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Mise en conserve à la maison
Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes,
alterner l’utilisation des brûleurs de surface de cuisson entre
chaque quantité préparée. Ceci permet aux dernières surfaces
utilisées de refroidir.
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Centrer l'autoclave sur la grille au-dessus du brûleur.
■
Ne pas placer l'autoclave sur 2 brûleurs de surface en même
temps.
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Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de
développement agricole local, ou consulter les guides de mise
en conserve domestique. Les compagnies qui fabriquent des
produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir
de l’aide.
UTILISATION DU FOUR
Le fonctionnement normal de la cuisinière inclut plusieurs bruits qui
peuvent être entendus chaque fois que les brûleurs de cuisson au
four ou de cuisson au gril s’allument durant le programme de
cuisson :
■
les robinets de gaz peuvent faire un bruit “sec” lorsqu’ils
s’ouvrent ou se ferment
■
les allumeurs émettront plusieurs “déclics” jusqu’à ce
qu’une flamme soit détectée
■
un bruit “d’affaissement” se fait entendre lorsque le brûleur
de cuisson au four ou de cuisson au gril s'allume
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé
les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT :
La santé de certains oiseaux est très sensible aux
émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner
la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans
une autre pièce fermée et bien aérée.
Commandes électroniques du four
Affichage des commandes
L'affichage clignote lorsqu'il est mis en marche ou après une
coupure de courant. Appuyer sur OFF (arrêt) pour effacer. Lorsque
le four n’est pas en marche, l’heure du jour est affichée.
Signaux sonores
Les signaux sonores indiquent ce qui suit :
Un seul signal sonore
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Appui sur une touche valide
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Four préchauffé (signal sonore long)
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Fonction entrée
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Rappel (sur certains modèles), signal se répétant à intervalles
d'une minute après les signaux sonores de fin de programme
Trois signaux sonores
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Appui sur une touche non valide
Quatre signaux sonores
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Fin de programme
Appuyer sur la touche OPTIONS pour modifier les réglages des
signaux sonores.
Options
De nombreuses caractéristiques du module de commande du four
peuvent être ajustées pour répondre à vos besoins. On effectue
ces changements à l’aide de la touche OPTIONS.
Utiliser la touche OPTIONS pour faire défiler les caractéristiques
qui peuvent être modifiées. L'affichage passe au réglage suivant à
chaque pression supplémentaire sur OPTIONS. Après avoir
sélectionné la caractéristique à modifier, le tableau de commande
demande à l’utilisateur d’effectuer la manœuvre nécessaire. Une
fois que l'on a sauvegardé le réglage en appuyant sur Start (mise
en marche), le tableau de commande quitte “Options” et affiche
l'heure. Les sections suivantes détaillent toutes les modifications
de caractéristiques.
Appuyer sur OFF (arrêt) pour sortir du mode Options.
Fahrenheit et Celsius
Le four est préréglé pour un affichage de la température en degrés
Fahrenheit, mais on peut le permuter en degrés Celsius.
Pour modifier :
1.
Appuyer sur OPTIONS jusqu'à ce que “TEMP UNIT” (unité de
température) s'affiche.
2.
Le réglage utilisé à ce moment-là s'affiche.
3.
Appuyer sur la touche “1” pour modifier le réglage.
4.
Appuyer sur START (mise en marche) pour enregistrer le réglage.
5.
Appuyer sur OFF (arrêt) pour quitter ce mode et afficher l'heure.
Désactivation des signaux sonores
Désactive tous les signaux sonores, y compris le signal sonore de
fin de programme et les signaux sonores d'appui sur une touche.
Les signaux sonores de rappel restent actifs lorsque tous les sons
sont désactivés.
1.
Appuyer sur OPTIONS jusqu'à ce que “SOUNDS” (signaux)
s'affiche.
2.
Le réglage utilisé à ce moment-là s'affiche.
3.
Appuyer sur la touche “1” pour modifier le réglage.
4.
Appuyer sur START (mise en marche) pour enregistrer le réglage.
5.
Appuyer sur OFF (arrêt) pour quitter ce mode et afficher l'heure.
Volume sonore (Sound Volume)
Règle le timbre du signal sonore à bas ou élevé.
1.
Appuyer sur OPTIONS jusqu'à ce que “SOUND VOLUME”
(volume sonore) s'affiche.
2.
Le réglage utilisé à ce moment-là s'affiche.
3.
Appuyer sur la touche “1” pour modifier le réglage.
4.
Appuyer sur START (mise en marche) pour enregistrer le réglage.
5.
Appuyer sur OFF (arrêt) pour quitter ce mode et afficher l'heure.