtos vendidos e instalados no território brasileiro Para a sua tranquilidade preserve e mantenha este Ma...

Page 27: ...27 Português W10523279A 2012 Todos os direitos reservados 08 12 W10523279A indd 27 8 8 12 5 40 PM ...

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