UTILISATION DU HACHOIR
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FRANÇAIS
UTILISATION DU HACHOIR
TABLEAU DE RECOMMANDATION POUR L’UTILISATION DE LA
LAME MULTIFONCTION
ALIMENTS SUGGÉRÉS PRÉPARATION DES ALIMENTS
QUANTITÉ
RÉGLAGE
FRUITS ET LÉGUMES
CRUS
Les couper en morceaux de 1 po
Jusqu’à 3 tasse
Réduire
en purée
FRUITS ET LÉGUMES
CUITS
Les couper en morceaux de 1 po
Jusqu’à 2,5 tasse Réduire
en purée
VIANDE
La viande doit être crue et
coupée en pièces de 1 po pour
obtenir les meilleurs résultats de
transformation.
Jusqu’à 0,7 livre
(317 g) à la fois
Réduire
en purée
HERBES ET ÉPICES
Ajouter des herbes et épices telles
qu’elles sont ; aucune préparation
nécessaire.
Jusqu’à 4 tasse
Réduire
en purée
PAIN, BISCUITS
OU CRAQUELINS
Rompre le pain, briser les
craquelins ou les biscuits en
morceaux qui peuvent être placés
dans le bol avant la transformation.
Jusqu’à 4 tasse
Réduire
en purée
NOIX
Ajouter les noix décortiquées
comme elles sont; aucune
préparation requise (jusqu’à 3
tasses).
Jusqu’à 2,5 tasse Réduire
en purée
CONSEIL :
Pour obtenir une meilleure consistance ou pour obtenir des résultats
grossièrement hachés, utiliser l’opération de tranchage par impulsion.
Utiliser la lame multifonction pour hacher des fruits et des légumes crus
ou des noix et pour émincer du persil, de la ciboulette ou de l’ail en vue
de préparation facile des recettes favorites. Réduire en purée des fruits et
légumes cuits pour faire de la nourriture de bébé ou pour une utilisation
comme base des soupes ou sauces. Faire également des miettes de pain
ou hacher de la viande crue.
REMARQUE :
Pour obtenir les meilleurs résultats, les gros aliments doivent être coupés
en cubes d’environ 1 pouce avant d’être transformés. Cette étape permet également la
transformation de plus d’aliments au même moment.
IMPORTANT :
Ne pas transformer des grains de café ou des épices dures telles que des
noix de muscade, car ils peuvent endommager le
hachoir.
POUR OBTENIR DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR L’UTILISATION DU HACHOIR :
Visitez le site
kitchenaid.com/quickstart
pour des instructions supplémentaires avec
vidéos, des recettes qui inspirent et des conseils sur la façon d’utiliser le hachoir.
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